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泡普洱茶技术究竟有多重要!

对于冲泡技巧这个问题,我有正反两个理解:1、通过冲泡手法提高茶的适口行,规避缺陷,让茶品有更好的表现展现给大家。 (展现美好)2、 通过冲泡手法提高茶的适口性,规避缺陷。 作者:泡来泡去 曾听过一些茶友讲起,某某人是哪里的冲泡高手、也曾有那些所谓

行业

泡普洱茶技术究竟有多重要!

对于冲泡技巧这个问题,我有正反两个理解:1、通过冲泡手法提高茶的适口行,规避缺陷,让茶品有更好的表现展现给大家。 (展现美好)2、 通过冲泡手法提高茶的适口性,规避缺陷。 作者:泡来泡去 曾听过一些茶友讲起,某某人是哪里的冲泡高手、也曾有那些所谓

资讯

泡普洱茶技术究竟有多重要!

对于冲泡技巧这个问题,我有正反两个理解:1、通过冲泡手法提高茶的适口行,规避缺陷,让茶品有更好的表现展现给大家。 (展现美好)2、 通过冲泡手法提高茶的适口性,规避缺陷。 作者:泡来泡去 曾听过一些茶友讲起,某某人是哪里的冲泡高手、也曾有那些所谓

行业

大滇说茶(59):论普洱茶的阶级性

普洱茶的阶级性,体现在不同阶级的人会选购不同的茶,同样也体现了做茶的人属于什么阶级。 我从来都认为,普洱是有多条路的,我们只是其中一条。我们有自己的理念,以及自己的思想。百花齐放百家争鸣,我们只是一点而非全部。正如今晚的主题,普洱茶是有阶级

鉴别
斗茶的起源

斗茶的起源

导读: 相信大家一定都听过斗牛、斗鸡,但大多数人都没听过斗茶吧。斗茶,又称为茗战。简单地说,就是品茗比赛,是将对茶叶质量的评比当作一场战斗,这是古人用来比较茶叶优劣的一个专用名词。 相信大家一定都听过斗牛、斗鸡,但大多数人都没听过斗茶吧。斗

历史
杨绛:喝茶

杨绛:喝茶

按: 本文来自我国著名翻译家、文学家和戏剧家杨绛女士。如她所言,虽各国饮茶习俗各异,却总能能给出一个爱喝茶的理由。 曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶叶,单吃茶叶,吃了咂舌道:好是好,可惜苦些。新近看到一本美国人做的茶考,原

养生

如何选购普洱茶、普洱茶要怎么挑选

普洱茶也许你听过,喝过,可你却不知道是普洱茶,这也是理解的,它是产于云南普洱茶区的茶品种,因此得名。普洱茶是黑茶的类种,有熟茶和生茶两种类别。由于加工方面的不同,... 普洱茶也许你听过,喝过,可你却不知道是普洱茶,这也是理解的,它是产于云南

鉴别

大唐贡茶院品贡茶:一盅紫笋涤尘心

到长兴水口镇顾渚村农家乐之前曾听朋友说起那地儿顾渚山下有一个名叫大唐贡茶院的名胜是值得一游的,遂有了悬念,今番到了实地,是无论如何也不会放弃的。 从农家乐寓所出发,经翠竹夹道的小径,安步当车,行里许,即望见了山峦起伏中气势峥嵘的贡茶院门楼也

普洱茶

台湾新竹“东方美人”茶热销大陆

听过卖十万元人民币一斤的茶叶么?2日上午,“海峡两岸名优农产品展销会”在南京规划建设馆开幕,今年全台湾最贵的茶叶、新竹县“东方美人”在南京叫卖,一斤价格为11.8万元人民币。台湾新竹县农会总干事戴锦荣说,含“天价”茶在内的同系列茶热销大陆,今年

普洱茶

茶叶小知识:普洱茶性 究竟寒凉温热?

〖摘要〗 近日与友人茶叙,席间聊到中医的寒凉平温热之说,并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法:普洱新制古树生茶性温!这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处,答曰 近日与友人茶叙,席间聊到中医的“寒凉平温热”

历史