番薯_茶知识

番薯叶甜茶防心血管病

历史 2014-11-24

客家常年居住在深山僻壤地带，客人较少，但每逢有客人到来，不管什么时候，也不管走进哪一家，主人都会立即取出茶米，泡一杯浓茶敬上。客家人称茶叶为茶米，将茶与米等同看待，说明他们对茶的重视程度。客家人一则自己饮茶成癖，二则以茶待客成俗。来客

资讯 2014-10-14

三年前，春晓东盘山曾有一片荒废的老茶园，经过林地流转转租给孟君茶叶公司后，老茶园里种上了乌牛早、迎霜等名优茶品种，不少老茶农也直接改行拿起了工资。春晓老茶农朱爱翠说：“以前我们种的茶叶品种老，销路也有限，多亏了林地流转，这么好的土地没有白

普洱茶 2014-06-18

眼看一批春茶成熟在即，位于嵊州市长乐镇的钱仁初和妻子马不停蹄地准备柴火。“眼看着春茶即将开采，采完后需要炒制，所以我们多准备一些柴，免得到时候手忙脚乱。”钱仁初憨厚地说。钱仁初在嵊州市长乐镇呆了近40年了，由最初的半亩茶山发展到现在的50亩茶

普洱茶 2014-06-18

玉环县沙门镇里山村的打稍坑捉子坦本是一座无人问津的荒山，如今却引来了一位来自宁波奉化的茶农，他凭着精明的头脑、勤劳的双手，扎根深山，希望将这千亩荒山开垦成生态茶园。这位茶农叫邬哲君，家中三代人都以种茶为生。3年前，一次偶然的机会，让他注意

普洱茶 2014-06-19

一位福州籍茶学家最新考证——“方山露芽”产地在长乐宋徽宗吟诗颂名茶记者在长乐泮野村采访时结识了中国国际茶文化研究会会员林建志，得知他新近考证出失传一百多年的贡茶———“方山露芽”的产地，就是在今天的长乐市航城镇泮野村。此研究成果已得

资讯 2014-10-19

关于晒青绿茶，我一直认为是晒青前炒青的温度更高，已杀死了后期发酵的因素，相当于是绿茶了。因为我喝过景洪地区的普洱毛茶，也喝过普洱绿茶，好似是不同的，再请指教。普洱绿茶今年请朋友帮助收的毛茶都请朋友压成了饼，就是想着后期能更好地陈化，只是前

鉴别 2014-08-09

畲族是一个历史悠久的民族，至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、茶饮等生活习俗。分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县（市）的部分山区，其中以福建、浙江两省为最多。畲族人自称山客，古称輋人或畲民，通用汉语。

资讯 2014-10-14

潮汕工夫茶不但品茶工夫独树一帜的，而且因历史悠久而产生了许多有趣的习俗，在潮汕各市县中品茶的礼俗大同小异。潮汕人请人喝茶时按照工夫茶的规矩，主人必须自己亲自冲茶，茶要酽像酱油一样，以示对客人的尊重，所以喝茶间，如遇又来了尊贵的客人，就得

资讯 2014-10-14

临海，是国家历史文化名城，也是中国名茶之乡。汉时，江南茶祖葛玄植茶于临海盖竹山。20世纪80年代以来，临海已培育出全国名茶——“临海蟠毫”和获中国驰名商标的“羊岩勾青”茶。2008年8月，临海白水洋镇安基山的“乌岩春”茶，又进入中国农科院认证的有机

普洱茶 2014-06-18

村广场边的池塘。村口的牌坊。村庄一角。 4月28日，刚刚在前一天作为市劳模受到市委市政府表彰的全国人大代表、浙江更香有机茶业公司董事长俞学文，一大早就匆匆赶回自己的老家武义县柳城镇青坑村。作为青坑村村主任，那里有一大堆村务正等着他处理。村民

普洱茶 2014-06-18

老爸茶店和海南其他没有叫老爸茶的甜茶店一脉相承，前身均是华侨带回来的西式茶店。遍布全岛各地的甜茶店是海南华侨文化的典型体现。用“风靡全岛”来形容茶店在海南的影响力似乎一点都不过分，不管是在都市海口、还是在乡村小镇都能看到茶店。“吃茶不？

资讯 2014-10-18