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“一沱二饼三砖”已成“老黄历”

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生茶茶底。 熟茶茶底。 熟茶茶汤。 普洱茶形制多为茶沱、茶饼和茶砖三种 记者走访市场发现—— “一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。”记者昨日走访茶叶市场后发现,各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖

普洱茶

普洱紧压茶的定义以及它的四款代表性产品

普洱紧压茶的定义以及它的四款代表性产品! 普洱紧压茶的定义 普洱紧压茶就是以普洱茶为原料,经过蒸汽蒸软(或增湿回软)并施加一定力量,压造成型的各种再加工普洱茶。主要有饼茶、沱茶、砖茶三个类型。 紧压茶是中国乃至世界制茶历史上,使用最早的技术和形

鉴别
壶友须知:挑选一把好壶的最基本要求

壶友须知:挑选一把好壶的最基本要求

紫砂壶的制成工序中,从壶身、壶盖、壶钮、壶嘴、壶把,都具有跟壶身相对应的关系,因此,从每一个小细节,都可以找出每一把壶制作工序中的精准度与完美度,例如:壶盖与壶身接触的坎盖之处,能不能使壶盖与壶身密合,就是一把壶的最基本要求。 壶钮要好拿

宜兴紫砂壶
壶友须知:挑选一把好壶的最基本要求

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紫砂壶的制成工序中,从壶身、壶盖、壶钮、壶嘴、壶把,都具有跟壶身相对应的关系,因此,从每一个小细节,都可以找出每一把壶制作工序中的精准度与完美度,例如:壶盖与壶身接触的坎盖之处,能不能使壶盖与壶身密合,就是一把壶的最基本要求。 壶钮要好拿 壶

宜兴紫砂壶
紫砂壶:映射文人雅士的情趣生活

紫砂壶:映射文人雅士的情趣生活

经过长年的实践证明,用紫砂泥土制成的器皿确实有较好的保持茶香效果,主要是因为紫砂茶器内、外壁均不施釉,即具有良好的透气性。民间有用紫砂茶器泡茶“超宿暑月而不馊” 的说法。有人曾拿瓷器与紫砂茶器来做泡茶对比的实验,紫砂茶器里的茶叶发生霉变的时

宜兴紫砂壶
紫砂壶:映射文人雅士的情趣生活

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经过长年的实践证明,用紫砂泥土制成的器皿确实有较好的保持茶香效果,主要是因为紫砂茶器内、外壁均不施釉,即具有良好的透气性。民间有用紫砂茶器泡茶“超宿暑月而不馊” 的说法。有人曾拿瓷器与紫砂茶器来做泡茶对比的实验,紫砂茶器里的茶叶发生霉变的时

宜兴紫砂壶

“茶汤之祖”钟爱的珠光青瓷

“茶汤之祖”钟爱的珠光青瓷 五百多年前,日本有一个被誉为“茶汤之祖”的高僧,他酷好中国文化,尤喜中国茶文化,在他的主持改造下,日本茶道得以完善光大。这位高僧名叫“珠光”。相传珠光使用的中国茶盅是一种枇杷黄、釉色润、深腹、敛口、小足圈的小碗,

普洱茶

张振国:紫砂壶和书法天然关联

张振国:紫砂壶和书法天然关联 无论造型还是形制,无论情感还是境界,紫砂与书法有着天然而无法分割的紧密联系。侧、勒、弩、掠、磔与嘴、把、弯、流,体现的是一样的和谐与美。当紫砂遇到书法,不仅是更为丰富的表现形式、更为细腻的情感诉求,还有更熨帖的

行业
茶道二十四品:水可品,茶可品,人更可品

茶道二十四品:水可品,茶可品,人更可品

水可品, 茶 可品,人更可品。天地万物,道生之,德畜之,生生不息,能入品者亦自可观,故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。众多品物之中,我推茶品第一。历代以来,能将茶品提升到茶道艺术高度的,亦代不乏人,如唐之陆羽、宋之赵佶、

历史