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搜索:一百一十三

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2012年细说普洱《一百一十三》—苦涩味与茶味

2012年细说普洱《一百一十三》—苦涩味与茶味,最近,因为搞品茶活动,我们品试了许多款颇具代表性不同的茶,得到了一些新的观念,觉得有需要与茶友分享,故特写此篇,以推广茶文化。 最近,因为搞品茶活动,我们品试了许多款颇具代表性不同的茶,得到了一些新

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2012年细说普洱—历史(30)《一百一十二》

前文说到,04年勐海茶厂的茶一路飙升,带动了整个普洱茶行业的发展。勐海茶厂的订造茶,一方面数量有限;另一方面原有茶商保护既得利益,其他人不易打进勐海茶厂。这样的局限... 前文说到,04年勐海茶厂的茶一路飙升,带动了整个普洱茶行业的发展。勐海茶厂

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2012年细说普洱:好喝、高品质的茶才是硬道理《一百一十四》

从02年开始,茶商们开始做质量茶,他们做高品,特色的茶,04年到了一个高峰。当时,茶友们也是追高品,特色的茶。因此,茶商们做出来的茶越高品,越有特色,就可以卖得越贵,获利越高 我们现在常挂在嘴边,茶是用来喝的,以口收茶。以前的人并不会愚昧到连这

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2013年细说普洱——进化与回归(一百六十三)

我们且把普洱茶发展粗略划分为几个时段吧,一、99年以前;二、99年至03年;三,03年至05年;四、05年至07年;五、07年至13年;六、13年后。 事物的发展总是遵照一定规律进行的,明白其中的规律,我们或许更能把握事物。普洱茶也不例外,不明其中的规律,无疑

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2013年细说普洱——评茶(3)(一百五十三)

对于中国人来说,其实茶对我们既熟悉又陌生,熟悉是因为从小我们耳闻目睹长辈们喝茶,说茶,陌生是因为我们真正接触茶,对茶感兴趣其实是长大后很久的事情。 接上文,口腔感觉是每个有知觉的人都有的,但人并非常常去留意它,感觉它。人于饮、食中大多被酸、

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2012年细说普洱—自身口感与茶口感(一百四十三)

我们曾从茶的本身,茶底、汤色说什么是好茶,也曾从人的口感,甜、酸、苦、甘、鲜、滋味等说什么是好茶。但在现实生活中,一些人对一些很差劣的茶,却喝得津津乐道。这到底为什么呢? 我们曾从茶的本身,茶底、汤色说什么是好茶,也曾从人的口感,甜、酸、苦

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海外华文媒体今日采访南平茶企

海外华文媒体今日采访南平茶企

採访团参观当地的製茶作坊 《印象·大红袍》演绎当地独特的茶文化 “跨越发展·辉煌十年”海外华文媒体福建採访团今日採访南平,採访团参观了当地的製茶企业并观看全世界唯一展示中国茶文化的大型山水实景演出《印象·大红袍》。南平市、武夷山市领导会见并

普洱茶

2013年国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节5月举办

2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节以“交流合作、文化传承、茶源寻根、共享普洱”为主题,旨在为全球茶人加强合作打造专业平台。 记者昨日从2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节新闻发布会上获悉,2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节将于明年5

行业

2013年国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节5月举办

2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节以“交流合作、文化传承、茶源寻根、共享普洱”为主题,旨在为全球茶人加强合作打造专业平台。 记者昨日从2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节新闻发布会上获悉,2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节将于明年5

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