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壶友:初学紫砂者应知道的收藏三“不要”

宜兴紫砂壶是我国独有的艺术品,它是中华民族优秀传统文化中重要的组成部分,自明末以来,紫砂作品以深邃的文化内涵和精湛的工艺特色,优良的实用功能,深受皇室、达官贵人、文八墨客的喜爱,追捧和参与。 但自明代以来,紫砂由于是陶瓷体系中一小胎,数量小

2014-10-26 宜兴紫砂壶

壶友:初学紫砂者应知道的收藏三“不要”

宜兴紫砂壶是我国独有的艺术品,它是中华民族优秀传统文化中重要的组成部分,自明末以来,紫砂作品以深邃的文化内涵和精湛的工艺特色,优良的实用功能,深受皇室、达官贵人、文八墨客的喜爱,追捧和参与。 但自明代以来,紫砂由于是陶瓷体系中一小胎,数量小

2014-10-30 宜兴紫砂壶
体验五个层次的普洱茶香
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体验五个层次的普洱茶香

体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配。 体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反

2014-08-08 鉴别
普洱茶-五香普洱茶介绍
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普洱茶-五香普洱茶介绍

文章为你介绍普洱茶五香:水生香、香入水、水含香、水飘香;初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配;欢迎大家拍砖! 文章为你介绍普洱茶五香:水生香、香入水、水含香、水飘香;初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复

2014-08-11 鉴别

普洱茶的冲泡用方法

初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好,能客观公正的显示其茶性。另外,玻璃杯和盖碗能见度很好,宜于观看茶汤,鉴其好坏。 普洱茶的用法是什么呢?简单的介绍一下: 一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水

2014-08-14 鉴别

2011年细说普洱(五十四):品茶三重享受

品茶三重享受:第一重为口腔;第二重为身体;第三重为精神。所谓三重是对初学者而言的,到后来融会贯通,其实是相对应的同一回事。 文/无非妙道 新浪博客 品茶有三重享受,第一重为口腔;第二重为身体;第三重为精神。茶可利口,是人所皆知的。说到身体,精神

2014-08-12 鉴别
紫砂壶很适合冲泡普洱茶
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紫砂壶很适合冲泡普洱茶

紫砂壶很适合冲泡普洱茶。因为紫砂壶吸味性强、保温性高的,可去掉熟茶中的杂味,提高茶汤有效物质的浸出率,但紫砂壶冲泡过程不够直观,初学者较难掌握出汤时间,所以建议一般、、 紫砂壶很适合冲泡普洱茶。因为紫砂壶吸味性强、保温性高的,可去掉熟茶中的

2014-08-09 鉴别

普洱茶人收茶的4个阶段经验之谈

普洱茶人收茶的4个阶段经验之谈:1、初学者的被骗——以耳收茶。2、以为得道——以嘴收茶。3、目前阶段——以体收茶。4、未来——智慧收茶。 喝茶到现在发现很多当时的观点都已经改变了,原来听到老茶故事很激动,现在听这些故事已经麻木了,感觉离自己很遥远

2014-08-13 鉴别

实战普洱茶香:体验五个层次的普洱茶香

实战普洱茶香:体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配。 水飘香:初级的茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征是,泡茶时散发在空中的气味

2014-08-12 鉴别
龙园号普洱茶怎么样、来看网友的亲身经历
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龙园号普洱茶怎么样、来看网友的亲身经历

龙园号普洱茶怎么样、来看网友的亲身经历!特别申明龙园号普洱茶是云南西双版纳州古茶山茶业有限公司的品牌! 龙园号普洱茶怎么样、来看网友的亲身经历 特别申明 龙园号普洱茶是云南西双版纳州古茶山茶业有限公司的品牌! 网友:老陈茶的原帖! 人们消费心理

2014-08-10 鉴别
收藏普洱茶须以口感论高下
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收藏普洱茶须以口感论高下

导读:不了解品牌也没关系,先拿几个不同品牌的产品进行对比。注意要用同样的重量、通用的注水量,泡开以后,先从茶叶的浓度开始对比。其他的黏稠感、润感和厚感等并非不重要,只是对于初学者来说,浓度是最简单的区别特征,浓度高是普洱茶品质的最基本要求

2014-06-27 鉴别

和普洱老泥一起学习普洱茶(6):喝普洱品滋味

喝茶的关键是多喝多比较,老茶新茶对试一起喝,不懂也会懂,当中的细微差别就容易分辨了,初学喝茶的人一般都不喜欢苦涩,但苦涩往往伴随着香气,久而久之,就可以承受一定的苦涩了。 从来没有喝过普洱的人,不知道喝茶要从什么地方入手,其实学喝普洱茶并不

2014-08-08 鉴别

初学者喝普洱茶

很多人初喝普洱茶,总有一点障碍。 障碍来自对比。最强大的对比者,是绿茶。 一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香,递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色,挺拔舒展地在开水中浮沉悠游,看着就已经满眼舒服。凑嘴喝上一口,有一点草本的微涩,更多的却是

2014-06-24 行业

普洱茶与红茶的区别?

由于普洱茶汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,二者在汤色上区别细小,因此,不少初学饮茶的人往往将普洱茶称之为红茶。其实,普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品,二者有本质的区别。 一、类别不同 普洱茶 属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿

2014-08-11 鉴别
普洱茶冲泡之渐入佳境(普洱茶冲泡入门篇)
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普洱茶冲泡之渐入佳境(普洱茶冲泡入门篇)

普洱茶冲泡最本质的东西,还是冲泡者(也是品饮者)与被冲泡的茶叶释放内含物质的节奏达到协调,从而使冲泡者(也是品饮者)的身心达到愉悦。 很多茶友都要求写一个标准的普洱茶冲泡方法,我思考了一下,任何死板的冲泡方法都有缺陷,可能反而会误导茶友。于

2014-08-08 鉴别

学喝茶,从什么地方入手呢?

通常不会喝茶的人不知道学习喝茶要从什么地方入手。其实学习喝茶并不难,学到高深的程度才算难。 喝茶的关键是喝。茶里面几个特殊的味道,一般都可以察觉得出来,那就是甘,苦,滑,涩。尤其是把两种茶叶比照着喝,当中的细微差别就容易分辨了。 初学喝茶的

2014-07-22 鉴别

石昆牧:茶区惯用语与茶理

在茶区十几年了,与茶农沟通并不容易,但基本上茶农都愿意配合我的工艺与观念,用了十几年的时间,慢慢改变茶区茶农的制作工艺与采摘方式、管理方式,很欣慰努力有成果 时常告知茶商与学生的观念,三本著作也不断希望普及,植物学界「种」是专有名词,属于「

2014-04-27 资讯
石昆牧:茶区惯用语与茶理
行业

石昆牧:茶区惯用语与茶理

古树茶:人工管理,百年以上树龄,云南大叶茶类(含中小变异茶类),无毒性。不打药、不施肥,但农民为除草有些会打除草剂,请注意。为普洱高端茶主流,口感与未来陈化最具优势。 在茶区十几年了,与茶农沟通并不容易,但基本上茶农都愿意配合我的工艺与观念

2014-08-01 行业
石昆牧:茶区惯用语与茶理
资讯

石昆牧:茶区惯用语与茶理

古树茶:人工管理,百年以上树龄,云南大叶茶类(含中小变异茶类),无毒性。不打药、不施肥,但农民为除草有些会打除草剂,请注意。为普洱高端茶主流,口感与未来陈化最具优势。 在茶区十几年了,与茶农沟通并不容易,但基本上茶农都愿意配合我的工艺与观念

2014-08-23 资讯
石昆牧:茶区惯用语与茶理
行业

石昆牧:茶区惯用语与茶理

古树茶:人工管理,百年以上树龄,云南大叶茶类(含中小变异茶类),无毒性。不打药、不施肥,但农民为除草有些会打除草剂,请注意。为普洱高端茶主流,口感与未来陈化最具优势。 在茶区十几年了,与茶农沟通并不容易,但基本上茶农都愿意配合我的工艺与观念

2014-09-18 行业

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