杨毅：松桃好香居生态茶叶闯市场
1月3日，笔者来到松桃县城七星广场好香居生态茶叶有限公司，该公司董事长杨毅热情地接待，递过来一杯热气腾腾的茶，一股茶的清香扑鼻而来。 杨毅说，2013年，好香居生态茶叶有限公司销售茗优茶2500公斤 、办公茶5000公斤，通过与湖南黑茶接轨，为黑茶提供原
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郧西县挂牌成立茶叶生产专业合作社
近日，郧西县家乡情茶叶生产专业合作社在香口乡上香口村正式挂牌成立。这是香口乡第一个茶叶产业专业合作社，标志着香口乡在茶叶产业发展方面迈出了重要一步。 茶叶生产专业合作社座落在香口乡上香口村，主产“好香口”系列茶叶，素有“郧西毛尖”之称。2012
“公司+基地+农户”模式构建通城茶叶产业化发展
“双节”长假刚开始两天，通城县锦山基地茶场就迎来一批又一批游客，他们边参观花园式茶园，边品尝秋茶，笑着忙拍照：“这里的茶园真美，茶好香。” “通城茶园不仅是集体经济的主要来源之一，许多茶农由此走上了富路，而且吸引八方客人前来购茶、游玩，成为
品尝民俗茶
去云南个旧时，热情好客的哈尼族姑娘娜依娅，领我到她的家前屋后、山坡地头看她们的土 茶 树。那时，正是 茶叶 飘香的季节。她为我表演了采茶、炒茶、泡茶的全过程，令人耳目一新。 在庭院一角的那棵大皂荚树下，她先将那口小沙罐置于微弱的小火盆上，待茶罐
海都茶友会香道专场在福州茶会所举行
长枪短炮齐上阵，茶友全程记录。 6月30日，海都茶友会“茶道雅韵”之香道专场，在位于福州西湖边的天邑西湖茶会所举行。 天邑茶业与尚和堂香业在现场，联手为海都茶友们奉献了一场宁静而精彩的品茶鉴香茶友会。 在一炉好香与一壶好茶营造的芳香世界中，茶友
宁都客家擂茶：“擂”出幸福味
在宁都赖村采访的中央新闻单位编辑记者，每到一户农家，村民都会端上一碗香甜的擂 茶 招待贵客。说是茶，怎么还要加香油？里面有 茶叶 吗？大家对宁都客家擂茶充满了好奇。 其实制作工艺很简单，有兴趣的话大家都来体验一下。村民宋七秀的提议立刻得到编辑记
香文化与茶文化完美交融！
慢、闲与静，是 茶 道与香道的共同要点。而在品的过程中，每一次的细腻感受都是相当重要的。当茶与香交融时，需要我们在身心宁静的状态细细品味才会有惊喜的发现。自古以来，香道与茶道就是密不可分，两者相互兼容，而不统一。 品香与品茶，都有个鼻观的过程
长春吉福国际茶城举办西湖龙井炒茶节
21日，在长春吉福国际茶城，炒茶师傅现场炒制新采摘空运来的龙井新茶，让爱茶人士感受原汁原味的炒茶手艺。 21日上午，长春吉福国际茶城举行了一年一度的西湖龙井炒茶节，吸引了不少市民前来观看。 在炒茶节现场，茶城特意从杭州请来的炒茶师傅老沈已经将炒
放松喝茶，用心生活
茶 是生命惊喜的邀请，而人生是一场又一场美丽的茶宴。 茶既古代又未来，有灵性也有个性。它最绝妙之处就是能跟人、水、周遭，还有茶器之间产生微妙互动。只要有些微的元素改变，就会改变一泡茶的滋味，甚至连气压改变，也会影响一泡茶的风味。 茶与人类心灵
“香文化”与“茶文化”,你知道多少？
慢、闲与静，是 茶 道与香道的共同要点。而在品的过程中，每一次的细腻感受都是相当重要的。当茶与香交融时，需要我们在身心宁静的状态细细品味才会有惊喜的发现。 自古以来，香道与茶道就是密不可分，两者相互兼容，而不统一。 品香与品茶，都有个鼻观的过
“茶之旅”活动在长沙金井镇正式启动
近日，金井镇政府联合长沙市博物馆发起的“茶之旅”活动正式启动。60名来自社会各界的公众，来到美丽的茶乡长沙县金井镇，参观当地茶园，观摩传统制茶工艺，体验手工摘茶。 金井茶厂保留的传统绿茶制作技艺是长沙市非物质文化遗产。最简单的初制绿要经过采青
“唐茶的味道”文化活动启动美丽金井“茶之旅”
长沙市博物馆和金井镇政府联合发起的“茶之旅”活动启动。 今日，长沙市博物馆和金井镇政府联合发起的“茶之旅”活动启动。60名来自社会各界的公众，来到美丽的茶乡金井，参观金井茶园，观摩传统制茶工艺，体验手工摘茶。 金井茶厂保留的传统绿茶制作技艺是
2012年细说普洱——二说香(八十一)
香是越香越好的，有些人觉得茶太香会不会不好。我们应该先分清该香是不是自然的，如果是自然的，当然是越香越好，因为来自自然的香，浓而不俗，高而清、细、幽、雅。 上文说到，香有上品、次品之分。香是多种多样的，据做香料的朋友说，香型、香气有几千种之
六种中国的保健茶汤
六种中国的 保健茶 汤 ①先秦的水、酒、架、 茶 ：先民们最早关注的是水质安全，寻求并保护味正 洁净的饮用水源，被动地防护不良水饮对人体的伤害。春秋战国时期人们主动调 水养性。其时最简单的保健饮品是将水与谷物制作(发酵或不发酵)成不同名 目的饮品，
云南凤庆香竹箐古茶树初论
摘要：云南凤庆的先民们在优越的地理环境中，栽下的香竹箐古 茶 树，是迄今 为止世界上发现的栽培型最粗壮、最古老的大茶树，为研究茶树起源、 栽培、训化、培育良种， 提供了宝 贵的活“祖源”，在世界地位独有，价值重大，应科学保护，加强利用。 一、凤庆
机器普洱茶和手工普洱茶的不同
对于国人来讲，喝茶更多的是一种文化，在这点而言，手工茶的文化内涵确实也远高于机器茶。若单从茶本身而言，机器茶——优点：高效、外形好，品质中上；缺点：品质相对中庸。 很多茶友又开始准备今年的普洱新茶了，手工茶和机器茶的选择是任何人都迈不过的一
杭网小记者近距离接触茶文化
茶艺专家在给同学介绍中国茶文化知识 “茶为国饮，杭为茶都”。3月30日上午，18名小记者来到中国茶叶博物馆参加“茶人之家”小记者专场茶艺培训，了解中国茶文化的起源，观看了茶艺表演，并亲自体验了一把茶艺表演。 首次接触茶文化 “开门七件事，柴米油盐
【品茗记录】2005年下關野生餅375克
昨天在討論區上見茶友發的 05 年下關野生沱 250g 茶相討論，喚起我在去年 12 月買的此茶再來一試，此茶今年 1 月試了一次。 先看看當時品嘗的口感： 喝下來覺得野生茶這個獨特性，入口带點輕輕的 原野香 ，不是密香，只是感觉比較有生態的那種香，水中有一定
普洱茶的手工茶和机器茶
手工茶和机器茶的选择是任何人都迈不过的一个坎，在绝大多数人眼中，手工茶的品质是高于机器茶的，但从生产实践中，个人认为这种观点并非完全正确，手工茶确实可以出极品 手工茶和机器茶的选择是任何人都迈不过的一个坎，在绝大多数人眼中，手工茶的品质是高
了解日本茶道
茶道为日本人提供了另一个世界。这里禁止戴手表，也没有钟；这里不许谈论金钱、女色、生意，不许说... 茶道为日本人提供了另一个世界。这里禁止戴手表，也没有钟；这里不许谈论金钱、女色、生意，不许说长道短，话题仅限于艺术自然。 提起日本的茶道，很多中