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做茶

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张兴荣：做茶器事业的“信徒”

张兴荣：做茶器事业的“信徒” 如果一个人的事业是一个人的信仰，那么这个人就是他事业的信徒。一个真正的信徒应该是这样的：他走在信仰之路的时候，心中充满了热爱；当他遇到了因为追寻信仰而遭遇的诱惑和磨难时，他摒除阻挠，继续前进，而且还会不断思考着

2014-07-27 行业

安溪：感德制茶女将欲夺冠

安溪：感德制茶女将欲夺冠 男制茶师的制茶水平一定比女制茶师高？ 今年，感德镇铁观音制作技术研究会将在秋季的安溪铁观音初制大赛上，让男女制茶师进行制茶技艺的巅峰对决，结论将见分晓。据悉，届时，将安排男、女两队制茶师进行比赛，最终再由两队的胜出

2014-06-19 普洱茶

大滇说茶（31）：做茶工艺转变

回顾四年来的做茶经历，一年跟一年比，不觉得进步大，4年下来，感觉进步还是很明显。如果说，08年的时候是胜在原料，那么现在，大滇的茶越来越体现出，胜在工艺了。 今天闲聊下，下午试的几个茶，毛茶拼配的0520，结果不错，在压制成品后应该会比毛茶的表现更

2014-08-10 鉴别
云南寻茶做茶的真实经历
普洱茶

云南寻茶做茶的真实经历

寻茶的路真是不好走 前段时间网上有几张照片特别火，俩骑摩托的从山上下来时不小心掉进了泥坑里，弄得从头到脚一身泥水，跟活雕塑似的。我们刚好在云南做茶，看到照片一通窃笑后，也颇有些心生同情，因为茶山的路实在是不好走

2014-06-14 普洱茶
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
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梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺

梨山茶农何俊杰中年转行，他说需要很大勇气，生意纯靠交情不长久，很快就打回原形，「客人的嘴不是装饰品」，他不眠不休跟著师傅学做茶，讨论制茶道理，在梨山翠峦茶厂闯出名号。 年轻荒唐度日、曾混黑道的何俊杰，机缘巧合中年转行，在台中市和平区梨山亲戚

2021-05-27 资讯

看茶界大佬们如何做茶？

看茶界大佬们如何做茶？ “七万茶企敌不过一家立顿”这句话在中国茶行业可谓人人皆知，之所以有这句话的出现并广为流传，是因为中国茶叶行业还处于传统行业阶段，“茶人”们的观念因循守旧，对茶叶的认识仍然停留在旧的传统观念中，中国茶企的商业模式远远落

2014-06-19 普洱茶

宜宾茶企“做茶就是要做文化”

宜宾有俗话说，“高县不高，屏山不平。”所以屏山出高山茶，高县出矮山茶。而在此之间平均海拔在600—1000米之间的珙县又该何去何从？ “我们应该主打文化牌

2014-06-19 普洱茶

武夷山农网改造应对制茶高峰期

吉祥村位于福建武夷山市星村镇黄村，是一个拥有123户居民的自然村，1/3的用户靠做茶为生。由于茶叶生产季节性强，制茶用电时间集中，容易导致电量激增。 “从4月中旬至5月中旬，我们就开始春茶采摘，风干机、晒青机、摇青机、揉捻机一下子全都派上用场，用电

2014-06-19 普洱茶

茶人谈普洱茶的纯料与拼配三

说了这么多，想说的无非一个道理，纯料也好，拼配也罢，适合你的才是最好。我们在一开始谈到品茶的三种水品，下等水品有所贵相，中等水品有所贱相，那么上等水品有的就是佛像了。 罗嗦了半天就想说一件事，如果做茶的过程出了问题，纯料又如何！ 同易武当地做

2014-08-12 鉴别
茶人心声：好难做的一泡茶
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茶人心声：好难做的一泡茶

族中之人都做 茶 ，往来朋辈都爱茶。大家坐在一起，围在一圈，聊的大都是茶，其中大多是议论做茶之事。 武夷岩茶 制作太难了。按老茶农的话说，岩茶的水太深，专家的表述是制约因素太多。 老祖宗传下的那看天做青，看青做青八字秘诀，听起来简单，做起来却犯

2014-10-12 资讯

机器普洱茶和手工普洱茶的不同

对于国人来讲，喝茶更多的是一种文化，在这点而言，手工茶的文化内涵确实也远高于机器茶。若单从茶本身而言，机器茶——优点：高效、外形好，品质中上；缺点：品质相对中庸。 很多茶友又开始准备今年的普洱新茶了，手工茶和机器茶的选择是任何人都迈不过的一

2014-08-08 鉴别

易武灵植翔茶坊

〖摘要〗 茶庄主人的爷爷８０年前就给易武老字号＂庆春号＂收茶，做茶，运茶．本人又自小听着爷爷做茶，运茶的故事长大。如今我已经深深的爱上了易武茶．当今，我茶庄在易武是即有基地，即能做熟茶，又能做青饼的茶庄之一 茶庄主人的爷爷８０年前就给易武老

2014-10-21 茶厂

易武灵植翔茶坊

〖摘要〗 茶庄主人的爷爷８０年前就给易武老字号＂庆春号＂收茶，做茶，运茶．本人又自小听着爷爷做茶，运茶的故事长大。如今我已经深深的爱上了易武茶．当今，我茶庄在易武是即有基地，即能做熟茶，又能做青饼的茶庄之一 茶庄主人的爷爷８０年前就给易武老

2015-01-12 茶厂

普洱茶的手工茶和机器茶

手工茶和机器茶的选择是任何人都迈不过的一个坎，在绝大多数人眼中，手工茶的品质是高于机器茶的，但从生产实践中，个人认为这种观点并非完全正确，手工茶确实可以出极品 手工茶和机器茶的选择是任何人都迈不过的一个坎，在绝大多数人眼中，手工茶的品质是高

2014-08-13 鉴别
日照茶企—用心做茶 香飘全国
普洱茶

日照茶企—用心做茶 香飘全国

制茶是一门功夫。来自同一棵茶树的叶子，可以调制出千变万化的香。日照市民营茶企众多，他们从源头到市场，关关严把，在林林总总的茶叶品牌中，调出了属于自己的一缕茶香。 据山东广播电视台新闻中心《山东新闻联播》报道，日照是中国最北的产茶区，岚山区巨

2014-06-18 普洱茶
安化黑茶雄起广西:做房地产不如做茶
普洱茶

安化黑茶雄起广西:做房地产不如做茶

三个房地产老板，在楼市中玩得风生水起，偶然的机会与怡清源安化黑茶结缘。商人的敏感让其认识到黑茶发展的前景，从广西赶赴湖南，深入安化考察企业，遂果断加盟怡清源。10月1日，怡清源广西旗舰店在一片欢庆声中隆重开业，由于试营业宣传到位，加之开业当天

2014-06-19 普洱茶

2012年细说普洱——历史（52）《一百四十四》

大益茶成为普洱茶市场的标杆，不是任何人随便可以赋予的，它是有历史原因，市场的作用，自然形成的。我们这里所说标杆的意思是中性，没有好和不好的意思。 05年大益茶的热销，而且价格不断地被追高，炒高，无疑是给普洱茶市注入了强心剂，令无数人为之兴奋，

2014-08-08 鉴别

乌石农场高学历职工争相返场做茶工

高学历职工子女要求返场当茶工？没错，不要惊讶，这是真的。随着白马岭茶叶产业越做越精越强，茶工的收入也越来越高，吸引该场在广州、南宁、海口、汕头等城市务工的高学历职工子女，纷纷向场领导和有关部门写信请求分配岗位，回家当茶工。 近两年，乌石农场

2014-06-18 普洱茶

厦门茶商收购武夷岩茶陆续上市

武夷山开始做茶了，早芽品种如八仙、105等已经开采。不少厦门茶商也都纷纷“北上”武夷山收茶。在接下来的几周内，厦门的茶客就可以陆续喝上今春的各种武夷岩茶了。 上周起，武夷山开始做茶了，早芽品种如八仙、105等已经开采。不少厦门茶商也都纷纷“北上”

2014-06-18 普洱茶
做茶叶也应该要倡导儒家的“中庸之道”
茶人

做茶叶也应该要倡导儒家的“中庸之道”

核心提示：中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。 中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。 做中庸的茶叶包

2014-06-24 茶人
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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