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并无

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茶菁鉴别

香气:低温制程的生茶饼一二年的新制茶品并无特殊香味,时常带有杀青时所遗留的烟熏味。若新制茶品... 香气:低温制程的生茶饼一二年的新制茶品并无特殊香味,时常带有杀青时所遗留的烟熏味。若新制茶品有轻甜香味,表示茶品极有可能经过高温制程﹔若新制茶

2014-08-16 鉴别

中山茶叶,农药残留超标吗?

近日,多地曝出茶叶农药残留超标。中山的茶叶,是否也存在农药残留超标?对此,市农业部门相关负责人透露,中山产茶叶在市场上并无销售。市工商局相关负责人则表示,暂未收到与上述食品安全问题有关的协查通报,但已密切关注相关事件。市民若发现可疑茶叶,

2014-06-18 普洱茶

万元天价茶并不少见 喝高价茶对身体并无更多益处

〖摘要〗 最近几年,茶叶的价格不断水涨船高,在烟、酒轮番向天价、奢侈迈进后,茶叶亦开始跻身其间,市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见,更有甚者几两茶能卖到十万元,喝高档茶也成为了身份的象征。那么,花这么多钱买这样的茶值不值?在高价的背后又

2015-03-31 茶厂

万元天价茶并不少见 喝高价茶对身体并无更多益处

〖摘要〗 最近几年,茶叶的价格不断水涨船高,在烟、酒轮番向天价、奢侈迈进后,茶叶亦开始跻身其间,市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见,更有甚者几两茶能卖到十万元,喝高档茶也成为了身份的象征。那么,花这么多钱买这样的茶值不值?在高价的背后又

2015-03-31 茶厂
品茶与喝茶、吃茶
历史

品茶与喝茶、吃茶

中国人饮 茶 ,有品茶、喝茶和吃茶之分。一般说来,品茶意在情趣,重在精神享受;喝茶重在解渴,是人体的正常生理需要。那么,其表现形式又有何不同呢?清代曹雪芹在《红楼梦》第四十一回贾宝玉品茶栊翠庵中,作了很好的回答。在这一节中,乃至性格爱好,选用

2014-11-03 历史

专家称普洱茶致癌无科学依据 发帖者身份造假

幽门杆菌会造成胃癌,喝普洱茶是得癌症最快的方法o;日前,一则普洱茶致癌的消息在众多茶友中引起轩然大波,有网友疑虑:是不是普洱也不能喝了?o;对此,相关专家指出,普洱茶导致癌症并无科学依据,不用过分担心 普洱茶致癌说引热议 9日凌晨2点,一个认证信

2014-04-27 资讯
正规普洱茶抗突变不致癌
资讯

正规普洱茶抗突变不致癌

〖摘要〗 不久前,一位实名认证的微博用户发文称喝普洱茶最快致癌,引起了很多人的恐慌和关注。那么喝普洱茶真的会致癌吗?经过专家总结得出:喝普洱茶致癌并无科学依据。普洱茶风味审美特性丰满而富于变化,有陈化 不久前,一位实名认证的微博用户发文称“喝

2014-09-24 资讯

大滇说茶(22):临沧续冰岛

冰岛茶的产量,冰岛很意外的,并无什么台地茶,有人立刻愤怒了,怎么能不种台地茶呢?冰岛茶,主要是韩国人在炒作,韩国这几年的普洱市场据说很火爆。 这次派的茶,几个茶都不是当年的,为的是让大家体验茶的变化,后面,我们不排除年代继续往前。从09年的派

2014-08-10 鉴别

盲目饮凉茶可能产生肾毒反应

近期持续酷热的天气带旺了大街小巷的凉茶铺。人们纷纷饮用凉茶以解暑降火。然而医生指出,婴儿和脾胃虚寒、有各类慢性病等人群长期大量饮用凉茶饮料并无好处,市民一定要小心。 小儿经常饮用的凉茶有七星茶、王老吉、夏桑菊、五花茶等,都是由味苦性寒之药物

2014-06-19 普洱茶

从叶底图片能看出茶用料的好坏吗?

从叶底图片能看出茶用料的好坏吗?看网友对的回答 勐海老博:在一定程度上是可以,除非人为的摆迷魂阵,看茶底分辨茶叶的好坏,除有少许参考价值之外,并无实质的意义,一切皆可人为。拍摄原因,拼配、纯料、套袋紧压,模压、开茶方式不同,初制,精制等工艺

2014-08-09 鉴别
怎么泡出好茶?
普洱茶

怎么泡出好茶?

怎么泡出好茶? 要泡出好喝的茶,除了要有好茶、好水、好的茶具,还要有好的泡茶技术。 泡茶技术包括三要素: 1、茶叶用量 要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大

2014-06-19 普洱茶

收藏普洱后期保存是关键

据悉,经过若干年存放而自然转熟的生茶是非常珍贵的,甚至是价值连城的,但是从医学和营养学角度看,生茶存放不超过30年,否则只有文物和拍卖价值,并无品饮的意义 生茶的辉煌时期是12~15年,选购一块高品质的生茶,再放在科学的储物场所,干仓o;存放钟广林

2014-04-27 资讯

龙泉市积极打造“浙江红茶之都”

近日,由福建坦垟工夫集团投资5亿元建设的“龙泉金观音科技文化创业园”项目一期工程破土动工。这标志着龙泉进一步加大茶产业开发力度,积极打造“浙江红茶之都”。 龙泉产茶历史悠久,但过去只产绿茶。面临省内层出不穷的绿茶品牌,当地绿茶生产并无比较优

2014-06-19 普洱茶

网传普洱茶致癌 销量未受影响

近日,一位微博用户发文称普洱茶里有黄曲霉毒素,饮后容易得癌症。消息转出后不少爱茶人士为之恐慌,几天内这条微博被转发了一万多次,专家随后辟谣称,普洱致癌说并无科学依据。深圳多位茶商昨日表示,近期普洱茶销量稳定,未受传言影响。 黄曲霉毒素是一种

2014-06-19 普洱茶
福建神秘广告牌 无招胜有招引发热议
普洱茶

福建神秘广告牌 无招胜有招引发热议

近日,不少市民反应,在福建各大高速路段上,出现神广告,画面上没有任何商品,只有一行字“2013年,11月24日,中国茶将进入什么时代?”此广告一出,引发不少网友吐槽热议。 有细心人士发现,有的地方14号就出现了该广告,但之前并无任何预兆。好事网友,还

2014-06-18 普洱茶

济南市场九成以上"古树茶"是冒牌货

记者近日走访市场发现,每片数十元到数万元的普洱茶,在包装上都打着“古树茶”标志。面对纷繁复杂、高深莫测的普洱古树茶包装,很多消费者一头雾水。云南的古树茶每年能产多少?到底什么是“古树茶”?业内专家表示,古树茶年产量稀少,市场中以古树茶为名进

2014-06-19 普洱茶

养壶之乐

从小时候起,在家人的影响下便爱上喝工夫茶,可以说,是达到“嗜茶成性”的程度了。然而,虽极嗜茶,我却对茶具、茶道等并无研究,只纯粹爱喝茶而已。直到去年正月,给学生时代的老师拜年时,见识到老师收藏的数十把古朴风雅、造型各异的茶壶,才忽觉,中国

2014-10-30 宜兴紫砂壶

养壶之乐

从小时候起,在家人的影响下便爱上喝工夫茶,可以说,是达到“嗜茶成性”的程度了。然而,虽极嗜茶,我却对茶具、茶道等并无研究,只纯粹爱喝茶而已。直到去年正月,给学生时代的老师拜年时,见识到老师收藏的数十把古朴风雅、造型各异的茶壶,才忽觉,中国茶

2014-10-26 宜兴紫砂壶

普洱毛茶是普洱绿茶吗?

普洱毛茶是普洱绿茶吗?这个话题不是今天才有,早在好几年前就在茶界有过争论,但是我记得当时是有结果出来的,看来并没有让更多的人理解二者的区别。 这个话题不是今天才有,早在好几年前就在茶界有过争论,但是我记得当时是有结果出来的,看来并没有让更多

2014-08-13 鉴别

普洱茶的陈韵美在哪里?

坐而饮普洱,我们常听某茶友讲普洱味道最刺激,也有讲普洱刮油伤胃,也有讲普洱暖胃降压,亦有讲普洱苦涩野性,众说纷纭,莫衷一是,自相矛盾,往往另新入普洱的茶友神情恍惚。 坐而饮普洱,我们常听某茶友讲普洱味道最刺激,也有讲普洱刮油伤胃,也有讲普洱

2014-08-06 鉴别

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