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汉魏以后,巴蜀的茶业进一步发展,种茶和饮茶的范围进一步扩大。西晋张载的《成都楼》诗中有芳茶冠... 汉魏以后,巴蜀的茶业进一步发展,种茶和饮茶的范围进一步扩大。西晋张载的《成都楼》诗中有芳茶冠六清,溢味播九区的名句,说明茶在当时的地位,已居所
2014-08-15 鉴别⑴择水选源如唐代的陆羽在《 茶 经》中指出:"其水, 用山水上,江水中,井水下"。明代陈眉公《试茶》诗中的"泉从石出情更冽,茶自峰生味更圆"。都认为试茶水品的优劣,与水源的关系甚为密切。 ⑵水品贵"活"如北宋苏东坡《汲江煎茶》诗中的"活水还须活火煎,
2014-10-19 资讯客来敬 茶 ,自古以来是我国人民重情好客的礼俗。晋代王蒙的茶汤敬客、陆纳的茶果待客、桓温的茶果宴客,至今仍传为佳话。 唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的泛花邀坐客,代饮引清句,宋代杜耒《寒夜》诗中的寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红,清代高鹗
2014-10-30 资讯北宋时期,饮 茶 之风传遍各地,北宋的诗人们爱茶,为了喝到好茶,他们不仅对茶 本身的品质有要求,而且对冲茶的技术也有要求,而这种高的要求使北宋的人们除了掌 握基本的技巧之外,还要追求茶技的艺术感。在北宋的茶诗中记载了很多在当时风靡一 时的独特的
2014-10-12 资讯乾隆帝在他的《烹雪用前韵》一诗中,对普洱有很高的评价,而“独有普洱号刚坚,清标未足夸雀舌”这两句亦是全诗的点睛之句。普洱与其它茶叶有个很大的区别。 普洱茶,因产地在云南普洱市而得名。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘
2014-08-01 行业乾隆帝在他的《烹雪用前韵》一诗中,对普洱有很高的评价,而“独有普洱号刚坚,清标未足夸雀舌”这两句亦是全诗的点睛之句。普洱与其它茶叶有个很大的区别。 普洱茶,因产地在云南普洱市而得名。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘
2014-08-23 资讯乾隆帝在他的《烹雪用前韵》一诗中,对普洱有很高的评价,而“独有普洱号刚坚,清标未足夸雀舌”这两句亦是全诗的点睛之句。普洱与其它茶叶有个很大的区别。 普洱茶,因产地在云南普洱市而得名。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘
2014-09-18 行业法门禅茶是佛教中的一种茶道,是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术。茶道程序繁多,分为礼佛、净手、焚... 法门禅茶是佛教中的一种茶道,是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术。茶道程序繁多,分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶
2014-08-15 鉴别唐人饮 茶 多用茶饼,唐朝人到底是怎样喝茶的?大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。 大唐皇帝在六迎佛骨时,曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具,奉献给法门佛祖。1987年4月3日,这批稀世珍宝重
2014-10-18 资讯法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具,证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。钱易曾说过这样一个故事:唐宣宗曾... 法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具,证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。钱易曾说过这样一个故事:唐宣宗曾问一位130多岁老僧,吃了什么药能这么长寿。 唐朝人到
2014-08-15 鉴别茶的赞称 我国人民历来视茶为饮料珍品,在品尝茶的色、香、味、姿、韵之余,往往给茶冠以各种赞称。 甘露 源自唐代陆羽《茶经?七之事》引《宋录》一文,文中将茶赞称为“甘露”。文曰:“新安王子鸾、豫章王子尚,诣昙济道人于八公山。道人设茶茗,于尚味之
2014-06-19 普洱茶止敬:茶与女子 英国浪漫主义文学杰出代表拜伦是天生跛一足,这给他后来找对象带来了困难。据说,当年他爱上一个姑娘,而姑娘却不理睬他,因此,拜伦在诗中诉说他希望借助武夷山香茶的威力促其婚恋成功,有诗为证;“但愿登上武夷山,祈求茶神保婚恋。” 茶
2014-06-19 普洱茶“茶百戏”效果 唐代诗人刘禹锡曾写道:“骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。”诗中描绘了自清代以来已失传数百年的古茶道——茶百戏。 茶百戏,又称为分茶,是既可品饮,能使茶汤的纹脉形成文字和图像的极具观赏性的一门艺术。茶百戏始于唐朝。在宋代,由于
2014-06-19 普洱茶茶叶 无论是在古代还是在现代,都受到人们普遍的欢迎,有太多的理由:比如它能 满足人的味觉的需要,清香之中渗透着丝丝的甜意;又比如它能带给人精神的愉悦,使 人的心情舒畅起来;还比如 茶 象征着高尚的人格,饮茶象征着有品位的生活这些理 由是在是太多太
2014-10-12 资讯元代,我国的 茶文化 继续向前发展,元诗中有关饮 茶 习俗的大量诗句充分反映了这一点。人们早已认识 到茶有提神的功效,张弘范(述怀冲说广闷上心来须赖酒,愁驱睡去胜如茶。行端仙居二首〉也云睡少每 知茶有验,病多常怪药无灵:于是,饮茶往往贯穿于人们平时的
2014-10-12 资讯普洱茶,因产地在云南普洱市而得名外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟乾隆帝在他的《烹雪用前韵》一诗中,对普洱有很高的评价,而独有普洱号刚坚,清标未足夸雀舌o;这两句
2014-04-27 资讯茶文化 是人类在生产食用 茶叶 过程中所产生的文化现象。人类食用 茶 叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。“吃”是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,“喝”是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,“饮”是指将茶叶煮成茶汤作为饮料来饮的,“品”是指将茶叶
2014-10-19 资讯“石台出好 茶 ”,尤其是从山上自然生长的茶树上采摘嫩芽,人们叫它“荒棵”茶,过时过节,泡上一杯,清香四溢,呷上一口,醇香无比.怪不得明朝文人徐渭“谢钟君惠石台茶”一诗中曾赞美“午梦醒犹蝶,春泉乳落中。对之堪七碗,纱帽正蒙头”。如今,牯牛降野
2014-10-19 资讯“‘一场春雨后,云雾遍山香。多少品茶客,开怀话武阳。’诗中所指的是什么茶?”“武阳春雨。”“茶艺表演中‘凤凰三点头’的寓意是什么?”“表示向嘉宾三鞠躬。” 4月27日,以“体验养生文化,品茗武阳春雨”为主题的2014“武阳春雨”品茗会在杭州举行,茶
2014-06-18 普洱茶您可能敢兴趣
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