“协和学子讲坛”90后学子论道中华茶艺
活煮山泉、烫洗茶壶、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面……在舒缓平和的筝鸣中，有人将武夷功夫茶的二十七道茶艺工序娓娓道来，焚香静气、丝竹和鸣……乍一听，还以为到了什么茶道表演馆。其实不然，这是我院品牌学生活动——“协和学子讲坛”的现
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福建师大协和学院国商系赴安溪开展茶产业电子商务调研、培训
“七一”前夕，福建师大协和学院国际商学系与安溪县虎邱镇人民政府共建的创业实习基地和社会实践基地（以下简称“双基地”）正式挂牌成立。该系师生将利用基地及建立的网络、微博等平台定期为当地茶农开展茶产业相关知识和电子贸易培训，推动当地茶产业更好
“长三角”茶业合作组织成员新年首聚江西
新春伊始，江西省茶协假会员大会和大型茶事活动之际，特邀“长三角”茶业合作组织诸成员赴赣聚首。会后先后考察了“泊园”、“协和昌”等名企，专程拜会了江西省茶协刘浩元会长，还专赴浮梁、婺源考察两地优秀的生态茶园，收获颇丰。 期间，浙江、江西、安徽
泾县茶业协会被授予全国科普惠农先进称号
近日，中国科协和财政部联合下发了《关于表彰2011年全国科普惠农兴村先进单位和带头人的决定》，泾县茶业协会荣登榜上，被授予"全国科普惠农兴村先进单位"光荣称号。 泾县茶业协会成立于2003年，是由从事茶叶生产加工、技术推广和经营管理的单位及个人自愿组
安徽泾县茶协被评为“全国科普惠农兴村先进单位”
安徽泾县茶协被评为“全国科普惠农兴村先进单位” 近日，中国科协和财政部联合下发了“关于表彰2011年全国科普惠农兴村先进单位和带头人的决定”（已在《人民日报》6月13日8版公布），泾县茶业协会榜上有名，被授予“全国科普惠农兴村先进单位”光荣称号，这
2014年蒙顶山茶全国订货会即将举办
叶泷泽接受媒体采访 主体完工的蒙顶山茶叶市场 “你还在为寻找春茶市场而担忧吗?你还在思索怎么拓展茶叶销路吗?” 开春之际，在春茶采摘、加工之时，中国茶叶流通协会(以下简称“中茶协”)联合名山区政府，为我市茶商、茶农送来了福音。将于16日盛大开幕的20
马边石梁有机茶协会荣获国家奖励
近年来，马边彝族自治县石梁乡有机茶协会采
“2011年江西茶业十件大事”名单揭晓
“2011年江西茶业十件大事”获奖名单于日前正式出炉。 这十件大事是：省委、省政府领导对江西茶业发展作出重要批示；一批产茶县和茶企、茶人获得全国性荣誉；第四届江西茶业博览会首次采用市场化运作模式并获得成功；省十三个品牌绿茶在第九届“中茶杯”全国
茶道和人道
在中国茶文化中，处处贯彻着和谐精神。宋人苏汉臣有《百子图》，一大群娃娃，一边调琴、赏花、欢笑嬉戏，一边拿了小茶壶、茶杯品茶，宛如中华民族大家庭，大孩子虽多并不去打架，而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图，或把茶壶、茶杯称为茶娘
“2011-2012年度全国茶馆十佳经理人”公示
各有关单位： 根据《关于推荐“2011—2012年度全国百佳茶馆”的通知》（中茶协联字[2012]1号）的相关规定，根据评审专家和网络公投票数核算的最终成功，现将“2011-2012年度全国十佳茶馆经理人结果”公示如下，公示期为3月21日—27日。 公示期间，如有异议，
杨文标当选 茶文化促进会首任会长
近日，深圳市茶文化促进会第一次会员大会举行。深圳市茶文化促进会是由深圳市热心于茶文化研究和传播的茶学界、茶产业界和茶文化界人士或团体发起并自愿组成的地方性、联合性、非营利性社会组织。该促进会由深圳市华巨臣实业有限公司牵头，联合大益、武夷星
黔西南州州委书记陈鸣明会见台湾制茶工会参访团
日前，黔西南州州委书记陈鸣明在兴义市金州翠湖酒店接见并宴请了台湾嘉义等县制茶职业工会赴黔西南州交流参访团一行。 陈鸣明简要地介绍了黔西南州的城市建设，基础设施建设，新农村建设和自然资源，社会资源、旅游资源以及经济社会发展的情况，对客人的到来
普洱茶滋味在于舌头的敏感度
舌头各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的，舌尖主要品评茶叶的甜味,舌的两侧前端主要评定茶的醇和度，舌两侧的后端主要评判普洱茶是否发酸,舌心（中央部位）主... 舌头各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的，舌尖主要品评茶叶的甜味,舌的两侧
宁夏打造无果枸杞芽茶加工第一品牌
在宁夏众多的枸杞芽加工企业中，"红色健康"逐渐成为第一品牌。以枸杞芽为原料进行枸杞芽茶加工的企业在宁夏较多，但均因规模
2011年中国茶叶行业年度十大经济人物揭晓
为彰显在2011年度为我国茶叶行业发展做出突出贡献的优秀企业家和行业代表，树立行业楷模，促进茶叶企业向现代化管理方向发展，根据《2011年中国茶叶行业年度经济人物评选的通知》（中茶协字[2011]23号）精神，中国茶叶流通协会在各地茶叶协会（商会、学会）
双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区
双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区。明万历年五年（1579）年，普洱茶籽传入双江等地，普洱茶在上述地区迅速发展。崇祯十二年八月，地... 双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区。明万历年五年（1579）年，普洱茶籽传入双江等地，普洱茶在上述地区迅速发
江西春茶今年上市比往年要晚十来天
经过寒冷冬季的“休养”，春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，生产出的春茶香气最浓，爱喝茶的人都会买些春茶来品尝。不过，今年想喝到江西的春茶，比往年得多等10来天。24日，在江西茶业联合会举办的2011年度“十佳茶企”、“十佳茶馆”颁奖活动中，茶商透
茶界泰斗张天福书写茶界传奇
自１９３２年从金陵大学农学院毕业，百岁老人张天福已投身茶叶事业８０年。８０年间，他参与开创了中国茶叶职业教育；革新了乌龙茶“看天做青、靠天吃饭”的落后工艺；入
除“六大茶山”外，云南历史上还有哪些主要的茶叶产区?
答：除六大茶山外，云南历史上主要的普洱茶产区还有： (1)银生城界诸山：唐人樊绰《蛮书》卷七载：茶出银生城界诸山。 按今地理行政区划，银生城界诸山包括景东、镇沅、... 答：除六大茶山外，云南历史上主要的普洱茶产区还有： (1)银生城界诸山：唐人樊绰《
2014蒙顶山茶全国订货会开幕
记者从四川省相关部门获悉，3月16日，2014年蒙顶山国际茶文化旅游节系列活动——蒙顶山茶全国订货会在区茶马古城开幕。本次蒙顶山茶全国订货会由中国茶叶流通协会、名山区人民政府主办。 中国茶业流通协会常务副会长王庆，西南茶文化研究中心主任孙前，市供