壶友须知：紫砂壶器鉴赏之名词注解

茶友须知：关于普洱熟茶香气的“秘密”

不论是散茶、饼茶还是砖茶各有人爱，而大家如此喜爱普洱茶，除了普洱茶的功效与作用，还有它的香气，尤其是熟茶的香气，今天就来为您介绍下普洱熟茶香气的类型与特点及鉴别方法。我们都是知道普洱熟茶的香气不止

茶友须知：关于普洱熟茶香气的“秘密”

不论是散茶、饼茶还是砖茶各有人爱，而大家如此喜爱普洱茶，除了普洱茶的功效与作用，还有它的香气，尤其是熟茶的香气，今天就来为您介绍下普洱熟茶香气的类型与特点及鉴别方法。我们都是知道普洱熟茶的香气不止

茶友须知：关于普洱熟茶香气的“秘密”

不论是散茶、饼茶还是砖茶各有人爱，而大家如此喜爱普洱茶，除了普洱茶的功效与作用，还有它的香气，尤其是熟茶的香气，今天就来为您介绍下普洱熟茶香气的类型与特点及鉴别方法。我们都是知道普洱熟茶的香气不止

茶友须知：关于普洱熟茶香气的“秘密”

不论是散茶、饼茶还是砖茶各有人爱，而大家如此喜爱普洱茶，除了普洱茶的功效与作用，还有它的香气，尤其是熟茶的香气，今天就来为您介绍下普洱熟茶香气的类型与特点及鉴别方法。我们都是知道普洱熟茶的香气不止

壶友须知：闽南曾流行过的紫砂壶

明代，紫砂茶壶风靡一时。 “明清时期，福建闽南地区就已经盛行泡饮工夫茶。在当时，泡饮工夫茶除了讲究用泉水以及乌龙茶外，还讲究用‘器’，其中被称为‘四宝’之一的紫砂小壶就位列其中。建国以后，尤其是到上世纪80、90年代，紫砂壶广泛流行于国内，那时

壶友须知：闽南曾流行过的紫砂壶

明代，紫砂茶壶风靡一时。 “明清时期，福建闽南地区就已经盛行泡饮工夫茶。在当时，泡饮工夫茶除了讲究用泉水以及乌龙茶外，还讲究用‘器’，其中被称为‘四宝’之一的紫砂小壶就位列其中。建国以后，尤其是到上世纪80、90年代，紫砂壶广泛流行于国内，那时

壶友须知：关于老一厂紫砂壶真假辨识的一些说明

近期常有壶友询问关于老一厂壶真假的问题，特整理作一点说明： 老一厂紫砂壶现在一般界定为1977—1997年原江苏省宜兴紫砂工艺厂生产的较高档的商品壶，当时多用于出口创汇，对于老一厂壶的真假可从下面几点辨识： 1、 泥料：黄龙山4号井的泥料； 2、 造型：

壶友须知：关于老一厂紫砂壶真假辨识的一些说明

近期常有壶友询问关于老一厂壶真假的问题，特整理作一点说明： 老一厂紫砂壶现在一般界定为1977—1997年原江苏省宜兴紫砂工艺厂生产的较高档的商品壶，当时多用于出口创汇，对于老一厂壶的真假可从下面几点辨识： 1、 泥料：黄龙山4号井的泥料； 2、 造型：多

茶友须知：著名的普洱老茶

它们是时空遗留的产物，因稀有而被惦记，相比只可观瞻的众多文物，与人的欲望接触更为亲密，可以进口入胃融于血液，给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足，它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它，就是普洱

茶友须知：著名的普洱老茶

它们是时空遗留的产物，因稀有而被惦记，相比只可观瞻的众多文物，与人的欲望接触更为亲密，可以进口入胃融于血液，给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足，它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它，就是普洱

茶友须知：著名的普洱老茶

它们是时空遗留的产物，因稀有而被惦记，相比只可观瞻的众多文物，与人的欲望接触更为亲密，可以进口入胃融于血液，给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足，它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它，就是普洱

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它们是时空遗留的产物，因稀有而被惦记，相比只可观瞻的众多文物，与人的欲望接触更为亲密，可以进口入胃融于血液，给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足，它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它，就是普洱

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它们是时空遗留的产物，因稀有而被惦记，相比只可观瞻的众多文物，与人的欲望接触更为亲密，可以进口入胃融于血液，给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足，它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它，就是普洱

茶友须知：关于普洱熟茶香气的“秘密”

不论是散茶、饼茶还是砖茶各有人爱，而大家如此喜爱普洱茶，除了普洱茶的功效与作用，还有它的香气，尤其是熟茶的香气，今天就来为您介绍下普洱熟茶香气的类型与特点及鉴别方法。我们都是知道普洱熟茶的香气不止

新手须知：普洱茶的滋味是如何形成的？

茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。 苦涩：茶多酚性味苦涩，其氧化物是构成茶汤滋味鲜爽的主要物质。 鲜爽：氨基酸性味鲜而带甜，与咖啡碱... 茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。 苦涩：茶多酚性味苦

茶友须知：普洱茶山生态指数

〖摘要〗 勐库_坝歪寨坝歪山属于勐库茶山西半山，与冰岛茶山紧挨在一起，海拔比冰岛稍低，茶叶品种和品质与冰岛相当。生态指数：★★★★★人文指数：★★★☆☆便利指数：★★★★☆勐库_懂过茶山懂过距离勐库镇约 勐库_坝歪寨 坝歪山属于勐库茶山西半山，与

茶友须知：浅析女性喝普洱茶注意五宜五不宜

〖摘要〗 茶叶性寒凉，味苦；其品质愈差，寒性就愈大，苦味就愈大，苦味就愈浓。所以一般来说，茶叶宜于身体壮实，胃多热者饮用。若是虚寒性体质的胃病者，注意五宜五不宜：宜温饮而不宜冷饮，宜淡饮而不宜浓饮，宜饭 茶叶性寒凉，味苦；其品质愈差，寒性就愈

行业

茶友须知：该怎样解读大益“7262”的命名？

熟悉大益茶的人都知道，传统大益普洱茶采用唛号命名。这是1976年云南省茶叶进出口公司基于出口需要而规范省内4大茶厂的普洱茶唛号（饼茶命名用四位数，前两位代表该款茶生产的年份，第三位为用料综合等级，第四位则是茶厂代号）。但其中7262是个特例。因为普

茶友须知：茶的特性和冲泡方法之间的关联

不同的茶类由于生产和制作工艺不同，其特性和品饮价值观也不相同，而相应的冲泡方式则显得尤其重要，就好像我们需要为不同身材的美女量体裁衣，既不能让丰满的美女穿着消瘦的裙子，也不能让苗条的美女穿着臃肿的外