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五指山市水满乡茶阿姐采茶忙
普洱茶

五指山市水满乡茶阿姐采茶忙

4月15日,五指山市水满乡椰仙茶场,妇女们唱着山歌采茶忙。由于我省是全国春茶上市最早的地方,加上今年天气比较干旱,春茶产量有限,收购商十分青睐五指山茶叶,茶价进一步拉高。目前椰仙“水满茶”收购价达到30元一斤。本报记者 苏建强 摄

2014-06-18 普洱茶
五指山市水满香茶促农富 农民采茶忙
普洱茶

五指山市水满香茶促农富 农民采茶忙

五指山市水满乡发挥地域优势,利用五指山得天独厚的气候环境,发展茶叶产业,带动农民增收致富。图为五指山市水满乡永训茶基地,农民正在采摘茶叶。

2014-06-18 普洱茶

台湾夫妻五指山下种出“中国美人茶”

水满茶是海南名茶之一,在五指山区流传着水满茶的传说,神奇而优美。但长期以来小作坊式的生产方式,使得水满茶虽然名声在外,但市场占有率一直不高。2003年,叶朝宗开始在五指山种茶叶,经过6年时间耕耘,终于打出了水满有机茶“中国美人茶”的响亮品牌。

2014-06-19 普洱茶

五指山水满乡茶阿姐采茶忙

4月15日,五指山市水满乡椰仙茶场,妇女们唱着山歌采茶忙。由于海南是全国春茶上市最早的地方,加上今年天气比较干旱,春茶产量有限,收购商十分青睐五指山茶叶,茶价进一步拉高。目前椰仙“水满茶”收购价达到30元一斤。

2014-06-18 普洱茶

黎族饮茶习俗

黎族各地区都有饮 茶 的习惯。五指山地区的黎族群众爱喝本地产的五指山茶,沿海地区黎族则喜欢喝赤鸪茶。五指山共盛产水满茶,它有防治感冒、提神醒脑、消积去腻、清热解毒、降压利尿等功效。当地黎族群众以饮浓水满茶来治感冒。 另外,野生 苦丁茶 也是五指

2014-10-19 资讯

中国十八个产茶省分别是哪些地方哪些名茶?

中国十八个产茶省分别是哪些地方哪些名茶?1、安徽省:黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁等;2、浙江省:西湖龙井等;3、江苏省:碧螺春等,10、云南省:普洱茶、滇红 1、安徽省:黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁等; 2、

2014-08-09 鉴别

习茶篇——体会福州储存的生茶转化

选料: 03年勐库青饼 仓储: 福建福州仓 投茶: 4.5克 用水: 纯净水 工具: 银壶 茶壶: 清水泥 时间: 2009年5月16日下午 简介: 勐库 茶 青比较厚重,苦涩较显,风格十分明显,于福建福州储存,稍显干燥,干茶显青绿色,无杂味,选料较细。使用纯净水冲泡

2014-10-17 资讯

天下名泉之济南趵突泉

由于水对 茶 的特殊作用,所以,在中国饮茶史上,品泉试茶,可谓是茶人的传统做法。但由于历代鉴水试茗高手,各人嗜好不同,追求不一;加之,择水范围有大有少,环境条件早晚有别,因此,对佳泉的评述,虽然总的前提是一致的,但前后次序往往有别。如在宜茶

2014-10-19 资讯
茶倒七分,是人生的一门哲学
历史

茶倒七分,是人生的一门哲学

以前不管是在酒桌上、还是在 茶 几上总能听到主人说酒满茶浅来劝酒和劝茶,但对这句话的含义却一直是半知不解。直到有一天,同一位精于茶道的朋友一同饮茶,听他边斟边说:从来茶倒七分满,留下三分是人情。时才恍然大悟,深得其中韵味所在。 所谓茶七酒八,

2015-01-04 历史

潮汕工夫茶艺

潮汕工夫 茶 是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海外。 潮汕工夫茶表演用具:茶,以安溪 铁观

2014-10-18 资讯

2012年细说普洱:茶叶市场发展对普洱茶的推广《一百零七》

02—05年全国各地茶叶市场迅猛兴建和发展,对普洱茶推广发展很重要,因为有了这些茶叶市场,普洱茶才可以一夜间在全国各地遍地开花;因为有了这些茶叶市场,普洱茶的销量才猛增。 云南这边,茶厂的迅猛发展,产能几何级的提高;荒弃茶园的恢复管理,茶树的正

2014-08-09 鉴别

2012细说普洱:普洱茶升价的标杆88青饼

88青饼除了是干仓茶的标杆,还成了日后普洱茶升价的标杆。88青饼只是神话,它也随着数量越来越少,价格越来越高,逐步走向神台,能真正接触到它的人越来越少,但却起着标杆的作用。 88青饼除了是干仓茶的标杆,还成了日后普洱茶升价的标杆。88青饼由于数量有

2014-08-09 鉴别

普洱生茶(低温醒茶、高温水泡法)和熟茶(高温杀菌、低温泡水法

普洱生茶(低温醒茶、高温水泡法)和熟茶(高温杀菌、低温泡水法),直以来的云南普洱茶没被推广而在名茶底层(通俗点就是广大农民工喝的茶),因此在茶艺中没有属于自己的文化。 文/陈文海 一直以来的云南普洱茶没被推广而在名茶底层(通俗点就是广大农民工

2014-08-12 鉴别

功夫茶的过程

洒茶既毕,乘热而饮,杯缘接唇,杯面迎鼻,香味齐到,一啜而尽,三味杯底。据说是味云腴,餐秀美,... 洒茶既毕,乘热而饮,杯缘接唇,杯面迎鼻,香味齐到,一啜而尽,三味杯底。据说是味云腴,餐秀美,芳香溢齿颊,甘泽润喉吻,神明凌霄汉,思想驰古今。神

2014-08-15 鉴别

海南精心打造“白马岭”茶 成海南红茶的极品

白马岭 日前,香港商人马先生到海南旅游时,特意从三亚赶往琼中乌石农场购买该场生产的白马骏红。拿到一大袋包装精美的茶叶,他高兴得合不拢嘴:这里生产的白马骏红可谓是中国红茶的极品啊!他说:白马骏红色泽鲜艳、香润滑口,还具有生津健胃的功效,在香港

2014-07-02 资讯

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