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习茶小窍门：初学者不可以茶具的茶香作为判断的依据

普洱茶的冲泡用方法

初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好，能客观公正的显示其茶性。另外，玻璃杯和盖碗能见度很好，宜于观看茶汤，鉴其好坏。 普洱茶的用法是什么呢？简单的介绍一下： 一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水

2011年细说普洱（五十四）:品茶三重享受

品茶三重享受：第一重为口腔；第二重为身体；第三重为精神。所谓三重是对初学者而言的，到后来融会贯通，其实是相对应的同一回事。 文/无非妙道 新浪博客 品茶有三重享受，第一重为口腔；第二重为身体；第三重为精神。茶可利口，是人所皆知的。说到身体，精神

普洱茶人收茶的4个阶段经验之谈

普洱茶人收茶的4个阶段经验之谈:1、初学者的被骗——以耳收茶。2、以为得道——以嘴收茶。3、目前阶段——以体收茶。4、未来——智慧收茶。 喝茶到现在发现很多当时的观点都已经改变了，原来听到老茶故事很激动，现在听这些故事已经麻木了，感觉离自己很遥远

壶友：初学紫砂者应知道的收藏三“不要”

宜兴紫砂壶是我国独有的艺术品，它是中华民族优秀传统文化中重要的组成部分，自明末以来，紫砂作品以深邃的文化内涵和精湛的工艺特色，优良的实用功能，深受皇室、达官贵人、文八墨客的喜爱，追捧和参与。 但自明代以来，紫砂由于是陶瓷体系中一小胎，数量小

壶友：初学紫砂者应知道的收藏三“不要”

宜兴紫砂壶是我国独有的艺术品，它是中华民族优秀传统文化中重要的组成部分，自明末以来，紫砂作品以深邃的文化内涵和精湛的工艺特色，优良的实用功能，深受皇室、达官贵人、文八墨客的喜爱，追捧和参与。 但自明代以来，紫砂由于是陶瓷体系中一小胎，数量小

初学者喝普洱茶

很多人初喝普洱茶，总有一点障碍。 障碍来自对比。最强大的对比者，是绿茶。 一杯上好的绿茶，能把漫山遍野的浩荡清香，递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色，挺拔舒展地在开水中浮沉悠游，看着就已经满眼舒服。凑嘴喝上一口，有一点草本的微涩，更多的却是

石昆牧：茶区惯用语与茶理

在茶区十几年了，与茶农沟通并不容易，但基本上茶农都愿意配合我的工艺与观念，用了十几年的时间，慢慢改变茶区茶农的制作工艺与采摘方式、管理方式，很欣慰努力有成果 时常告知茶商与学生的观念，三本著作也不断希望普及，植物学界「种」是专有名词，属于「

普洱茶收藏：存茶者的最大疑问

这两年最多人问我的问题就是，普洱茶存茶未来的变化会否导致风险出现。化作通俗的话是，现在好喝的茶未来变化后会否好喝，若不好喝，那岂不是白存放这么就，未来价值也得不到保证，会竹篮打水一场空 。 奇怪的是，这个问题不止初学者问，我看很多大师也掺和

那些年的学茶笔记：台地茶、野放茶、野生茶

野放茶的特性，主要在于其兼具野生茶与茶园茶优点。香气较茶园茶为沉稳，但比野生茶扬香。汤质不若野生茶软水，但较茶园茶甜而绵。 普洱茶中台地茶、野放茶、野生茶的鉴别要点： 一般灌木台地茶园 叶缘细密锐齿，叶身最薄，毛茶多呈浅绿、黄绿色。相较前三者

生茶熟茶谁好喝

对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓住... 对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓

台地茶和野生茶的鉴别要点

台地茶和野生茶的鉴别要点 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文

普洱茶的苦是个个性的滋味

在你喝茶的时候，你是否是在茶叶放多的情况下，冲泡出来的茶水才是苦的呢？苦是六味中最富有个性的滋味，那怎么又舌来把苦的滋味解析出来呢？ 1、舌心苦，久而不化，伴有药... 在你喝茶的时候，你是否是在茶叶放多的情况下，冲泡出来的茶水才是苦的呢？苦是

普洱成品茶的四种香气

成品的普洱茶上通常都同时具有此四种香气。茶香共有四大类：品种香、地域香、工艺香、陈香。 成品的茶上通常都同时具有此四种香气。茶香共有四大类：品种香、地域香、工艺香、陈香。 工艺香： 此四类香气中，唯有工艺香来源于工艺，区别于其它三种的是：凡工