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斗茶大赛圆满结束,斗茶传人堪忧

斗茶又称“斗茗”、“茗斗”始于福建,根据文献以及考古学家们的论证,“斗茶”这项具有浓厚文雅气性的娱乐活动最早出现在唐代,在明清时期达到鼎盛。“斗茶”顾名思义就是比茶,但它比的核心是人而不是茶叶本身。“斗茶”时,选手要结合茶叶的茶性和水的特

2014-06-18 普洱茶

西溪天堂重现早年家家茶斗茶场景

喝家家茶,结家家缘,这是旧时江南寓意睦邻友好的民俗。日前,西溪天堂重现早年家家茶“斗茶”场景,近百茶友如约而至。 龙溪御茶园总经理莫掌明介绍,本次家家茶会由亚洲茶人论坛与中华茶馆联盟浙江群发起,活动共分新茗斗妍、西溪民俗小吃、老茶茗战、茶酒

2014-06-18 普洱茶

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