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膳夫经手录

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唐代茗茶谱及命名艺术

名茶谱： 唐代产哪些茶叶呢？《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有：新安茶：产于蜀顶附近。评价：多而不精，只堪春时本地饮用。蜀茶：产于剑南茶区，评价：至他处芳香滋味不变，岁取数万斤。浮梁茶：产于饶，敛、江州一带。评价：劣于蜀茶。产量高，

2014-06-19 普洱茶

称兴称盛的唐代茶业

上面所勾勒 茶 业和 茶叶 文化的面貌，由于古籍中对茶的记述实在 太少，所以，笔者主观的成分很多，只能说是一家之言。还要承认， 就是我把这些不多的资料尽可能把他们联系起来，但对于这时茶叶生 产、制造、贸易乃至饮用的情况，仍是没有叙说清楚。这种情况

2014-10-20 资讯

湖南安化黑茶的起源与贡茶历史

现今可查的关于安化茶叶最早的记载，见诸唐代杨晔的《膳夫经手录》（公元816年成书）,其中说潭州茶中有（益）阳团茶和渠江薄片，销往湖北江陵、襄阳一带，产量较大。五代毛文锡的《茶谱》更进一步说，渠江薄片"其色如铁，而芳香异常，烹之无渣也。"《茶谱》

2014-06-19 普洱茶

江西绿茶文化

婺源县早在唐代即栽培生产 茶叶 ，已有1200年的历史。而茗眉 茶 是选自“上梅州”（灌木、中叶、早芽）良种和大叶种茶树鲜芽叶，在婺源茶传统制作工艺的基础上，于1958年由婺源茶厂研制成功的新品。 【荣誉】 1959年在全国农业展览会上，商业部评定该茶为“

2014-10-17 资讯

茶和国人的生活

中国茶叶种类之多，在世界上可说首屈一指；而中国茶馆之多，恐怕也无别国能及。在茶馆中与好友叙旧... 中国茶叶种类之多，在世界上可说首屈一指；而中国茶馆之多，恐怕也无别国能及。在茶馆中与好友叙旧谈心，沏上一壶好茶，一边喝，一边聊天，茶水喝到只剩

2014-08-15 鉴别

推广茶饮不妨多为消费者着想

什么时候中国的消费者也能像热衷喝咖啡一样热衷喝茶就好了。 长久以来，中国的茶企们看着舶来品咖啡，在中国的广泛流行总不免又失落、又嫉妒、又无奈地发出上述感慨。确实，茶叶作为起源于中国的健康饮品，在自己的国度却不如外来者受认可，这确实叫人伤感。

2014-06-18 普洱茶

霍山黄芽

据史料记载，霍山黄芽源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名 茶 之一。 霍山黄芽唐时为饼茶，唐"膳夫经手金录"载："有寿州霍山小团，此可能仿造小片龙芽作为贡品，其数甚微，古称霍山黄芽乃取一旗一枪，古人描述其状如甲片，叶软

2014-10-19 资讯

茶树的起源及传播

中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用。人类的用茶

2014-06-19 普洱茶

茶书的起源及传播

中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用。人类的用茶

2014-06-19 普洱茶

霍山黄芽茶

霍山黄芽 茶 主产于安徽霍山县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等地，这里山高云雾大、雨水充沛、空气相对湿度大、漫射光多、昼夜温差大、土壤疏松、土质肥沃、PH值5.5左右，林茶并茂，生态条件良好，极适茶树生长。 "霍山黄芽"品质特点是：

2014-10-19 资讯

茶在中国的传播

茶叶诞生于中国。而今日世界各地都在饮用的茶叶是通过怎样的图径传播的呢？想了解茶叶之路一般人们... 茶叶诞生于中国。而今日世界各地都在饮用的茶叶是通过怎样的图径传播的呢？想了解茶叶之路一般人们是通过查阅各国的文献，按年代和区域，绘制出一幅茶叶

2014-08-15 鉴别

雅安茶叶产业实现可持续和跨越式发展

雅安市坐落在神奇的北纬30°线上，是四川盆地通往青藏高原的咽喉，是现代中心城市与原始自然生态区的过渡地带，是古南方丝绸之路的必经之地，是世界自然遗产大熊猫栖息地的核心区。“蒙顶山茶文化”、“汉代文化”、“三雅文化”（雅鱼、雅雨、雅女）、“熊

2014-06-18 普洱茶

雅安市茶叶产业实现可持续和跨越式发展

雅安市坐落在神奇的北纬30°线上，是四川盆地通往青藏高原的咽喉，是现代中心城市与原始自然生态区的过渡地带，是古南方丝绸之路的必经之地，是世界自然遗产大熊猫栖息地的核心区。“蒙顶山茶文化”、“汉代文化”、“三雅文化”（雅鱼、雅雨、雅女）、“熊

2014-06-18 普洱茶
高龄古树纯料成熟叶茶砖——风华录
资讯

高龄古树纯料成熟叶茶砖——风华录

〖摘要〗 光阴易逝风华永存 我渴望被人收藏免我惊 免我苦 免我四下流离 免我无枝可依 风华录采用2013年无量山高龄古树+高龄古树成熟叶片制作而成，树高5至9米间，树生长在无量山腹地、无量山国家自然保护区旁。 光阴易逝 风华永存... 我渴望被人收藏 免我惊

2014-09-23 资讯

《碧岩录》与日本茶道文化

绍鸥与利休都是从这禅语中悟出了无一物中无尽藏的茶道意境--而三位大师对茶的领悟正是《碧岩录》... 绍鸥与利休都是从这禅语中悟出了无一物中无尽藏的茶道意境--而三位大师对茶的领悟正是《碧岩录》智慧之光的折射。 《碧岩录》对日本茶道文化的影响 被誉为

2014-08-15 鉴别

茶企见闻录：打造中国红茶最大的品牌运营商

茶企见闻录：打造中国红茶最大的品牌运营商 "雨露千年茶马道，赢来指顾是川红".2010年，四川红茶的代表性企业林湖茶业、宜宾外贸金叶茶业有限公司本着振兴川红的共同愿景，强强联合组建了宜宾川红茶业集团有限公司。 川红集团总经理陈岗在生产车间内 2012"第

2014-07-23 行业

喝茶品茗的环境

公共饮茶场所，因其层次、格调不一，要求也不一样。大众饮茶场所，建筑物不必过于讲究，竹楼、瓦房... 公共饮茶场所，因其层次、格调不一，要求也不一样。大众饮茶场所，建筑物不必过于讲究，竹楼、瓦房、木屋、草房等入乡随俗。不论建筑如何，要求采光好，

2014-08-15 鉴别
龙年早春冰岛古树散茶品鉴录
鉴别

龙年早春冰岛古树散茶品鉴录

龙年早春冰岛古树散茶品鉴录，冰岛古树茶为大叶乔木类，故条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透，茶香清扬浓郁且独特，滋味甘甜，苦涩味较轻，耐泡，叶底柔润明亮、、、 龙年早春冰岛古树散茶品鉴录 冰岛古树茶为大叶乔木类，故条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮

2014-08-10 鉴别
云南普洱茶名山录
历史

云南普洱茶名山录

〖摘要〗 一：勐腊茶区1：古慢撤 （麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、一扇磨、大柒树、荒田等）。[易武乡]2：蛮砖 （曼庄、曼林、曼迁、八总寨等）。[象明乡]3：革登 （值蚌、新发等）。[象明乡]4：莽枝 （秧林、董家 一：勐腊茶区 1：古慢撤 （麻黑、落水洞、刮

2014-10-11 历史
刘冠麟跳芭蕾热身 录张纪中安化黑茶戏主题曲
普洱茶

刘冠麟跳芭蕾热身 录张纪中安化黑茶戏主题曲

刘冠麟跳芭蕾热身 录张纪中安化黑茶戏主题曲《醉饮红尘》 近日，张纪中安化黑茶新剧《菊花醉》主演刘冠麟、郑国霖等明星再次聚首，为该黑茶大戏录制主题曲《醉饮红尘》，录制过程中诸位主演为飙高音可谓无所不用其极。据悉，由刘冠麟、郑国霖等四位主演所演

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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