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和普洱老泥一起学习普洱茶（16）：仓储好·茶底活·才能出好茶
作为一名真正收藏者来说，鉴别了解一款有年份的成品茶，首先要鉴别茶叶底（茶料好是必须的），因为普洱茶的叶底暗示它在陈化过程中储仓状态和年份等重要的信息。 这篇和普...
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景洪市大勐龙镇勐宋村委会古树茶的生茶特点
景洪市大勐龙镇勐宋村委会古树茶的生茶特点条索：条索\茶梗长汤色：金黄透亮香气：香气好滋味：柔甜、苦涩显，苦重于涩，且苦难化回味生津：回甘尚好,生津一般水性：柔而...
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2012年细说普洱——上善若水（一百四十二）
水为茶之母，我们通常试茶前，先试试泡茶的水。不同的水对茶有不同的影响，要了解一个茶，先要了解泡茶所用的水，这样才会更客观准确。试一下水的味道，活不活？细不细？ ...
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乔木型茶树—小乔木型茶树—灌木型茶树【图解】
自然生长的茶树，由于分枝部位的不同，通常分为乔木型、小乔木型（也称为半乔木）和灌木型。小砂壶问：那所谓的大树，古树又怎么说呢？来试湖山处女泉回复：首先必须是乔木...
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2012年细说普洱—自身口感与茶口感（一百四十三）
我们曾从茶的本身，茶底、汤色说什么是好茶，也曾从人的口感，甜、酸、苦、甘、鲜、滋味等说什么是好茶。但在现实生活中，一些人对一些很差劣的茶，却喝得津津乐道。这到底...
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