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普洱茶“纯”的价值取向

普洱茶“纯”的价值取向,地域特征产品,市场上喜欢用“纯料”两字,产品结构特征,有的则宣扬“一口料”,即所谓的,里外一致,无包心茶的纯;而内质审评上,汤色、香气、叶底。 云南大叶种晒青茶、普洱茶生饼、普洱茶熟茶的特殊性,决定了茶叶标准语汇的扩展

2014-08-13 鉴别
普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观
行业

普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

我们是否可以从争议较多的工艺、口感、仓储三个主要因子入手,寻求普洱真味?然而笔者坚信,普洱茶的工艺流程,口感取向和仓储环境是直接导致普洱引起的变化的主要原因。 当我们第一次认识普洱的时候,更多的人并非从老茶开始,而是从新茶入门,而从老茶开始

2014-07-30 行业
普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观
资讯

普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

我们是否可以从争议较多的工艺、口感、仓储三个主要因子入手,寻求普洱真味?然而笔者坚信,普洱茶的工艺流程,口感取向和仓储环境是直接导致普洱引起的变化的主要原因。 当我们第一次认识普洱的时候,更多的人并非从老茶开始,而是从新茶入门,而从老茶开始

2014-08-22 资讯
普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观
行业

普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

我们是否可以从争议较多的工艺、口感、仓储三个主要因子入手,寻求普洱真味?然而笔者坚信,普洱茶的工艺流程,口感取向和仓储环境是直接导致普洱引起的变化的主要原因。 当我们第一次认识普洱的时候,更多的人并非从老茶开始,而是从新茶入门,而从老茶开始

2014-09-17 行业

古树茶之辨(三)古茶新知

自满清入关开始, 普洱茶 因其浓酽风味适合马背民族的取向而被取为贡品。随着满族汉化程度的加深,其饮茶取向也趋向于汉族习惯,故而道光年间之后 普洱茶 停贡, 普洱茶 愈发不被中国大部分地区所认知。 普洱茶 在茶区当地的消费大多系少数民族鲜叶采摘下来

2014-06-30 古树茶

竞争机制下小微茶企该如何取向

日前,湖北恩施州宣恩县一家茶企特地赶赴福州,向笔者咨询有关“茶企该如何发展”的相关问题,这家企业的老板认为恩施茶企几乎清一色生产绿茶,而绿茶的市场将来很可能被红茶所取代,所以想趁早生产红茶,并征求笔者的意见,同时想通过笔者推荐福建的红茶企

2014-06-19 普洱茶

普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

当我们第一次认识普洱的时候,更多的人并非从老茶开始,而是从新茶入门,而从老茶开始走入普洱世界的人,是相当幸运的从新茶入门,尤其是普洱茶炒作满天飞的那个年代,品牌、山头、古树、年份、仓储,各种各样的概念,令人眼花缭乱,也许还没触及普洱核心(

2014-04-27 资讯

2011年细说普洱(四十):正确茶观

正确的人生观,可令人不纠结;正确的茶观,同样可令茶不纠结。如果,红茶、龙井、铁观音,买斤把现饮,是不存在这个问题的,喝完再买,喜欢就买,不喜欢可以不买。 文/无非妙道 新浪博客 正确的人生观,可令人不纠结;正确的茶观,同样可令茶不纠结。如果,红

2014-08-12 鉴别

古树茶之辨(三)古茶新知

自满清入关开始,普洱茶因其浓酽风味适合马背民族的取向而被取为贡品。随着满族汉化程度的加深,其饮茶取向也趋向于汉族习惯,故而道光年间之后普洱茶停贡,普洱茶愈发不被中国大部分地区所认知。普洱茶在茶区当

2014-07-05 普洱知识

古树茶之辨(三)古茶新知

自满清入关开始,普洱茶因其浓酽风味适合马背民族的取向而被取为贡品。随着满族汉化程度的加深,其饮茶取向也趋向于汉族习惯,故而道光年间之后普洱茶停贡,普洱茶愈发不被中国大部分地区所认知。普洱茶在茶区当

2014-07-05 普洱知识

古树茶之辨(三)古茶新知

自满清入关开始,普洱茶因其浓酽风味适合马背民族的取向而被取为贡品。随着满族汉化程度的加深,其饮茶取向也趋向于汉族习惯,故而道光年间之后普洱茶停贡,普洱茶愈发不被中国大部分地区所认知。普洱茶在茶区当

2014-07-05 鉴别

古树茶之辨(三)古茶新知

自满清入关开始,普洱茶因其浓酽风味适合马背民族的取向而被取为贡品。随着满族汉化程度的加深,其饮茶取向也趋向于汉族习惯,故而道光年间之后普洱茶停贡,普洱茶愈发不被中国大部分地区所认知。普洱茶在茶区当

2014-07-05 鉴别

澜沧古茶普洱熟茶特点和冲泡心得(三)

只要带来愉悦和轻松,带来平静,这便是好茶!0085,确实从中我得到了这种愉悦感,正如7572、销法沱、7581一样带给我的那种轻松和愉悦,只是口感的取向不同而矣! 我毫不掩饰对0085的喜欢,喝过古树熟茶中,综合酵、厚、滑、稠、香、甘、活七大因子、古茶历史及

2014-08-13 鉴别

(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观 岭南茶怪的本篇文章,是我看到比较好的一篇从几个方面来描述普洱茶变化的文章,--编者注)(茶疯子付颖) 核心提示:众说纷纭的普洱,专家也林立,忽悠也大师说到底,普洱的魅力,在于它变幻莫测山头原料的变

2014-04-27 资讯

(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

目前主要流行两个“派别”,即“新茶派”和“陈茶派”:新茶派的观点:出厂之后,陈化之前是普洱。理由是茶经过严格的工序和质检,批准出厂,并且能品饮。比较有力的证据是,经人工渥 (观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观 岭南茶怪的本篇文章,是我

2014-07-30 行业

(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

目前主要流行两个“派别”,即“新茶派”和“陈茶派”:新茶派的观点:出厂之后,陈化之前是普洱。理由是茶经过严格的工序和质检,批准出厂,并且能品饮。比较有力的证据是,经人工渥 (观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观 岭南茶怪的本篇文章,是我

2014-08-21 资讯

(观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观

目前主要流行两个“派别”,即“新茶派”和“陈茶派”:新茶派的观点:出厂之后,陈化之前是普洱。理由是茶经过严格的工序和质检,批准出厂,并且能品饮。比较有力的证据是,经人工渥 (观点)普洱茶的三种变化,树立正确的普洱茶观 岭南茶怪的本篇文章,是我

2014-09-17 行业

从普洱架构中谈普洱茶的好坏

市场流行的所有观点所成的新生茶,都可以围绕这三个方面看出新生茶的成茶基础及价值取向,这是本文构建的普洱架构的威力,看清很多复杂的问题。 从构建的普洱架构当中,引出普洱茶的定义和解决越陈越香的描述后,现在来谈什么是好茶就简单很多: 第一:从普洱

2014-08-12 鉴别

梁卫国:加快推进安徽茶产业转型升级

4月21日,副省长梁卫国主持召开省茶产业专题会,他强调,要适应茶产业发展的新形势,落实工作措施,加快推进安徽茶产业转型升级、提质增效。 梁卫国指出,要着力打造茶产业“甲级队”,坚持以扶优扶强为取向,加大政策扶持力度;以市场为导向,建立现代企业

2014-06-18 普洱茶

男女喝茶大不同

生活中有一些有趣的 茶文化 现象,尤其是男女在喝 茶 方面,对茶的取向似乎大不相同。今天说来与大家听听,且看是否有理。 首先,男女喝茶心境和时间不同。 男性通常在快乐时喝茶,时间爱选在饭后和睡前;女性则在忧伤时喝茶,时间多在看书、看电视、起床后以

2014-10-13 资讯

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