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日本老铁壶：不可忽视收藏价值的煮茶工具
作为茶文化的发源地，近年来，国内的茶文化逐渐复兴，延伸至收藏界便使得紫砂壶及茶叶的收藏越来越被公众认可，尤其是紫砂壶更是在拍卖场上表现出了强劲的涨势。 值得关注...
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茶里文化乾坤万里 ,喝茶最重要是喝出健康
【正文】文化，是修心养性的，茶里面的文化万里乾坤，不过最终的目的就是养生。因此，喝茶最重要的是喝出健康。 下面我们听听百岁老人张天福是怎么对待喝茶养生的：做到三...
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茶叶化学成分及其对人体的保健作用
茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒...
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“湿仓”与“干仓”轮转模式下发酵普洱茶的好处
湿仓与干仓的轮转模式。将普洱茶在一定时间采用湿仓的做法，然后通过除湿手段（如采用除湿机快速除湿），将高湿降低；这种一湿一干的做法可轮换进行，其时间比例可在3：1...
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