柚茶_茶知识

流行闽台的“柚茶”

柚茶又名成功茶，其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后，郑成功的父亲郑芝龙欲图降清，郑成功苦口婆心地劝说，但其父不从。郑成功只得移师广东，起兵抗清。他以金门、厦门为根据地

资讯 2014-10-13

“成功茶”又名“柚茶”，其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后，郑成功的父亲郑芝龙欲图降清，郑成功苦口婆心地劝说，但其父不从。郑成功只得移师广东，起兵抗清。他以金门、厦门为

普洱茶 2014-06-19

近日，为了做今年铁观音春茶市场情况调查，记者采访了福州市泉州商会安溪茶叶分会秘书长铁歌。采访中，铁歌谈到坊间流传的一些与茶相关的秘制特产，引起了笔者的浓厚兴趣。秘制特产一：铁观音蜜茶铁观音蜜茶是由浓香型铁观音陈茶和纯正冬蜜秘制而成。忙碌

普洱茶 2014-06-18

端午将至每年端午节，沐浴午时水、泡饮午时茶是台湾、福建等地民间盛行的一种独特的保健节俗。它比起出名的英国下午茶更有情有味！午时，乃中午11点至13点，而正午便是12点。当地人很看重端午节正午的水和正午的茶，午时水、午时茶尤重一个“正”字。因此，

普洱茶 2014-06-19

一、凉拌茶与煮茶基诺族，自称是基诺或雅诺，过去称为攸乐，聚居于云南省西双版纳地，主事农业，善于种茶。基诺山是西双版纳的六大茶山之一，以盛产攸乐茶而闻名。清代攸乐茶被列为贡茶。基诺族饮茶常见的有两种，即凉拌茶和煮茶。凉拌茶。原始食法，通

资讯 2014-10-13

郑子端正在向年轻人介绍午时茶昨日上午，福州南后街风雨亭内，众年轻人围在一堆特制的端午午时茶前，体验了一回旧时福州端午的“味道”。福州市文史专家、海峡两岸五灵公文化顾问郑子端，依照200多年前祖上的配方，用福州传统手法制作出午时茶，在这里与众

普洱茶 2014-06-18

似乎每个人都在盼望着这个上半年最后一个节日的来临，且不说放假三天，单单吃粽子、看龙舟赛就足以引起人们的兴趣。作为一个北方人，我对端午节的印象停留在吃饺子、庆丰收的层面上，因为在北方这个时侯就是夏收的重要时节。长大来了南方，来了闽南，才知道

资讯 2014-10-13

老白茶的茶色呈油乌色陈茶热，从普洱茶刮到乌龙茶，又刮到白茶。老白茶在民间由来已久，但自从去年一块老白茶饼在国内一拍卖会上以18.8万元的高价成交后，老白茶的收藏价值开始“浮出水面”，老白茶收藏市场也开始逐渐升温，尤以北京、上海、广州为最。上

普洱茶 2014-06-19