台湾南投：槟榔姐妹改种红茶创佳绩
台湾南投：槟榔姐妹改种红茶创佳绩 王涵绫（左）与妹妹王虹绫继承种茶家业，保留传统也发挥创意，走出新格局 据台湾联合报报道，南投鱼池乡种植槟榔树的历史相当悠久，家住鱼池乡的王涵绫、王虹绫原本也是对“槟榔姐妹花”，两年前她们说服家人，把种了20多
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80后女生返乡砍槟榔树改种红茶！一举将台湾红茶推入京都
一月十日，台北信义区微风南山开幕，二楼一家以京都宇治市吉祥物「茶茶小王子」为品牌的「Matcha Prince」（茶茶小王子抹茶铺）茶饮店同步热闹开张。这家引进日本百年抹茶，推出结合自家南投鱼池乡红茶的创意茶饮店，背后操盘的，是承袭三代种茶的朝雾茶庄，
海南东和农场“荖叶”成市场抢手货
去年至今年春节期间，东和农场茶队职工生产的“荖叶”成为抢手货，市场供不应求，价格一路攀升，每公斤收购价高达90元，创历史新高。 茶队是东和农场盛产槟榔最多的单位之一。多年前，该队职工何朝晖了解到，用于包裹青槟榔吃的“荖叶”，不但倍受消费者的喜
普洱生茶和熟茶的香气介绍
普洱熟茶多为：糯香、枣香、参香、药香、樟香、荷香... 普洱生茶多为：花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香... 普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香。 1、樟香：云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余
魅力云南的六大茶山
沿着林阴道一直往南走，便到了村里的神树林。在花腰傣的心里，万物有灵，既然有灵，那就要厚待之。... 沿着林阴道一直往南走，便到了村里的神树林。在花腰傣的心里，万物有灵，既然有灵，那就要厚待之。于是，神树林里的百年古树都被人们当神灵祭拜着。 公元
福鼎的“红茗洋”之变
出福鼎市贯岭镇区，在闽浙边界分水关和山峦间盘旋了10公里，沿着当年红军走过的山路往前1公里，就到了革命老区基点村茗洋村。 这里群山环抱，店铺林立，街道整齐。方方正正的小院，东边种一丛竹子，西边爬两藤葡萄。院子正中砌了一方花坛，大丽花开得正艳。
各民族的茶俗
我国55个少数民族的饮 茶 习俗： (01)壮族：打油茶、槟榔代茶。 (02)黎族：黎茶、芎茶。 (03)佤族：苦茶、煨茶、擂茶、铁板烧茶。 (04)回族：三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。 (05)哈萨克族：酥油茶、奶茶、清真茶、米砖茶。 (06)藏族：酥油茶、甜茶
京族槟榔茶
京族主要聚居在素有京族三岛之称的中国广西壮族自治区的污尾、巫头、山心三个小岛上。京族过去被称为越族，1958年正式改名为京族。京族主要从事沿海渔业。近年京族三岛又发展了农业、鱼类加工业和人工珍珠养殖
“茶痴”李宗俭：“十年”磨一茶
漓江乳雪选用桂北高寒山区野生乔木古树的春天鲜嫩芽叶，在继承传统黑茶（广西六堡茶和湖南千两茶）制作工艺的基础上，对茶叶发酵工艺进行大胆的创新，茶色黑褐油润，茶汤橙黄明亮，茶味浓厚爽滑，具有悠长鲜爽的槟榔香味。 第十届中国国际茶博会的“斗茶大赛
湖南待客的茶食
湖南人给我的印象是十分热情好客的，在我丈夫的老家就盛行吃一种专用来待客的芝麻豆子姜盐 茶 ，这种茶颇具地方特色。做法是将普通的茶泡好后加上姜、盐、豆子、花生、芝麻等，吃起来有点咸，加上炒香的花生、豆子、芝麻等又很香，但是有的人第一次吃还不太
专家学者把脉分析建言梧州六堡茶产业发展
历史名茶向现代产业发展，不仅要实现产品的标准化、多样化、功效化和品牌化，还要创新营销模式占据更多的市场份额——在日前举行的六堡茶产业发展高峰论坛上，陈宗懋、江用文、汪一飞等多名中国茶业界专家学者深刻阐述了他们的独到见解。 既要树品牌，又要重
普洱茶与佤族民俗
思茅地区的佤族主要分布在西盟、澜沧和孟连，其他县市和西双版纳有少量分布，全区1990年有人口13.7万人。 佤族人喜欢嚼槟榔、抽草烟、喝浓 茶 。佤族盖新房，要举行贺新房仪式，贺新房的由家长带队，领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内，礼品有水
翠绿梯田茶园好迷人！嘉义梅山梨子脚山
翠绿梯田茶园好迷人！嘉义梅山「梨子脚山 位于嘉义梅山乡南村与太平村交界处的梨子脚山，海拔1182公尺，立有编号228的三等三角点，为编号57小百岳之一 这天，继续我们的认证小百岳之旅。在进入蜿蜒曲折的山路，随著1.2.3的每一个过弯处，都会标示著标高与景
普洱茶与佤族风俗
普洱茶 与佤族风俗，文章为你介绍佤族的分布，佤族的文化，佤族的待客之道与普洱 茶 的风俗！ 普洱茶与佤族风俗，思茅地区的佤族主要分布在西盟、澜沧和孟连，其他县市和西双版纳有少量分布，全区1990年有人口13.7万人。 佤族人喜欢嚼槟榔、抽草烟、喝浓茶。
茗山铁观音—佤族喝茶种茶的传统
思茅地区的佤族主要分布在西盟、澜沧和孟连，其他县市和西双版纳有少量分布，全区1990年有人口13.7万人。佤族人喜欢嚼槟榔、抽草烟、喝浓 茶 。佤族盖新房，要举行贺新房仪式，贺新房的由家长带队，领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内，礼品有水
茗山铁观音—佤族喝茶种茶的传统
思茅地区的佤族主要分布在西盟、澜沧和孟连，其他县市和西双版纳有少量分布，全区1990年有人口13.7万人。佤族人喜欢嚼槟榔、抽草烟、喝浓 茶 。佤族盖新房，要举行贺新房仪式，贺新房的由家长带队，领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内，礼品有水
走进神奇的六堡茶
走进神奇的六堡茶 晓芳说茶 出场专家：张晓芳,国家高级评茶师,更香有机茶副总经理。 前段时间，我有幸走进了神奇的六堡茶并为之痴迷。痴迷于它独特的槟榔香以及醇厚的味。这个有着1500多年历史的名茶，一如它的品质特点，越陈越香，越陈越有味道。 六堡茶香
普洱茶特色民俗
思茅地区的傣族，主要分布在景谷、孟连、澜沧、江城、墨江、普洱、思茅、西盟、景东、镇沅等县，1990年人口12.6万人，西双版纳州27万人傣族喜爱饮茶，在住房内设有煮饭、烹茶、取暖用的火塘，架有铁打的三脚架昔日的景谷傣族土司家还有专为土司烧茶的茶房o;
浅析黑茶中的代表茶类 六堡茶
黑 茶 -六堡 茶 汤色红浓，滋味浓厚醇和，含槟榔香气，风味独特。该其具有清热润肺，消滞去积的功效 黑 茶 中的代表 茶 类： 黑 茶 因 茶 色黑褐而得名，一般是以较粗老的毛 茶 为原料，经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。黑 茶 的紧 茶 是藏
普洱茶特色民俗
云南婚姻民俗中有说亲茶、纳八字(合婚生庚)茶、订亲茶、过礼茶、瞧日子茶、敬客茶、闹喜茶、拜会茶、回门茶、拜年茶、婚礼茶等，普洱茶与民俗有着密切的关系。 思茅地区的傣族，主要分布在景谷、孟连、澜沧、江城、墨江、普洱、思茅、西盟、景东、镇沅等县，1