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七道

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鉴赏绿茶茶艺七道
鉴别

鉴赏绿茶茶艺七道

品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。 孔子曰:三人行有

2014-06-23 鉴别

中国最香的茶叶是什么茶?

福建安溪的铁观音素有“七道过后有余香”特有的茶香清爽持久,但说起最香道不知道算不算的上,茶是需饮者来品的,铁观音淡淡的兰花香,喜欢它悠长的香味,饮上一口香茶,舌间香味环绕,缓缓咽下,轻轻的吸上一口气,闭目去回味兰花余香,痛快! 香茶介绍 主

2014-06-19 普洱茶
“协和学子讲坛”90后学子论道中华茶艺
普洱茶

“协和学子讲坛”90后学子论道中华茶艺

活煮山泉、烫洗茶壶、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面……在舒缓平和的筝鸣中,有人将武夷功夫茶的二十七道茶艺工序娓娓道来,焚香静气、丝竹和鸣……乍一听,还以为到了什么茶道表演馆。其实不然,这是我院品牌学生活动——“协和学子讲坛”的现

2014-06-19 普洱茶
普洱茶饼茶
鉴别

普洱茶饼茶

普洱茶饼茶,文章为您介绍普洱茶饼茶的基本概述、普洱茶饼茶的历史情况、普洱茶饼茶的压制以及鉴别等知识! 普洱茶饼茶 ,文章为您介绍普洱茶饼茶的基本概述、普洱茶饼茶的历史情况、普洱茶饼茶的压制以及鉴别等知识! 普洱茶饼茶的基本概述 普洱茶饼茶创制于

2014-08-09 鉴别

昆明九道茶

昆明九道 茶 :昆明九道茶也称迎客茶,是云南城镇书香门第佳宾的一种饮茶方式。第一道为择茶,就是将准备的各种名茶让客人选用。第二道为温杯(净具),以开水冲洗紫砂茶壶、茶杯等,以达到清洁消毒的目的。第三道为投茶,将客人选好的茶适量投入紫砂壶内。

2014-10-15 资讯

武夷茶艺

武夷茶艺 1、 焚香静气、活煮甘泉。 2、 孔雀开屏、叶嘉酬宾。 3、大彬沐霖、乌龙入宫。 4、 高山流水、春风指面。 5、 乌龙入海、重洗仙颜。 6、 玉液回壶、再注甘露。 7、 关公巡城、韩信点兵。 8、 龙凤呈祥、鲤鱼翻身。 9、 捧杯敬 茶 、众物传盅。 10、

2014-10-18 资讯

中国内地茶餐厅迎来黄金新“食”代

茶餐厅作为大众休闲餐饮的一个代表,因其菜式中西融合的特点,以及符合现代都市人快速生活节奏下的餐饮需求而愈加受到消费者的欢迎。日前,《中国内地茶餐厅行业白皮书》发布,主办方希望通过探寻中国茶餐厅发展之路,将香港茶餐厅,以及中国优秀茶餐厅的先

2014-06-18 普洱茶
峨眉山举行峨眉雪芽供佛大法会
普洱茶

峨眉山举行峨眉雪芽供佛大法会

“2014峨眉山普贤圣诞峨眉雪芽供佛大法会”于四川峨眉山大佛禅院举行。 中国佛教协会副会长、四川省佛教协会会长、峨眉山佛教协会会长释永寿大和尚主持法会。 法会现场 法会开场,高僧入列 法会掠影 佛之瑞气,仙山之灵秀,皆汇于此。今日正值春分,万物向荣

2014-06-18 普洱茶

茶为什么又叫“茗”?

饮茶,人们通常又称作“品茗”或“茗饮”。那么,“茗”为什么成了茶的通称了呢?原来,茶,在古书上所载的名字很多。 饮茶,人们通常又称作品茗或茗饮。那么,茗为什么成了茶的通称了呢?原来,茶,在古书上所载的名字很多,诸如荈、莈、葭萌、荈诧、槚、荼

2014-08-04 鉴别
吴承峰现场制作普洱茶饼
鉴别

吴承峰现场制作普洱茶饼

来自云南澜沧古茶公司的资深制茶师吴承峰特地来到汕头,现场采用古法石磨压制古树茶饼,用传统工艺诠释普洱茶文化精髓,让到场茶友大开眼界。 至于普洱茶饼是如何制作的,相信不少人就不知道了。近日,受位于利鸿基大厦的汕头首家澜沧古树茶专卖店邀请,来自

2014-08-13 鉴别
广东汕头:普洱茶饼制作全程
普洱茶

广东汕头:普洱茶饼制作全程

广东汕头:普洱茶饼制作全程 选料 过秤 蒸茶 压制茶饼 压茶 重达24公斤的石磨 整形 加入名片 装袋 现场制作 茶饼新鲜出炉 在汕头,提起普洱茶大部分市民都不陌生,酷爱喝普洱茶、收藏普洱茶的市民也大有人在。至于普洱茶饼是如何制作的,相信不少人就不知道

2014-06-19 普洱茶

安徽名茶众多为何“六安瓜片”值天价?

今年备受关注的明前正宗六安瓜片开采时间比去年晚了一周,虽然市面上六安瓜片还处于“期货”状态,但媒体、报纸及网络新媒体的关于六安瓜片消息已是铺天盖地,极品六安瓜片每斤价格竟然“破万”,如此的身价不菲怎能让爱茶的茶客不对此惊叹,六安瓜片它真的

2014-06-19 普洱茶
茶道全流程(难得一见)
历史

茶道全流程(难得一见)

饮 茶 是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下: 第一道净手和欣赏器具 也就是洗手

2015-01-04 历史

绿茶茶艺的鉴别

众人相聚品 茶 ,相互启迪,可以学到许多知识。通过学习 茶 艺,泡 茶 可修身养性,品 茶 如品味人生。 品 茶 有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的 茶 室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友

2014-07-15 鉴别

湖北名优茶简介

湖北产 茶 历史悠久,唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、归州 白茶 、碧涧茶、明月茶、楠木茶、仙人掌茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种。有 绿茶 、 红茶 、 黑茶 、 黄茶 、花茶等多种茶类。 著名的名优茶: 绿茶: 仙人掌茶

2014-10-19 资讯

信阳毛尖“明前茶”价格为啥恁高

信阳素以“茶都”着称,特产信阳毛尖因香高、味浓、汤色绿、多白毫被国人所喜爱,其中清明节前出产的“明前茶”因口感好、数量有限最为珍贵。如今信阳2014年“明前茶”正陆续上市,每斤在400元以上,其中不乏一两千元一斤。有人曾质疑:这个价格是否和制茶成

2014-06-18 普洱茶

当下已是最美

我一直认为, 茶叶 也是有灵性的,遇到懂得的人,她会竭尽己能,展现她的迷人之处。色、香、味、形,最后汇成一首歌,高山流水,淌过你的躯体,于尘世之间将躁动的心灵安抚下来。此时的她,就象一个女子,希望在最美的时候遇见冥冥中的你。 那你遇到的每一泡

2014-11-03 历史

大滇说茶(107):读普洱老茶四

第一,是号级茶中最早的字号,成立于1733年;第二,号称采用倚邦茶山,曼松原料制作;第三,老茶汤色发黄,而非发红;第四,特性:嫩比老香,新比旧酽,最宜新饮; 大滇说茶读普洱老茶四,今晚讲述号级茶中的同兴号。关于同兴号,爱好者需要记住以下要点:

2014-08-10 鉴别

解密武夷岩茶的神秘传说

作为国际公认的世界 红茶 原产地和台湾矮脚乌龙故乡的武夷山,从来就不乏关乎 茶 的众多未解之谜,这些神秘传说,构成了武夷 茶文化 的独特韵味。 茶的写法与彭祖年龄 茶香岩韵的由来三天是茶三天是草拜伦诗作中的武夷茶 武夷山发现第一棵茶树的地方被称作“

2014-10-16 资讯

解密武夷岩茶的神秘传说

作为国际公认的世界红 茶 原产地和台湾矮脚乌龙故乡的武夷山,从来就不乏关乎 茶 的众多未解之谜,这些神秘传说,构成了武夷 茶 文化的独特韵味。 茶 的写法与彭祖年龄 茶 香岩韵的由来三天是 茶 三天是草拜伦诗作中的武夷 茶 武夷山发现第一棵 茶 树的地方

2014-06-27 新品

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