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绍兴四时茶俗

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们

2014-10-14 资讯

绍兴“四时茶俗”

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们

2014-10-14 资讯

绍兴的四时茶俗

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们

2014-10-14 资讯

绍兴的“四时茶俗”

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了着名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们

2014-10-15 资讯

浙江绍兴的四时茶俗

众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了着名的四时茶俗。 元宝茶在大年初一这一天,一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们喝

2014-10-15 资讯

绍兴人的四时茶俗

绍兴古称会稽,世界文化名城,也是春秋越国、吴越国、南宋等朝代的古都,有华夏风流、国之东门、泱泱大邦、商贾巨富、天上仙都、天下无俦的美誉,表达了古往今来的人们对这座华贵之城的由衷赞美。 作为曾经的浙江中心,绍兴是联合国人居奖城市,民营经济活力

2014-10-13 资讯

绍兴的四时茶俗

绍兴产 茶 ,历史悠久,名品辈出,各种茶俗,一年四时,均有所闻。 大年初一元宝茶 绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店,无论通衢大道还是里巷小街,旧时比比皆是。解放前花巷里的“适庐”茶室,宝珠桥堍的“宝珠茶楼”,上大路的“天香阁”,都是上档次的茶肆,内

2014-10-19 资讯

四时茶俗

绍兴产 茶 ,历史悠久,名品辈出,各种茶俗,一年四时,均有所闻。 大年初一元宝茶 绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店,无论通衢大道还是里巷小街,旧时比比皆是。解放前花巷里的适庐茶室,宝珠桥堍的宝珠茶楼,上大路的天香阁,都是上档次的茶肆,内设雅座,兼售

2014-10-15 资讯

茶服与千年茶文化

唐代,茶人罗隐以青青仙桂触人香,白苎衫轻称沈郎的诗句来颂咏《四时白苎舞》的作者沈约,隐居湖州... 唐代,茶人罗隐以青青仙桂触人香,白苎衫轻称沈郎的诗句来颂咏《四时白苎舞》的作者沈约,隐居湖州的茶仙陆羽自称桑苎翁,暗喻其布衣身份和营生环境,而

2014-08-15 鉴别

唐诗中所记述的茶叶生产技术

有关唐代 茶叶 生产技术的史料短缺,仅在陆羽《 茶 经》和唐末五 代的《四时纂要》中,才稍有记述。因此,尽管唐诗中关于茶叶生产 技术的资料都是一些零星的片言只语,但将它们集缀起来,对于研究 唐朝的茶叶生产技术,也不无小补。现将有关内容分条综述如下

2014-10-20 资讯

南涧有机银溪茶香飘四海

大理南涧无量山四时山清水秀,让人流连忘返。好山好水出好茶,被誉为“南涧银溪茶王”的系列有机产品便是其中一绝。 近日,笔者采访了国家高级评茶员,云南省首届少数民族科技带头人、“银溪”品牌创始人、南涧县银溪生态绿茶制品厂厂长—李银。提起南涧茶叶

2014-06-18 普洱茶

绍兴人的四季茶俗

客家 茶 俗:喝碗米茶过元宵 一曲笙歌春如海,千门灯火夜似昼。又是一年元宵时。猜灯谜、踩高跷、舞狮子、送灯等是我们元宵的传统习俗。而对于我们客家人来说,元宵吃米茶也是一大习俗。 众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶

2014-10-16 资讯

巧辨铁观音秋茶

巧辨铁观音秋茶 九、十月份是铁观音秋茶大举上市的季节。茶叶随四时节令而动,人说铁观音分“春水秋茶”,而秋季的铁观音,就茶质来说,是一年之中最好的。如何鉴别铁观音新茶与陈茶?主要看以下三方面。 1、色泽:茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用

2014-06-19 普洱茶

中医养生遵循“以顺为养”原则-食养注重三杯茶

中医养生是目前大家较为提倡的,要顺应四时气候,重视并且强调心养、食养、体养、药养四条瑰宝,这样才能达到健康养生的目的,下面具体了解下。 心养 心养,强调的是心养的至上功能。《黄帝内经》中有形式不同而意义完全一致的表述:恬淡虚无,真气从之,精神

2014-08-15 鉴别

澳门茶文化馆“濠江茶情展” 将于月底闭馆

民政总署辖下澳门茶文化馆将于十二月三十日起短暂闭馆,为新春习俗展览布置。展馆现正举行“濠江茶情展”,陈列不同时代的珍贵茶艺展品,展示澳门的茶风茶情,展览尚有数天展期,市民可把握机会到场参观。 “濠江茶情展”划分为多个展区,分别为外销茶具、外

2014-06-19 普洱茶

南宋人兴“吃茶”而非“喝茶”

在南宋都城临安,吃茶者多、喝茶者少。《梦粱录》里的临安,“四时卖奇茶异汤”,冬天卖的七宝擂茶,据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和茶擂碎煮成茶粥单卖,这般吃法,操作起来好比捣年糕,吃者好比吃八宝粥,要紧的是吃,不是喝茶汤。宋人

2014-06-19 普洱茶
澳门茶文化馆于四月三日重新开放
普洱茶

澳门茶文化馆于四月三日重新开放

图为:清乾隆青花广彩花卉纹茶壶。 图为:显记饼家礼盒。 澳门民政总署辖下澳门茶文化馆于四月三日重新开放,“濠江茶情”常设展览内容已更新,展厅布置和展品加入了不少新元素,使展览内容更丰富,全面呈现澳门茶叶贸易的辉煌历史、上世纪茶楼茶庄百花齐放

2014-06-19 普洱茶
禅茶:虚云禅师茶诗十四首
历史

禅茶:虚云禅师茶诗十四首

采茶 山中忙碌有生涯,采罢山椒又采 茶 。 此外别无玄妙事,春风一夜长灵芽。 慧焰禅人索茶 春光富足野人家,不问优昙问苦茶; 劫后幽芳须着眼,四时无谢亦无遮。 无影林中一树花,非红非白遍天涯; 可怜门外旁观者,信手拈来当作家。 秋夜偕友坐岑楼 此际秋色

2014-11-03 历史
普洱茶功效之:冬病夏治普洱茶
养生

普洱茶功效之:冬病夏治普洱茶

最近即将入伏,网络上流传很多冬病夏治的文章,很多人可能不知道,普洱古树茶是冬病夏治的理想选择,比单纯的喝热水效果要好得多。下面简单介绍一下。 在讨论之前再次申明,以普洱古树茶,尤其是存过数年的古树茶为宜,台地茶勿对号入座。 什么是冬病夏治?

2014-07-15 养生

河州回族盖碗茶

走进临夏回族的院落,无论是建筑上精巧利落的砖雕装饰,或是整齐优美的花木,以及持重热情的主人,都透出一股精明干练之气,让人感到振奋。 在回族家里坐客,烟酒皆无,因伊斯兰教义禁绝这些,饮 茶 便是沐手落座后的第一项仪规。 穆斯林待客的饮品是有名的

2014-10-19 资讯

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