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由来已

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“茶”字及饮茶习惯的由来
普洱茶

“茶”字及饮茶习惯的由来

“茶”字及饮茶习惯的由来 “荼”、“茶”二字之转变 《九经》无茶字，或疑古时无茶，不知《九经》亦无灯字，古用烛以为灯。于是无茶字，非真无茶，乃用荼以为茶也。不独《九经》无茶字，《班马字类》中根本无茶字。至唐始妄减荼字一画，以为茶字，而荼之读

2014-06-19 普洱茶

由来普洱茶

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有武侯遗种(武侯是指三国时期的丞相诸葛亮... 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有武侯遗种(武侯是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用,至少已有1700多年的历史

2014-08-15 鉴别

茶史拾遗：英国下午茶由来的传说

中国与英国同为饮 茶 大国，各具独特的 茶文化 ，代表着东西方不同的饮茶风格。然而，历史上从未种过一片 茶叶 的英国人，却创造了自己独特华美的品饮形态：传统英式下午茶。 英国人喝茶是餐饮方式之一，是英国17世纪的产物，英国人已有300年饮 红茶 的历史

2014-10-30 资讯
“客来敬茶”的由来
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“客来敬茶”的由来

客来敬 茶 ，自古以来是我国人民重情好客的礼俗。晋代王蒙的茶汤敬客、陆纳的茶果待客、桓温的茶果宴客，至今仍传为佳话。 唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的泛花邀坐客，代饮引清句，宋代杜耒《寒夜》诗中的寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，清代高鹗

2014-10-30 资讯

茶药的由来和发展

茶从一开始就是以其独特的医闻保健作用而引人注目，而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂，是指以含有茶或不含茶的药物经加工而成的制剂，在应用时多采取沸水浸泡取汁服或加水煎汁服，可随时代茶饮而起到治疗作用。 药茶是祖国传统医学宝库中一个重要组成部分

2014-06-19 普洱茶
重阳节饮菊花茶的习俗与由来
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重阳节饮菊花茶的习俗与由来

菊花，是我国名花，也是长寿名花。在霜降之时，唯此草盛茂,由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。 重阳节饮菊花茶的习俗与由来 早在屈原笔下，就已有夕餐秋菊之落英之句，即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿。晋代葛

2014-10-12 资讯

祁门茶神节的由来

祁门地处鄂豫皖腹地，林深山幽，云雾缭绕，空气湿润，适宜 茶 树生长的生态环境。山麓有洞，名紫阳洞。主洞较宽敞，约四十米见方。另有五个支洞，且洞与洞连环。洞内有石凳，石桌、石床、石锅灶、一应家俱，皆系天生。洞口外有露天广场，可坐百人，且视野开

2014-10-18 资讯

下午茶的文化、下午茶的由来

下午 茶 下午茶是餐饮方式之一，现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶（afternoon tea）。 喝下午茶的习惯兴起于英国，发展传播到了整个欧洲，成为欧洲餐饮文化的特点之一。欧洲不同国家有不同的喝下午茶的特点，茶具。着装。礼仪。均有不同。演

2014-10-17 资讯

端午喝茶，端午茶的由来及保健

端午喝茶源上溯于春秋战国时期。每逢端午佳节，百姓上山采选百草，晾匿家中常年备饮，以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪。后来人们将此茶直呼为端午茶。 端午节人们在中午餐桌上摆出五黄，即黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄梅和饮雄黄酒。雄黄酒是白酒中洒上雄

2014-06-04 养生

茶礼史记：茶会的兴起

在我国，以 茶 待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，客坐设茶，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟：客至茶烟起，禽归讲席收;白居易《曲生访宿》称：林家何所有

2014-10-13 资讯
茶馆 泡出来的口碑
鉴别

茶馆 泡出来的口碑

茶馆泡出来的口碑，茶馆在中国的历史由来已久，据记载在两晋时就已有了茶馆。自古以来，品茗场所有多种称谓，茶馆的称呼多见于长江流域，两广多称为茶楼，京津多称为茶亭。此外，还有 茶馆泡出来的口碑 ，茶馆在中国的历史由来已久，据记载在两晋时就已有了茶

2014-08-09 鉴别

茉莉花茶的故事

您知道 茉莉花茶 的由来吗? 传说是在很早以前北京 茶 商陈古秋所创制，陈古秋为什么想出把茉莉花加到 茶叶 中去呢，其中还有个小故事。有一年冬天，陈古秋邀来一位品茶大师，研究北方人喜欢喝什么茶，正在品茶评论之时，陈古秋忽然想起有位南方姑娘曾送给他

2014-10-15 资讯

古代民间的斗茶风俗

古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久，在古书中有不少这样的描绘，对此许多人都很熟悉，但知道古代文人有斗 茶 习俗的人似乎就不多了。 斗茶，又叫斗茗、茗战，通常是指每逢清明节后，新茶初出时，各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱、有闲文

2014-10-17 资讯

探讨茶文化就从＂茶＂字的由来开始

在古代史料中， 茶 的名称很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。 “荼”字有一字多义的性质，表示 茶叶 ，是其中一项。由於茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写者，为了将茶

2014-10-19 资讯

我国茶会的兴起

我国茶会的兴起！在我国，以茶待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，客坐设茶，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟：客至茶烟起，禽归讲席收；白居易《曲生访宿

2014-06-04 行业
福州岩茶市场“扩盘”在即
普洱茶

福州岩茶市场“扩盘”在即

4月21日下午，九峰茗茶在福州召开新闻发布会，正式发布其五款岩茶新品。事实上，其他品类茶企跨界经营岩茶由来已久，但如此高调进入尚属首次。 记者从茶叶市场了解到，随着岩茶市场的不断成熟，有更多的其他品类茶企正在抓紧部署岩茶产品线。而面对市场的闯

2014-06-18 普洱茶
飞说普洱，我的普洱观（1-3）：普洱茶茶树的植物学
鉴别

飞说普洱，我的普洱观（1-3）：普洱茶茶树的植物学

茶叶的品质最受茶树品种所左右，同时又随树龄变化、树势强弱、生态环境（日照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔）、栽培条件和不同的生产加工工艺、不同的仓储过程而变化。 C、台地茶的由来 中国是茶树的原产地，也是世界上最早发现、栽培茶树和利用茶叶的国

2014-08-08 鉴别

解密武夷岩茶的神秘传说

作为国际公认的世界 红茶 原产地和台湾矮脚乌龙故乡的武夷山，从来就不乏关乎 茶 的众多未解之谜，这些神秘传说，构成了武夷 茶文化 的独特韵味。 茶的写法与彭祖年龄 茶香岩韵的由来三天是茶三天是草拜伦诗作中的武夷茶 武夷山发现第一棵茶树的地方被称作“

2014-10-16 资讯

解密武夷岩茶的神秘传说

作为国际公认的世界红 茶 原产地和台湾矮脚乌龙故乡的武夷山，从来就不乏关乎 茶 的众多未解之谜，这些神秘传说，构成了武夷 茶 文化的独特韵味。 茶 的写法与彭祖年龄 茶 香岩韵的由来三天是 茶 三天是草拜伦诗作中的武夷 茶 武夷山发现第一棵 茶 树的地方

2014-06-27 新品

优雅飘香午后

提起下午 茶 ，你一定想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲，还有著名的下午茶故乡——英国。中国的 茶文化 历史悠久，西方国家中，则以英国人爱茶更为狂热。中国人喝茶讲究文化，而英式的下午茶必有精美的甜品相配，精神上更加放松和愉悦，“享

2014-10-20 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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