普洱茶入菜怎能“幸福”两字了得
普洱茶除了品饮，还可以制作成茶食、茶点、茶菜等，以茶作主料，或者作点缀，以不同的面貌o;出现在茶人的餐桌上，赋予淡雅意境更有人形容：以茶入菜，如仙子下凡，似观音入世，化腐朽为神奇，品味高雅，精致不凡，并趣味横生普洱茶遭遇美食，犹如一场美味与
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普洱茶入菜怎能“幸福”两字了得
普洱茶不一定就只能品饮，以茶入食，正是对普洱茶的再认识、再利用，对普洱茶文化的再延伸。如以茶入菜、入点心方法做出美食，所具有美味之外的保健功能自然更具吸引力。 普洱茶除了品饮，还可以制作成茶食、茶点、茶菜等，以茶作主料，或者作点缀，以不同的
普洱茶入菜怎能“幸福”两字了得
普洱茶不一定就只能品饮，以茶入食，正是对普洱茶的再认识、再利用，对普洱茶文化的再延伸。如以茶入菜、入点心方法做出美食，所具有美味之外的保健功能自然更具吸引力。 普洱茶除了品饮，还可以制作成茶食、茶点、茶菜等，以茶作主料，或者作点缀，以不同的
普洱茶入菜怎能“幸福”两字了得
普洱茶不一定就只能品饮，以茶入食，正是对普洱茶的再认识、再利用，对普洱茶文化的再延伸。如以茶入菜、入点心方法做出美食，所具有美味之外的保健功能自然更具吸引力。 普洱茶除了品饮，还可以制作成茶食、茶点、茶菜等，以茶作主料，或者作点缀，以不同的
李瑞河：“茗茶”与“名茶”之争
李瑞河：“茗茶”与“名茶”之争 李瑞河很喜欢“茗茶”这两个字。他知道日本人喜欢把茶称作“铭茶”，但是他总觉得，“铭”字和茶很不对味。而如果用“茗”，不仅有专业、高级的感觉，“茗茶”两个字字义也比较贴合。因此，从1961年起，他开的茶叶店就取名“
高价茶不等于高端茶
我对高端茶中的高端两字有自己的认可，什么是高端？一是品质高端，喝了有益身心健康，无害。二是服务水平高端，国人最欠缺的就是这个服务。三是高端人群专享。 昨日，一人加我QQ，跟我聊，说他是专业做高端茶，又是所谓的高端茶，听到这个高端茶，我个人是比
2012年澜沧古茶冰岛的字体是爨体吗？
2012年澜沧古茶冰岛的字体是爨体吗？就是包装纸上那冰岛o;两字，你们知道吗？我感觉应该是爨体o;，云南有两块碑啊，分别是被人叫大爨碑，和小爨碑啊，这个字体是隶书向楷书过渡时期的字体，被后人们称颂啊招商银行o;那四个字就是爨体 冰岛左边的两点水，和拓
普洱茶“纯”的价值取向
普洱茶“纯”的价值取向，地域特征产品，市场上喜欢用“纯料”两字，产品结构特征，有的则宣扬“一口料”，即所谓的，里外一致，无包心茶的纯；而内质审评上，汤色、香气、叶底。 云南大叶种晒青茶、普洱茶生饼、普洱茶熟茶的特殊性,决定了茶叶标准语汇的扩展
2012年澜沧古茶冰岛的字体是爨体吗？
2012年澜沧古茶冰岛的字体是爨体吗？冰岛左边的两点水，和拓片中那个彰右边的三点水！好像类似啊，都是三角形的点！ 2012年澜沧古茶冰岛的字体是爨体吗？就是包装纸上那冰岛两字，你们知道吗？我感觉应该是爨体，云南有两块碑啊，分别是被人叫大爨碑，和小爨
2012年澜沧古茶冰岛的字体是爨体吗？
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2012年澜沧古茶冰岛的字体是爨体吗？
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戏说普洱茶韵之气味解
以临沧昔归和版纳曼庄为例，昔归茶是典型的气厚味薄的茶，茶偏墨绿色，瘦皱，不同于栽培型的古树茶如冰岛，班章等，几无灰白色的芽头，茶汤入喉，其气顿生。 韵者，音之匀也，中也，和也。 茶韵，即茶致中和。 以气，味两字，细说普洱奥义，发思茶之幽情。 气
诸暨市将打造十里坪有机茶品牌
一望无际的茶树连绵起伏，恍若碧海上的波浪起起落落，站在山顶，有一种乘风破浪的快意。13日，“新三年建设计划”联合采访组来到了诸暨市东和乡十里坪，望着这一片看似普通却又不普通的茶园，记者不禁心生感慨，当2008年东和乡打出十里坪有机茶品牌时，又有
贡茶之镇勐腊县易武乡风情民俗
易武，云南西双版纳州勐腊县北部乡镇，是曾经的镇越县政府所在地，傣语意为美女蛇居住之地。今天的易武所属的勐腊县之县名勐腊两字，傣语之意即为产茶的地方。易武因茶扬名，是 茶马古道 的起点之一，易武镇亦是历史上声名显赫的贡茶之镇。易武茶山面积约750
鸡尾普洱茶
鸡尾普洱茶，文章为您介绍鸡尾普洱茶的基本概述以及鸡尾普洱茶的茶史追溯！ 鸡尾普洱茶的基本概述 鸡尾普洱的称谓，衍于鸡尾酒的说法，指普洱生茶、熟茶混泡冲饮，可以兼得生、熟普洱的保健强项，更能均衡人体，达到良好的效果。鸡尾普洱的调配比例，可以根据
茶与节日
每年的八月一日是中国人民解放军建军纪念日，因此也叫八一建军节。1933年7月11日，中华苏维埃共和国临时中央政府根据中央革命军事委员会6月30日的建议，决定8月1日为中国工农红军成立纪念日。1949年6月15日，中国人民革命军事委员会发布命令，以八一两字作为
普洱茶膏独特的发酵过程
天地独酿普洱茶，乔木古树生茶山。 茶膏千年终不衰，缘自原料本天然。 上有苍天的古树，下有百草奇花，更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚，这就是普洱茶膏的原料，云南特... 天地独酿普洱茶，乔木古树生茶山。 茶膏千年终不衰，缘自原料本天然。 上有苍天的古
请喝我这杯茶!不喝?那不准走!
茶 性平和，茶是不霸蛮的。酒是莽汉，有可能强着干; 茶是佳人，不会那么硬着来。劝酒的，才一杯又一杯，不 喝也得喝，不喝?往鼻子里灌;劝茶的，只是轻言细语：请 君静坐片时，得安闲处且安闲。 但是，这也不能一概而论，碰到晋代王蒙老兄，不把你肚子灌胀，
茶韵，品茶的最佳境界
一杯 茶 ，只要用心慢慢品尝，用心仔细品味，你就会领略到茶的神韵，得到美的享受。 这便是所谓的好茶，有韵。 品茶，追求最佳境界就是它的茶韵。 好茶自然显韵，茶韵更是精神层面上的东西。 品鉴茶，讲究一个品字。 品味得的是气韵，品色得的是风韵，品器得
广东“叹茶”文化 历史悠久
当喝 茶 不仅是为了解渴的时候，喝茶就升级为一种文化。这是广东人对叹茶的理解。喝茶、吃点心、倾诉感情、洽谈生意，广东人叹茶叹出不少风情!叹茶文化广受传播，时下连在广州工作的老外也爱上广东的酒楼，恋上广东叹茶文化。 所谓叹茶，实际指上酒楼饮茶、