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杨绛：喝茶
按： 本文来自我国著名翻译家、文学家和戏剧家杨绛女士。如她所言，虽各国饮茶习俗各异，却总能能给出一个爱喝茶的理由。 曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶叶，单吃茶叶，吃了咂舌道：好是好，可惜苦些。新近看到一本美国人做的茶考，原
茶与戏曲：中国的采茶戏
我国是 茶叶 文化的肇创国，也是世界上唯一由 茶 事发展产生独立的剧种--采茶戏的国家。 所谓采茶戏，是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别。在各省，每每还以流行的地区不同，而冠以各地的地名来加以区别。如广东的粤北采
茶舞:有采茶舞和茶灯两大类
茶 舞，即以茶的生产、饮用为主题和内容的舞蹈艺术，是由 茶叶 生产、饮用这一主体文化派生出来的一种茶叶文化现象。 以茶事为内容的舞蹈，可能发轫甚早，但元代和明清期间，是我国舞蹈的一个中衰阶段，所以，史籍中，有关我国茶叶舞蹈的具体记载很少。现在
让喝咖啡的老外爱上中国茶
以新作《中国读本》、《西藏读本》向中外读者讲述中华文明，并获巨大成功的作家苏叔阳；被誉为“敦煌女儿”，在大漠深处坚守半个世纪的敦煌学者樊锦诗；跑遍山乡，投身乡土文化传承与发展的土家族民间文艺家田发刚；历时19年，忠诚守护西藏古格王朝遗址的文
天津文艺广播三十年后再播《茶馆》
三十年前天津文艺广播《电影录音剪辑》节目播出了北京人民艺术剧院复排的老舍话剧《茶馆》的录音剪辑，在那个影视资源匮乏的年代，有多少听众是在收音机前了解这部大戏的。 话剧《茶馆》作为老舍先生的经典佳作，通过三幕话剧展现了中国五十年的变迁，以聚集
驰名中外的白族三道茶
驰名中外的白族三道 茶 ，以其独特的头苦、二甜、三回味的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。 白族三道茶，白族称它为绍道兆。这是一种宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的饮茶方式。据聚祥春茶业培训部相关人士介绍，喝三道茶，当初只是
张国立与他的60吨普洱茶
茶源网资讯：张国立，国家一级演员、导演、制片人。1987年，凭借话剧《朱丽小姐》获得第4届中国戏剧梅花奖最佳男演员奖；1995年，参演电影《混在北京》荣获第19届大众电影百花奖最佳男演员奖；1996年，主演电视《康熙微服私访》夺得中国电视金鹰节最佳男演员
《新印象大红袍》“刷新”视觉新体验
《印象大红袍》 已连续两年获得福建
日本茶道宗师「利休之死」，与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
说到日本茶道，不论是在日本国内或国外，千利休（15221591）都可算是最负盛名的第一人。 不过，大名鼎鼎的千利休却死得很「诡谲」，众说纷纭，引来各种解读其中最具戏剧性的说法就是门人众多的利休得罪了秀吉，被秀吉下令切腹自杀。在这传说中，「利休之死」
关于普洱古树茶
喝普洱茶其实并不难，学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特殊的味道，一般都可以察觉得出来，那就是苦涩、甘甜、醇和、陈韵，初喝普洱茶的人一般都不喜欢苦涩，但苦涩往往伴随着香气，久而久之，就可以承受一定的苦涩了，因为苦涩换来的确是
普洱老泥：古树茶
喝普洱茶其实并不难，学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特殊的味道，一般都可以察觉得出来，那就是苦涩、甘甜、醇和、陈韵，初喝普洱茶的人一般都不喜欢苦涩，但苦涩往往伴随着香气，久而久之，就可以承受一定的苦涩了，因为苦涩换来的确是
古树茶的滋味
喝普洱茶其实并不难，学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特殊的味道，一般都可以察觉得出来，那就是苦涩、甘甜、醇和、陈韵，初喝普洱茶的人一般都不喜欢苦涩... 喝普洱茶其实并不难，学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特
TEA的来源
语言也是随时代的发展而改变的。到了后来，英格兰人把EA两字母不当作双元音念，于是梯音便大行其... 语言也是随时代的发展而改变的。到了后来，英格兰人把EA两字母不当作双元音念，于是梯音便大行其道。现在只有爱尔兰人还保持着古式发音，字虽写作TEA，音仍
茶山镇茶园游会正式开幕500多年历史
喜庆的音乐、喧闹的锣鼓、绵延数里的巡游队伍……昨日，有500年历史的“茶园游会”在茶山开幕，吸引近万人观看。 昨日10时，茶山东岳公园主会场舞台中央的“幸福之门”缓缓打开，持续3天的茶园游会正式开幕。由1200多人组成的祈福、龙狮、民艺、企业等方队，
中国茶歌唱响古丈红石林地质公园
春暖花开话茶事，地质公园飘茶歌。4月22日，湘西州古丈县红石林地质公园内彩球高飘，鼓声震天，人头攒动，一派喜庆。2012年中国（古丈）第二届茶文化节——“红石林”杯茶歌大赛决赛在此隆重举行。来自全国各地的茶歌精英齐聚一起，一展歌喉。中国文联副主席
安溪茶乡文化蕴茶香
你想了解 茶 吗？到安溪去，那里的歌里飘着茶香，茶水中蕴含着深厚的文化意蕴，那里的 茶文化 博大精深。 安溪是中国最大的 乌龙茶 主产区，世界名茶 铁观音 的发源地，产茶历史可以上溯到唐朝末期。数百年来，随着安溪 茶叶 的诞生和发展，安溪逐步形成古老
门巴族酥油茶
门巴族日食三餐，门巴族的主食，并不是所有的地区都一样的，它是因地而异的。有些地区主食糌粑，有的地区是以吃玉米、稻米和鸡爪谷为主的，而有的地区则是以吃荞麦、小麦和青稞为主。喜欢以辣椒作为佐餐。在勒布地区的门巴族人，他们有自己的一套吃荞麦的方
福州曾是海丝路上的“世界茶港”
福州市博物馆馆长、研究员张振玉5日接受记者专访时表示：“福州产茶历史悠久，茶叶资源丰富。随着港口贸易的发展和海上丝绸之路的兴盛，福州港成为中国主要的茶叶出口地。五口通商后，福州成为海上丝绸之路上驰名中外的‘世界茶港’。 “福州产茶历史悠久，
名模山田优普洱茶瘦身秘籍
秘诀1：用餐配普洱茶，解脂兼助消化普洱茶燃脂在日本已流行多年，从明星到庶民百姓都为之疯狂山田优就是对此奉行不讳的普洱茶超级粉丝吃饭时间，她总不忘喝1杯行分解脂肪作用的普洱茶来帮助代谢普洱茶富含矿物质及维生素等成分，可以溶解脂肪、促进消化，达