三国时期的罐茶习俗
在留侯镇紫柏山脚下的闸口石一带，最耐人寻味的是喝罐罐 茶 。 据传，闸口石人喝罐罐茶的习惯起于三国时期。当年，诸葛亮兵出岐山，途经闸口石地带，安营扎寨操练人马时，因此地处秦岭腹地，又紧靠紫柏山，山高气侯寒冷，便让将士用砂罐煎熬浓茶饮用，以提神
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裕安石婆店“内山”瓜片何时香飘四海？
六安市裕安区石婆店镇地处大别山北麓，属淮河水系，海拔一般在100-600米，是六安瓜片的原产地，也是最佳产地之一。每到采茶季节，懂行的茶贩们总会不辞劳苦地进山收购石婆店的“内山茶”，因为这里的瓜片汤澄色碧，入口回甘，是真正的绿茶佳品。然而，在六安
茶马古道——走近怒江大峡谷
〖摘要〗 石月亮 杨文江 摄怒江给我的印象总是很遥远。披着层层神秘面纱的她，一直勾着我的魂。作为土生土长的云南人，云南所有的州市，至少都去过一次，只有怒江，未曾涉足。今年4月，终于有机会走近怒江。从昆明出 石月亮 杨文江/摄 怒江给我的印象总是很遥
狐爷山岩茶的来历
传说古代交城县狐爷山景色秀丽，清水长流。原平川、中西川、滋窑河、瓦窑河都发源于此。特别是原平南川的上白泉、下白泉一带泉水四溢，水味甘甜，被称作神泉。滋民灌地，百姓丰衣足食。 宋朝太平兴国年间，交城来了一个云南思茅籍的县令宋堪。此人习经学易，
论普洱饼茶的谜团
只因西双版纳一带，大抵属于亚热带，部分则是属于热带的气候，故而常年可以采茶，无须象江南一带那样，讲究什么明前茶，雨前茶这类。所以，采无时之说，则集中表达了西双版纳一带采茶的特色。 普洱饼茶的起源迄今仍是一个未解之谜。 我这里所说的普洱饼茶，
井冈翠绿的传说
井冈山位于罗霄山脉中段，是风景秀丽的国家重点风景名胜区。五百里井冈，气势磅礴，峰峦叠翠，峡谷溪流，嶙峋怪巧，云海瀑布，温泉溶洞，高山田园，十里杜鹃等绮丽多姿的自然风光，构成了８个风景区，２３０余个景物景观。这里，春天山花烂漫，夏天云海如洋
春季客来茶作酒——探寻新昌中国茶道之源
新昌穿岩后茶山 “一饮涤昏寐，情思朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺……孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。” ——唐代著名诗人、高僧皎然作《饮茶歌诮崔石使君》 江南四月，正是来新昌
漳州茶点特色
一壶 茶 ，几笼新鲜出炉的蒸点，一家人围坐一桌，谈天，说地，好不悠闲。而当这种茶点生活落户于漳州时，自有一番漳州特色。 广东一带，很多人早上5点起来晨练，而后到周边饭店吃点茶点，吃到早上8点左右，再晃悠悠地到菜市场买菜，得了空又会转悠到饭店的茶
普洱的一些趣事
大差市附近有一个门面很小的书店，进去看了一眼，哇哇哇，里面好大好典雅
普洱茶的典故
普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，普洱茶深受大家的喜欢，那么普洱茶的典故是什么呢？哪些是普洱茶的典故？ 普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，普洱茶深受大家的喜欢，那么普洱茶的典故是什么呢？哪些是普洱茶的典故？ 普洱茶的历史可以追溯到
中国普洱茶产地地域民族风情
云南各少数民族在长期的生产、生活中形成了自己的茶俗和茶文化，他们在千百年普洱茶栽种、加工、储存和药用、食用及饮用中积累了丰富的经验和技艺，形成了各自独特的民族茶文化 云南彝族占彝族人口的3/5以上，居住在云贵高原和青藏高原东南边缘横断山脉峡谷区
谈谈普洱的典故
干隆元年(公元1736年)清政府在普洱府道设茶局统一管理茶叶的制作和贸易，普洱府成了普洱茶的集散地... 干隆元年(公元1736年)清政府在普洱府道设茶局统一管理茶叶的制作和贸易，普洱府成了普洱茶的集散地，从此这个云南小镇也因普洱茶而名扬海内外。 普洱茶产
活的化石——昌宁的千年古茶树
〖摘要〗 昌宁县地处云南省的西南部，属亚热带高海拔型高原性大陆季风气候带，气候温和，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，干湿季节分明，年均气温14 5℃，最低温1月，月均温7 4℃，最高温 6月，月均温20 5℃，年降雨1000 昌宁县地处云南省的西南部，属亚热带高
唐代茗茶谱及命名艺术
名茶谱： 唐代产哪些茶叶呢？《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有：新安茶：产于蜀顶附近。评价：多而不精，只堪春时本地饮用。蜀茶：产于剑南茶区，评价：至他处芳香滋味不变，岁取数万斤。浮梁茶：产于饶，敛、江州一带。评价：劣于蜀茶。产量高，
土家族擂茶
土家族主要居住在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带，这里到处古木参天，绿树成荫，有芳草鲜美，落英缤纷之誉，是我国的旅游胜地之一。由于当地生态环境适宜种 茶 ，所以历史上一直是我国优质茶和许多名茶的重要产地。山美、茶美，固能引人入胜，千百年来，他们
揭开蒙山千年茶文化
西汉仙 茶 植圣山 三月,烟雨蒙蒙的蒙顶山茶树已发出第一批新芽,通常人们称之为“明前茶”的就在这个时候开始采制。 据古代《天下大蒙山》碑记:两千年前的西汉时期,吴理真就在蒙顶山种下了七株茶树,开创了世界上人工种植 茶叶 的先河。 沿着蒙顶山有青苔的石
普洱茶的香型口味
从春晚可以看出中国公民文化修养普遍提高了。哈哈。。。那个，要中国公民全体跑去欣赏歌剧，聚会时品茶，聊天时琴棋书画好像也不太现实... 从春晚可以看出中国公民文化修养普遍提高了。哈哈。。。那个，要中国公民全体跑去欣赏歌剧，聚会时品茶，聊天时琴棋
太平猴魁”在南京定茶名获大奖
日前天气转暖，新茗上市，南京又出现茶香沁人的清新气息。 南京历来是“青、石、太”（青阳、石埭、太平）皖茶专销市场，特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时，“太平猴魁”就是在南京定的茶名，荣获大奖。 现在交通运输发达，市场开放度高，全国各地茶
苗族八宝油茶汤
苗族以及部分土家族人们居住在鄂西、湘西、黔东北一带，有喝油 茶 汤的习惯。他们说:一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香。倘有宾客进门，他们更用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、团散(一
细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看
1、西湖龙井 西湖 龙井茶 ，集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地。这里具有得天独厚的生态条件，气候温和、雨量充沛，年平均温度16℃，年降水量1500毫米左右，尤其春 茶 季节，细雨蒙蒙，溪涧常流。土壤深厚，多为沙质壤土，唐代陆羽《茶