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爱喝茶的你,也不一定知道这些熟茶知识!
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爱喝茶的你,也不一定知道这些熟茶知识!

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2015-03-28 鉴别

普洱生茶的化,普洱熟茶的滑

淡而无味的茶一定是不好的,苦涩不化不一定是坏茶,也许以后慢慢地会陈化为好茶,苦涩会化也不一定就是好茶,有些不良茶商会在茶里面添加甘草粉什么的。 普洱生茶的化,也就是普洱生茶能回甘生津 好喝的普洱茶生茶汤最基本的要求是能化掉苦涩,这个不考虑到以

2014-08-08 鉴别

泡好茶的涵义

泡好茶的涵义 喝好的茶比较有益、听好的音乐比较有益、穿好的衣服比较有益,这样的观念不知道大家能不能接受?有人说好茶与差一点的茶,其所含的成分不会差太多,名牌衣服与杂牌衣服的蔽体与保暖功能也不会差太多,但是我们有不同的看法。 我们曾经谈过「泡

2014-06-19 普洱茶

普洱茶是不一定要喝老的

没有一定的规定,一定要喝老普洱茶,有些新生普洱茶,也有它的品饮特色;有老茶韵味的熟茶,更应是大众的生活茶;只是普遍而言。 目前的普洱茶市场,老普洱茶与新生普洱茶,各有特色,各有市场,也各有支持的品饮者。因此,今天品饮普洱茶的,可以喝一至两年

2014-08-02 行业

普洱茶是不一定要喝老的

没有一定的规定,一定要喝老普洱茶,有些新生普洱茶,也有它的品饮特色;有老茶韵味的熟茶,更应是大众的生活茶;只是普遍而言。 目前的普洱茶市场,老普洱茶与新生普洱茶,各有特色,各有市场,也各有支持的品饮者。因此,今天品饮普洱茶的,可以喝一至两年

2014-08-24 资讯

普洱茶是不一定要喝老的

没有一定的规定,一定要喝老普洱茶,有些新生普洱茶,也有它的品饮特色;有老茶韵味的熟茶,更应是大众的生活茶;只是普遍而言。 目前的普洱茶市场,老普洱茶与新生普洱茶,各有特色,各有市场,也各有支持的品饮者。因此,今天品饮普洱茶的,可以喝一至两年

2014-09-20 行业

普洱茶耐泡就一定好吗?

普洱茶耐泡就一定好吗?于其他茶类而言,这个话题简单得不值得讨论。 普洱茶耐泡就一定好吗?于其他茶类而言,这个话题简单得不值得讨论。 于普洱而言,这却是个莫衷一是的话题。 由于上天赋予的卓异品质,普洱茶耐泡得似乎有点过分。 科学数据的比对,咱就不

2014-08-04 鉴别

普洱茶是不一定要喝老的

目前的普洱茶市场,老普洱茶与新生普洱茶,各有特色,各有市场,也各有支持的品饮者因此,今天品饮普洱茶的,可以喝一至两年的熟茶、生茶,五年以上的生茶与熟茶,也可以是喝十至二十年的中生代茶,甚至是三十年以上陈期的老茶,虽然年份不一样,但也是在喝

2014-04-27 资讯

好的普洱茶并不一定贵

目前,大友普洱博物馆在云南普洱产区加工生产的普洱茶饼,都是用当年生长并且无任何农药污染的原生... 目前,大友普洱博物馆在云南普洱产区加工生产的普洱茶饼,都是用当年生长并且无任何农药污染的原生态茶叶制成,保证了普洱的原始特色和优质质量。 正宗优

2014-08-16 鉴别
普洱茶界装大师指南
行业

普洱茶界装大师指南

一定要请大师到会所喝茶,合影是必须的,能留个墨宝加持则更好。如果有新手问怎么泡茶,绝口不提技法,只告诉他“以古为法,以朴为道”即可。 一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸,绝不能随大流,现在都知道岩茶、正山小种了,你就要喝东方美人,

2014-08-02 行业
普洱茶界装大师指南
资讯

普洱茶界装大师指南

一定要请大师到会所喝茶,合影是必须的,能留个墨宝加持则更好。如果有新手问怎么泡茶,绝口不提技法,只告诉他“以古为法,以朴为道”即可。 一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸,绝不能随大流,现在都知道岩茶、正山小种了,你就要喝东方美人,

2014-08-25 资讯
普洱茶界装大师指南
行业

普洱茶界装大师指南

一定要请大师到会所喝茶,合影是必须的,能留个墨宝加持则更好。如果有新手问怎么泡茶,绝口不提技法,只告诉他“以古为法,以朴为道”即可。 一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸,绝不能随大流,现在都知道岩茶、正山小种了,你就要喝东方美人,

2014-09-20 行业

普洱茶从零开始教程第五课

如果是05年以前的,这个茶汤的颜色出来一定是象枣汤的颜色,红枣汤的颜色,但是有个问题,必须要透亮,我们讲的是茶汤一定要油亮,这个非常关键。 首先第一个有一个概念,这个茶先断定他一定是05年以前的。只有在05年以前的,普洱茶尤其是一些小厂家,不要小

2014-08-12 鉴别

普洱茶从零开始教程第十二课

所以,这个技巧掌握好,买普洱茶就好买了。你肯定愿意买到晒青的,将来存放出来是甘醇的,你不愿意去买,将来存放三五年出来又苦又涩的,对不对。所以买普洱茶一定要坐到桌前去喝。 它不是,晒青的茶,我也可以把它泡的不苦不涩,我可以来蒙蔽你,但是一般的

2014-08-12 鉴别

不知道选购普洱茶怎么办?

普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差异,有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但都应汤色清澈,口感甘甜润滑,气味自然。 喜欢喝普洱茶可是却不知道选购普洱茶,下面来讲讲这个问题: 1、普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差异

2014-08-14 鉴别
普洱茶老黄片 普洱老黄片
行业

普洱茶老黄片 普洱老黄片

洱黄片的冲泡,稍增加一点投茶量,最关键的是水一定要开,泡的时间一定要够,否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间,就需要根据自己的口味摸索一下了。 图文/《云茶》新浪博客 老黄片,是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,黄片

2014-08-02 行业
普洱茶老黄片 普洱老黄片
资讯

普洱茶老黄片 普洱老黄片

洱黄片的冲泡,稍增加一点投茶量,最关键的是水一定要开,泡的时间一定要够,否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间,就需要根据自己的口味摸索一下了。 图文/《云茶》新浪博客 老黄片,是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,黄片

2014-08-24 资讯
普洱茶老黄片 普洱老黄片
行业

普洱茶老黄片 普洱老黄片

洱黄片的冲泡,稍增加一点投茶量,最关键的是水一定要开,泡的时间一定要够,否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间,就需要根据自己的口味摸索一下了。 图文/《云茶》新浪博客 老黄片,是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,黄片

2014-09-20 行业

普洱新茶历年后不一定就是老普洱茶

云南普洱古树老茶普洱老泥懂你茶 三十年以内的茶喝的是香气、汤色、口感、喉韵等感觉,三十年以上的茶品的是茶气、时间、文化王与内涵,新有新的味道,老有老的陈韵,每个阶段都有每个阶段的迷人之处谈老茶之活性,老茶必须是当年内涵物质非常丰富的云南老树

2014-04-27 资讯
和普洱老泥一起学习普洱茶(18):品鉴老黄片
鉴别

和普洱老泥一起学习普洱茶(18):品鉴老黄片

老黄片的冲泡方法,可以稍增加一点投茶量,最关键的是水温一定要沸腾,泡的时间一定要够,否则滋味就不能够充分得以展现。 了解普洱茶不同种类品不一样的味道是学茶人必不可少乐趣过程 多变是普洱茶特点,同样的茶区不同的山寨,各具特色的茶味道也是普洱茶特

2014-08-08 鉴别

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