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和普洱老泥一起学习普洱茶(14):新手学喝普洱茶急不得

受市场引导,新手们喝的是未经陈化新生普洱茶,一是喝不出普洱茶特有的滋味,二是品不到历史老茶陈韵回荡,更体会不到陈茶有益健康微生物所创造的另一个奇妙世界。 一开始就以喝绿茶方式喝普洱茶,是刚入门新手们在喝茶叶鲜香口味,是在寻找各茶区不同山寨普

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2012年细说普洱——历史(52)《一百四十四》

大益茶成为普洱茶市场的标杆,不是任何人随便可以赋予的,它是有历史原因,市场的作用,自然形成的。我们这里所说标杆的意思是中性,没有好和不好的意思。 05年大益茶的热销,而且价格不断地被追高,炒高,无疑是给普洱茶市注入了强心剂,令无数人为之兴奋...

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勐库忙波茶区

勐库忙波茶区

勐库忙波茶区,勐库有两个傣族村寨有古茶园,一个是冰岛、一个是忙波,忙波傣语读宛波,位于南勐河西岸勐库坝子的边缘,现属护东村委会管辖,寨子距勐库街约3公里,有土公路相通 勐库有两个傣族村寨有古茶园,一个是冰岛、一个是忙波,忙波傣语读宛波,位于...

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和普洱老泥一起学习普洱茶(15):一分钱一分货,好茶自己会说话

和普洱老泥一起学习普洱茶(15):一分钱一分货,好茶自己会说话

不懂茶或者听故事所收藏的普洱茶,总觉得那是别人收藏的茶,说得对!你说他他说你,好茶孬茶就在我们大家手上,绝对没在茶厂,茶商,茶农手里吧,这是不争的事实吧。 (此文感触本年秋季茶展会上新手迷茫购买普洱茶) 时间过的真快,网络上与茶友们学习、交...

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揭示普洱“仓茶”的真实面目

普洱“仓茶”究竟是代表着霉变、潮湿、异味等伪劣产品代名词,还是只是大家认识上的误导,真实情况究竟是什么是普洱茶发展途上不可回避的一个重要问题。 关于如何看待普洱仓茶的存在这个问题,很重要。普洱仓茶究竟是代表着霉变、潮湿、异味等伪劣产品代名词

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2012年细说普洱——历史(51)《一百四十一》

因为有当时的分化,才会有今天多元的市场格局,百花齐放,百家争鸣,使普洱茶多姿多彩,不然的话,还会一支独大。茶友也只能独孤一味。 05年,另一标杆茶88青饼,老茶、旧茶的标杆也是一路飙升,由1000元/片,升到1200元/片,1500元/片,...

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古六大茶山,新六大茶山的介绍

古六大茶山,新六大茶山的介绍

古六大茶山,新六大茶山的介绍,六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内。现在亦有澜沧江内六大茶山即攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒或易武、倚邦 六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内。

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普洱茶收藏请您悠着点

优质普洱茶饼越放越有价值,并不是所有普洱茶饼都可以放成古董,在今天,严重受潮的号级茶滋味往往比不过顶级的印级茶,在同样存贮条件下,最差的印级茶也会胜过最好的七子饼。 好茶自己会说话的前提是收藏人自己要了解普洱茶 号级老茶它的特点是:原料都是...

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普洱茶乔木大树茶的品种和生长环境

据植物研究专家证明,云南的乔木茶树有四个变种:皋芦变种,德宏变种,云南变种,白毛茶变种。以叶种区分:有乔木大叶、乔木中叶、乔木小叶三个品种。 乔木茶树有那些品种? 据植物研究专家证明,云南的乔木茶树有四个变种:皋芦变种,德宏变种,云南变种,...

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喝普洱茶出现的一些问题

有的人在第一次喝普洱茶时会腹泻,这是身体对新食品的一种适应过程,就象水土不服一样,因人而异,不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了,还是可以持续喝的。 喝普洱茶出现头晕状况的三种原因 一、本身对茶叶比较敏感; 二、茶叶泡得的太浓了; ...

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普洱茶冲泡之渐入佳境(普洱茶冲泡入门篇)

普洱茶冲泡之渐入佳境(普洱茶冲泡入门篇)

普洱茶冲泡最本质的东西,还是冲泡者(也是品饮者)与被冲泡的茶叶释放内含物质的节奏达到协调,从而使冲泡者(也是品饮者)的身心达到愉悦。 很多茶友都要求写一个标准的普洱茶冲泡方法,我思考了一下,任何死板的冲泡方法都有缺陷,可能反而会误导茶友。于

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普洱茶刀具不能带上飞机

李女士是一位普洱茶迷,这次从广州回家就购买了十六份上等的普洱好茶,准备赠与朋友和供自己泡饮。怎料精美包装里的茶叶刀却给李女士带来了麻烦。 李女士是一位普洱茶迷,这次从广州回家就购买了十六份上等的普洱好茶,准备赠与朋友和供自己泡饮。怎料精美包

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普洱茶冲泡之大智若愚(进阶篇)

其实影响冲泡结果最重要的就是“投茶量”三个字,冲泡高手中掌握这个冲泡手段的人少之又少。他们大多不愿讲出来与别人分享,因为这个道理简单到别的茶友都不会相信。 以前听过两句古文,是大智若愚、大直若曲,大概意思应该是大的智慧表面上看起来似乎愚钝,

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倚邦茶山小叶种普洱茶特点介绍

倚邦茶山小叶种普洱茶特点介绍

倚邦茶山小叶种普洱茶特点介绍,倚邦茶的特征是:倚邦是小叶种为主,芽头较小,条索较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满; 倚邦茶山小叶种普洱茶特点介绍,倚邦茶的特征是:倚邦是小叶种为主,芽头较小,条索较短细,汤色黄绿,

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普洱茶拼配的理论基础及其意义

拼配的技术自古至今没有被“格式化”和“模式化”,不是一成不变的,每个时代的制茶人都可依据自己对自然的了解,对茶性的领悟,通过种种实践,去塑造更高品质的产品。 第一、普洱茶的拼配源于中药配伍的理论体系。 在中医理论中,对病症比较单纯的病,一般...

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普洱茶生活的乐趣

普洱茶的升值,源自普洱茶的妥善存放,自己细心照料好普洱茶,与普洱茶一起趋于成熟,感受“升值”、“成熟”的双重魅力,享受最佳“普洱茶生活”,一大乐事啊! 某些普洱茶,你整件买了,放在自己店里,过些时间,会有人来溢价收的,每件货能赚200到40...

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解读普洱茶"陈香"的秘密

品茶闻香是靠人的嗅觉还是依靠心理暗示,简直越说越玄了。我没有想到在21世纪的今天,竟有人在科学书籍中贩卖依靠心理暗示来让人对茶产生美感,这不成了伪科学了吗? 陈香只是一种相对于时空的概念,据香港有关专业人士研究,正常贮放10年的普洱茶已经很...

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普洱熟茶的几成熟怎么分?

对普洱茶发酵程度的描述,常用“几成熟”来表示。普洱茶渥堆发酵过程中,茶胚的色泽、滋味不断发生变化。不同发酵时间、不同发酵程度的普洱茶,叶底和滋味是截然不同的。 对普洱茶发酵程度的描述,常用几成熟来表示。普洱茶渥堆发酵过程中,茶胚的色泽、滋味

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普洱陈茶是少妇饱满度是必需的

“饱满度”固就是熟透了,普洱茶不同与毛尖,用云南当地人的话讲古树茶发得越老越好,如果是漂亮的一叶一牙估计后期水路单薄了。 饱满度固就是熟透了,普洱茶不同与毛尖,用云南当地人的话讲古树茶发得越老越好,如果是漂亮的一叶一牙估计后期水路单薄了。这

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