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壶友:初学紫砂者应知道的收藏三“不要”

宜兴紫砂壶是我国独有的艺术品,它是中华民族优秀传统文化中重要的组成部分,自明末以来,紫砂作品以深邃的文化内涵和精湛的工艺特色,优良的实用功能,深受皇室、达官贵人、文八墨客的喜爱,追捧和参与。 但自明代以来,紫砂由于是陶瓷体系中一小胎,数量小

2014-10-26 宜兴紫砂壶

壶友:初学紫砂者应知道的收藏三“不要”

宜兴紫砂壶是我国独有的艺术品,它是中华民族优秀传统文化中重要的组成部分,自明末以来,紫砂作品以深邃的文化内涵和精湛的工艺特色,优良的实用功能,深受皇室、达官贵人、文八墨客的喜爱,追捧和参与。 但自明代以来,紫砂由于是陶瓷体系中一小胎,数量小

2014-10-30 宜兴紫砂壶
别把泡茶者当下人
行业

别把泡茶者当下人

〖摘要〗 这些旧有观念并没有重视茶的本质、泡茶技术和尊重专业之士,因为不了解本质、泡茶系统及手艺的奉献,故泡茶奉茶动作被当成没有技术含量、无人想做的低俗工作,导致泡茶者所提供的“艺术服务”要看喝茶者的脸色,被人瞧不起。 为什么泡茶者担心喝茶

2015-01-18 行业

正确喝普洱茶改善睡眠

失眠者不宜喝茶,但是痰热内扰型失眠者喝普洱茶反而有助于睡眠。其原因是痰热内扰型失眠者多数常饮酒吃肉或暴饮暴食,造成脾胃损伤。中医认为,脾伤容易导致肝郁,肝胆不疏,... 失眠者不宜喝茶,但是痰热内扰型失眠者喝普洱茶反而有助于睡眠。其原因是痰热

2014-08-07 鉴别

饮茶的学问你知道多少?

饮茶应适当 茶含有大量鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适当饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身。 所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引

2014-06-19 普洱茶
看似大众的花草茶也有副作用
普洱茶

看似大众的花草茶也有副作用

舒缓压力的薰衣草茶、美白养颜的玫瑰花茶、清心降火的菊花茶……随着天气越来越热,在工作时喝上一杯香气清新的花草茶已经成为很多白领热衷的养生方式。不仅如此,笔者了解到,现在很多人外出旅游也会选择花草茶作为赠送给亲朋好友的礼物。“前一阵,一个朋

2014-06-18 普洱茶

普洱茶的保存方法

目前较广为茶客采用的是陶缸堆陈法,取一口陶缸,将老茶、新茶掺杂置于缸肉,有包装者最好退除,以... 目前较广为茶客采用的是陶缸堆陈法,取一口陶缸,将老茶、新茶掺杂置于缸肉,有包装者最好退除,以得陈化,缸口则以木板、棉布复盖,使其通风、不落尘、

2014-08-16 鉴别
国粹也时尚 深圳湾公园品鉴周末“茶生活”
资讯

国粹也时尚 深圳湾公园品鉴周末“茶生活”

中国 茶 网讯:11月16日、17日周末的下午,由深圳市公园管理中心主办的2013深圳市第八届公园文化节精品活动之时尚 普洱茶 文化品鉴及艺术表演活动在美丽的深圳湾公园日出剧场举行。活动以弘扬传统文化,传递正能量为主题,深圳湾公园相约广大市民共同饮茶、

2014-10-13 资讯
普洱茶保存的三大要点
鉴别

普洱茶保存的三大要点

普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品, 为了保持普洱茶的品质,古人有或与他物同器,则杂其气而不堪饮矣的警语。其

2014-08-07 鉴别

节后如何解腻?小编为您提供茶水解腻小方法!

喝什么茶可以解腻? 在众多节日美食面前,人们难免大吃大喝。大家知道节后喝茶解腻效果好,那么喝什么茶可以解腻呢?下面带你看看。 乌龙茶:除油腻 乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的 减肥 效果,这种说法也确实有科学的根据。大家都知道,乌龙茶是

2014-06-30 养生
论陈年普洱生茶之蒸茶技法及口感变化的效果鉴定
鉴别

论陈年普洱生茶之蒸茶技法及口感变化的效果鉴定

建议每次蒸法谨取干仓存放的陈年紧茶,若为湿仓存放的陈年生茶蒸软后,可与前述的四大要诀作为准则,“清、纯、正、气”其味、其色、其位、其气立决,待品其汤其味立判。 大唐品茗达人切记:陈年普洱生茶饮用需遵循古法先蒸软后凉干放入陶缸,待去其杂气异味

2014-08-08 鉴别

认识茶本中药

我国为茶的王国,因产地不同,制作有异,而品种繁多,大体上可分为绿茶、乌龙茶、红茶等。仅绿茶又... 我国为茶的王国,因产地不同,制作有异,而品种繁多,大体上可分为绿茶、乌龙茶、红茶等。仅绿茶又有龙井、碧螺春、云雾、毛尖等不同品种。其它还有大红

2014-08-17 鉴别

怎样分辨普洱茶的好坏与真假?

普洱茶必须自然地从历史岁月走出来,才能展现它的真实性。其真性就是自然新鲜。如何品出普洱茶的好坏与真假呢? 怎样识别普洱茶 普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是,它必须要有一段

2014-08-12 鉴别

茶本中药 保健佳品

今天,一位好友来访,心想已经好久不喝酒了,怎么招待客人呢,就带上好茶,与朋友一起爬山,到了山顶,租个茶具,好好品茶,效果者的不... 今天,一位好友来访,心想已经好久不喝酒了,怎么招待客人呢,就带上好茶,与朋友一起爬山,到了山顶,租个茶具,好

2014-08-17 鉴别

对普洱茶做详细的介绍

对普洱茶做详细的介绍!一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非... 对普洱茶做详细的介绍!一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、

2014-08-06 鉴别

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