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先苦

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茶的美称

有人说先苦后甜,就像喝茶一样,入口是苦的,慢慢品尝才会感觉到品茶的乐趣,天要下雨,娘要嫁人. 茶,在古代可谓是一物多名,雅称... 有人说先苦后甜,就像喝茶一样,入口是苦的,慢慢品尝才会感觉到品茶的乐趣,天要下雨,娘要嫁人. 茶,在古代可谓是一物

2014-08-17 鉴别

普洱茶人话普洱茶:十、普洱茶的“苦”的探讨

先苦后才能回甘,并带给普洱茶品茗者那种真道的启示。是以苦味能列入普洱茶品茗的范畴中,和其他茶味道并驾齐驱。 苦本来是茶的原性,古代称茶为苦茶,早已得到了印证。最早期的野生茶,茶汤苦的难以入口,经过我们祖先长期的驯化,有野生型茶树而到过渡型茶

2014-08-12 鉴别

普洱茶的苦涩感为何不能化?

普洱茶的苦涩感为何不能化?都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是为何呢?下面去详细的了解一下。 茶通常都会有苦涩味,不能化就是 普洱茶的苦涩感为何不能化?都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶

2014-08-06 鉴别

为何有些普洱茶苦涩不能化

都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是茶叶变质了吗?还是买的茶叶品质太差了呢?为了了解为何有些普洱茶苦涩不能化,下面就为您找出答案 都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是茶叶

2014-08-06 鉴别
临沧茶区之勐库坝卡寨
鉴别

临沧茶区之勐库坝卡寨

坝卡茶的特点:香气显有淡蜜香,杯底留香明显,有新茶的青味;滋味先苦后甘,涩味平,滑厚饱满,茶气足,层次感强。 该村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边,距勐库镇镇政府所在地40公里,到镇道路为土路,交通不方便,距县59公里。

2014-08-11 鉴别

普洱茶的喉韵描述词

茶多半是先苦后甘,勐海芽茶制成的白针金莲,也是苦底茶汤,都能够表现苦尽甘来。同庆老号圆茶,陈期近百年,苦涩味全消失了,但饮后能有微微回甘的喉韵,持续甚久,的确是好普洱茶。 茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得

2014-08-11 鉴别

普洱茶的危害及辨别劣质普洱茶

茶如人生先苦后甜,即为茶禅一味o;的共同含义茶道讲究和静陪真o;,静坐静虑是历代禅师们参陪佛理的重要课程实际上,除了茶道与佛教在思想上有共同之处外,茶禅一味o;还能够从科学上有明确的依据茶讲究功夫,因此有功夫茶o;之说功o;即制茶之工艺、沏茶之功夫

2014-04-27 资讯

老班章普洱茶有什么特点

老班章被称之为普洱茶中的茶王,此茶的茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,拥有除茶王之外如王者、班章王等至高无上的美意。中华民族人民都有着吃苦耐劳、先苦后甜的精神,然则老... 老班章被称之为普洱茶中的茶王,此茶的茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,拥有除

2014-08-07 鉴别

普洱茶茶生

有人爱茶,喜爱的是它的味道; 有人爱茶,钟爱的是它的品味; 有人爱茶,寄情于它的文化; 有人爱茶,沉淀于它的忧伤; 我爱茶,虽未与生俱来,可却今生不变先苦后甜的体味融进了人世间那百转千回,起起伏伏:一口为尝,映射出人生当中那数不尽的尝试;二口为

2014-04-27 资讯
十个数字,教你读懂茶
历史

十个数字,教你读懂茶

茶 有一道: 茶道,犹如人生之道。自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。 茶有二悟: 一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。喝一杯茶,拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。

2014-11-03 历史
从1到10读懂茶
历史

从1到10读懂茶

茶有一道: 茶 道,犹如人生之道。 自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。 茶有二悟: 一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。 人生亦如此,先苦才会后甜。 喝一杯茶,拿起,放下。 拿起是为了生存,放下是为了生

2015-01-04 历史

从白族“三道茶”品味人生

春节后,我和妻子依照结婚时的约定,来到云南“重温蜜月游”。六天的浪漫之旅,白族“三道 茶 ”给我留下了深刻印象。 在赶往大理的路上,导游告诉我们,“三道茶”在白族被称为“绍道兆”,是民族茶道文化中的一绝。“三道茶”起源于民间,是宾主抒发感情、

2014-10-20 资讯
道、悟、气、性、味、情、香,十大精髓唯茶所有
历史

道、悟、气、性、味、情、香,十大精髓唯茶所有

茶有二悟 一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。 喝一杯茶,拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。当拿起一杯明知苦涩无比的茶,你是否能喝下?放下茶杯,你能否要放下对苦涩的回忆,风轻云淡? 茶有三友 饮茶以客少为贵

2015-06-10 历史

普洱茶的危害及辨别劣质普洱茶

做普洱茶行业,最要紧的是从业人员的道德和良心底线!普洱茶市场巨大,所以一定会有许多不法商家为求暴利,大做文章,茶马世家有义务普及普洱茶的知识以及提供给消费者辨别真伪和优劣 茶如人生先苦后甜,即为茶禅一味的共同含义。茶道讲究和静陪真,静坐静虑

2014-08-03 行业

普洱茶的危害及辨别劣质普洱茶

做普洱茶行业,最要紧的是从业人员的道德和良心底线!普洱茶市场巨大,所以一定会有许多不法商家为求暴利,大做文章,茶马世家有义务普及普洱茶的知识以及提供给消费者辨别真伪和优劣 茶如人生先苦后甜,即为茶禅一味的共同含义。茶道讲究和静陪真,静坐静虑

2014-08-25 资讯

普洱茶的危害及辨别劣质普洱茶

做普洱茶行业,最要紧的是从业人员的道德和良心底线!普洱茶市场巨大,所以一定会有许多不法商家为求暴利,大做文章,茶马世家有义务普及普洱茶的知识以及提供给消费者辨别真伪和优劣 茶如人生先苦后甜,即为茶禅一味的共同含义。茶道讲究和静陪真,静坐静虑

2014-09-20 行业
品尝人生“三道茶”
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品尝人生“三道茶”

大理三月好风光。三月,我有幸到电影五朵金花的故乡旅游。游赏洱海,观完苍山后,导游把我们领到白族村品三道 茶 。三道茶在白族被称为绍道兆,是白族茶道文化中的一绝。三道茶源于民间。当初,白族人在求艺、求学、经商、婚嫁时,长辈们一般用三道茶表达对

2014-10-12 资讯

台商杨山虎的“茶”字人生

将事业转到大陆 台商杨山虎的“茶”字人生 来自台湾嘉义的杨山虎到大陆有12个年头了。从14岁接触茶开始,“茶”字已经融入杨山虎的人生,泡出了先苦后甜、十里飘香的味道。从“茶叶揉捻机”到品茶、评茶,再到拥有茶山、自己种茶,开发茶的多种用途,杨山虎

2014-06-19 普洱茶

范增平:论茶人的教养

「茶人」是个专有名词,是专指一定的特殊人群,并非泛指所有卖茶的人、种茶的人或喝茶的人,就是「茶人」;如同「军人」一样,并非会拿枪杀人就是「军人」,军人需要有一定的教养,需要有一定的条件,最主要的是具备「武德」的要求。「茶人」除了要有一定的

2014-07-03 茶人

云南大理白族茶礼“三道茶”

云南大理白族有喝三道 茶 的习俗。它的独特风味是:一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者,把这三味用来比喻人生的三重境界:比喻,含有哲理,我以为然。 所谓三重境界,指青春、中年、老年三个时期。平日常说的少壮不努力,老大徒伤悲,莫等闲,白了少年头

2014-10-14 资讯

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