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台南艺术大学举办茶席文化表演

高山乌龙茶、铁观音、普洱茶和国乐有什么关连?台南艺术大学18日设了50桌茶席,延聘喝茶专家与艺业精湛的演奏师,“以茶显乐、以乐映茶”。让琵琶、古琴、二胡、古筝、笛……与高山乌龙茶、铁观音、普洱茶等,透过听觉味觉与视觉的交会,带领大家进入“乐茶

普洱茶
本土花茶再升级!改良式「窨製技术」完美融合柚花香与红茶茶韵

本土花茶再升级!改良式「窨製技术」完美融合柚花香与红茶茶韵

行政院农业委员会茶业改良场之鱼池分场(简称鱼池分场)位于国内著名旅游景点「日月潭」畔,自1936年建场至今,已有80馀年悠久的历史,多年来从事红茶相关技术研究,孕育出许多闻名遐迩的红茶品种,如台茶7号、台茶8号、台茶18号 (红玉)、台茶21号(红韵)

资讯
梅岭好风景 台湾梅岭满山乌龙制茶香

梅岭好风景 台湾梅岭满山乌龙制茶香

台南后花园梅岭上千公尺的乌龙茶园已采收完春茶,製茶时的茶香满溢山岭,赖妈妈家族的壮丁们一起製茶,采完茶得在两天内完成製茶八关,且做茶都得通宵达旦,十分辛苦;不过,赖妈妈说,山上作物是美好的赐予,欢迎上

茶场

林晓真访谈录:品茶 时尚而优雅

林晓真访谈录:品茶 时尚而优雅 采访台南来的林晓真老师是一件很愉快的"差事":闻着茶香、听着悠扬的音乐,赏融花艺和茶道为一体的茶美学……完全不会觉得累,时间不由自主就从指间溜走了。林晓真现在每周都会在位于厦门湖滨中路郑福星茶行附近的茶艺美学馆授

行业

张碧珍:一不小心 紫砂壶和我都“红”了

张碧珍:一不小心 紫砂壶和我都“红”了 年近50岁的张碧珍每次回到家里,第一件事就是习惯性地看一眼摆在展示柜中的 紫砂壶 ,共有三十几把,然后再换鞋进门。 张碧珍:一不小心 紫砂壶 和我都“红”了 20多年前,从台南来厦经商的她受朋友委托代购 紫砂壶

行业

“大陆阿里山”40多家台资茶企共拓大陆市场

25日,在此间举行的第五届海峡两岸茶业博览会上,"大陆阿里山"福建漳平台湾农民创业园40多家台资茶企再度参展,推广无公害有机茶。 台商张梓平向记者介绍,过去一年,漳平台湾农民创业园发展迅速,规模、茶叶产量、销售量均不断扩大。 2010年,漳平台湾农民

普洱茶

龙岩漳平台农谈破解采茶用工难题

14日,龙岩漳平台品茶园,数十位采茶女正在采茶。她们身着花白衣裳,一碧千里的茶园仿佛绽放着朵朵白花。从台湾远道而来种茶创业的台农是如何在采茶工抢手、茶期不等人、季节性招工难等情况下,迅速招到这么多采茶工人?当我们把这个问题摆在台品茶业总经理

普洱茶

赣台以茶为“媒”促进农业合作

正在台湾参观访问的江西省省长鹿心社一行23日抵达位于台湾中南部的嘉义县,到盛产阿里山高山茶的梅山乡进行交流,并见证了江西省与嘉义县茶农签订茶叶等农产品采购协议的签字仪式。 这是江西省首次在台湾集中举办全省性农产品采购活动。当天上午,鹿心社一

普洱茶

台湾冻顶乌龙回植祖庭天心永乐禅寺

一百五十年前从福建跨海移植成功的台湾冻顶乌龙茶苗,时隔一个半世纪再度回植祖庭——福建武夷山天心永乐禅寺,两岸茶人再续百年茶缘。18日,台湾冻顶乌龙茶始祖林凤池第四代传人林新添、武夷山天心永乐禅寺主持释泽法师,在天心永乐禅寺禅茶园共同植下台湾

普洱茶

广西横县与台湾茶产业交流合作综述

两岸同根,血浓于水。广西南宁市横县结合自身实际,进一步拓宽两岸民众交流交往的渠道,加强民间交流,践行谋和平、促合作、求发展的理念,充分发挥茶都的资源优势,加强与台湾茶业界的交流交往,使双方在该产业合作中取得双赢。 一、充分发挥资源、产业优势

普洱茶