今日要闻
安溪：感德制茶女将欲夺冠 男制茶师的制茶水平一定比女制茶师高？ 今年，感德镇铁观音制作技术研究会将在秋季的安溪铁观音初制大赛上，让男女制茶师进行制茶技艺的巅峰对决，结论将见分晓。据悉，届时，将安排男、女两队制茶师进行比赛，最终再由两队的胜出
2014-06-19 普洱茶由感德镇铁观音制作技术研究会主办的感德镇2011年秋季安溪铁观音初制大赛，一改往年男制茶师独霸赛场的局面，分为男子组与女子组，男女制茶师同场竞技，一分高下，有的女制茶师甚至技高一筹，在大赛中成为主角。 女制茶师比比皆是 感德镇铁观音制作技术研究
2014-06-19 普洱茶南投县鹿谷乡国宝级制茶师刘重森近期为迎合老顾客请求而重操旧业，昨日在农会推广的见证下，再度推出正港古早味“传统冻顶茶——红香·红水”及濒临断层的“陈年莳茶”。他强调，茶汤甘甜、滑软是最大特色。
2014-06-19 普洱茶安溪名茶铁观音数百年来倍受四方茶客喜爱，铁观音独特的“观音韵”更是令人心醉神迷，放眼天下名茶，几乎没有哪一种茶的香韵可与其媲美。然而，随着时代的发展，为了追求高效率，不少铁观音的制作手法渐渐吸收一些现代的技艺，机械等配套设备在铁观音的生产
2014-06-19 普洱茶从对茶叶一窍不通到茶叶专家，制茶工艺大师温文溪凭借不懈的学习、专研，用辛勤的汗水浇灌出娇艳的梦想之花，也为许多逐梦青年注入了正能量。 最年轻的国家一级评茶师 2012年，我县首届制茶工艺大师评选结果揭晓，温文溪成为全县5名烘焙类制茶工艺大师之一。
2014-06-18 普洱茶自动晒青机 晒青、晾青、揉捻发酵、烘焙……从田地间到茶杯里，茶叶需经过很多道工序，从采茶到制茶，其间更需要不少人力。如今，在食品健康高于一切的大背景下，在人力成本节节攀升的现实面前，不少规模化茶企集中升级自动化生产线，相当于机器取代人工成为
2014-06-18 普洱茶日前，记者走访临海龙泉山区的茶叶基地了解到，这里的1000多亩茶树正处于秋茶的采摘期。虽然秋茶价格要比春茶低，但它还是给老百姓带来了不少实惠。 在龙泉村外的茶山上，记者看到满眼都是绿油油的茶树，不少茶农正趁着晴好的天气忙着采收秋茶。茶农们告诉记
2014-06-19 普洱茶2013年我县茶产业发展势头迅猛，全县茶园10.9万亩，有8万多人从事茶产业，有近千人在四川、云南等地从事种茶、制茶、售茶等工作。 为进一步加强茶产业人才队伍建设，充分调动茶产业人才的积极性和创造性，不断提高茶产业人才的专业素质，促进茶产业又快又好
2014-06-18 普洱茶“今年的春茶基本销售一空，只留下少量茶叶送亲戚朋友。”近日，宁波市鄞州区龙观乡大路村的种茶大户陈良武一脸喜气，三月份他的茶叶最高价卖到每公斤３３００元，茶叶收入达１０万元。 陈良武是一名普通的农民，学过泥水匠，在乡镇企业跑过供销、当过会计，
2014-06-18 普洱茶会议现场-杨贞凤摄 授牌仪式现场-杨贞凤摄 6月9日上午，古丈县人民政府副县长向发英、县政协副主席沈仁春及县茶叶局相关领导，与来自各乡镇的茶王和制茶师们，在县茶叶局会议室举行了2013年古丈县第八届“茶王杯”斗茶会点评暨授牌仪式。 4月26日至27日，该
2014-06-18 普洱茶茶人爱茶是因为茶隐含了土地的味道，不同的地理环境、不同的海拔高度，日夜骤降的温差、云雾山岚的变化以及土壤岩石的特质，透过制茶师的技艺展现出来，而在品茗的过程中，茶也在告诉著我们「环境」就是茶汤风味的秘密。 茶与葡萄酒、咖啡亦然，皆是与风土息
2021-06-09 茶场“我家有饼普洱，挺多年了，能给我品品不？”“还能报名不？想找茶师帮品品我的茶。”“我刚喝普洱没多久，还不是很了解，你们能教一下我吗？”昨日，我们的品鉴报名电话响个不停，好多市民都有这样那样的问题，想要咨询真正懂普洱的人。今日9时~11时30分，
2014-06-18 普洱茶记者刘莉摄 摊放在阴凉通风处的鲜嫩芽叶。 工人把鲜叶放入杀青机里。 杀青机里翻滚的鲜叶。 适度揉捻。 揉捻机。 整形干燥 南京最地道的雨花茶属中山陵所产，中山陵茶场始建于1931年，前身为总理陵园附属种植
2014-06-19 普洱茶黄美备左一和林志纯左三在一起切磋茶技 本报参与主办的首届“海峡杯”闽台乌龙茶品鉴交流会将于今天在百年矮脚乌龙的故乡、建瓯市东峰镇开幕。昨天记者一行赶往建瓯，一出高速路口就看到高大的活动宣传牌矗立在路旁，交流会的各项准备工作已基本就绪。来自台
2014-06-19 普洱茶首届“两岸斗茶”茶王争霸赛12月7日至12日在台湾阿里山脚下的嘉义市举行。这次被誉为开启两岸茶叶竞赛先河的两岸斗茶，由台湾嘉义县制茶工会、阿里山茶叶协会和厦门市茶叶协会、厦门晚报共同主办。厦门检验检疫局高级工程师、国家一级评茶师陈荔银应邀作为大
2014-06-19 普洱茶您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO：与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何？
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单，红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密？专家带你从原料端看行销手法！
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全，6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级？认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧？茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上？专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」？
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」，与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊！台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味？掌握 4 个关键，温润顺口不苦涩！
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻
