高价茶不等于高端茶

　　昨日，一人加我QQ，跟我聊，说他是专业做高端茶，又是所谓的高端茶，听到这个高端茶，我个人是比较的反感。他说他是专业做高端茶的，我真想反问他一句，你的茶有多高，我估计他会说，三四层楼那么高吧，哈哈，可惜我没有这么很套路的问，我问他“什么是高端茶，什么是低端茶”，在国人的心中，高端茶就是价格高，品质不求，所以我给他的回复就是，等你的茶卖到英国主流市场的时候再说你是做高端茶的吧，等你到那个时候再来联系我吧。

　　由此，我想到了一个问题，为什么中国的茶业产量是世界第一，而全球市场销售份额却是最少的，连个斯里兰卡都比不过，为什么？原因很简单啊，打药啊。

　　想要产量高，就打药，打农药是杀害虫的，施肥是增加产量的，所以产量全球最高了。

　　那为什么全球市场份额又最低了，还是打药呗，因为打了农药，过不了欧洲国家的食品安全检疫，所以就上不了欧洲等西方国家的市场，这就是为什么全球市场份额低的原因了。

　　我对高端茶中的高端两字有自己的认可，什么是高端？

　　一是品质高端，喝了有益身心健康，无害。中国还是有高品质茶的，但是少。

　　二是服务水平高端，国人最欠缺的就是这个服务。茶是个媒介，通过媒介要体现附加的服务价值。对于服务，我们应该学习日本人。

　　三是高端人群专享。什么是高端人群，皇亲贵族，社会名流，国家领导人等，都属于高端人群。

　　我个人是比较的鄙视说自己是走高端路线的商家，为什么呢？因为他们的心术不正，至少有一点，他不懂得谦逊。

　　凡是说自己专业做高端茶，走高端路线的人，他做茶的出发点都是钱，他的眼睛盯的是钱，而不是茶，所以他们做出来的茶，其目的就是追求最大的利润，所以其中会有很多偷工减料的地方。

　　而那些眼睛只盯着茶，不盯着钱看的商人，他的出发点就是茶，他的目地就是要倾尽自己毕生的心血要做出一款绝世好茶，不在乎其成本多少，只要能最大的限度的体现自己技术水平和人的社会价值。所以这样的茶，市场自然会给他一个相应的回报，价值等于其高昂的价格。

　　眼睛盯着钱和眼睛盯着茶，做出来的茶是有差别的，他们的差别就在于做茶人的心，是否用心了。

　　国人思维里的高端，就是价格高。只要价格高了，就是品质高，服务高，迂腐的具有中国特色的思维啊。

　　茶不香，好说，加人工香精，茶不甜，好办，加点甘草粉，然后标个很高的价格，媒体上使劲轰炸一下眼球，于是乎，一款顶级高端茶诞生了，如此而已，哎，民族的悲哀。自己人骗自己人，自己人把自己人吃死。

　　法律不完善，监管不利，导致我们的食品安全问题百出，出了问题了还不追求责任，说什么龙头企业，需要照顾下，结果都是特权完胜法制。最后吃死的都是我等屁民，无语的社会啊。

　　哎，洗洗，睡吧，明天起来继续喝茶。

　　不把元素周期表全部吃一遍，都不好意思叫自己是中国人。
文/茶界小神