第904页_普洱茶_茶知识

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流行闽台的“柚茶”

柚茶又名成功茶，其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后，郑成功的父亲郑芝龙欲图降清，郑成...
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2014-10-13 15:06:01

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美国人的饮茶习惯

美国人饮茶的习惯是由欧洲移民带去的，但美国人饮茶没有欧洲人多，饮茶方法也与欧洲大体相仿。美国饮茶属清饮与调饮两种，大多喜欢在茶内加入柠檬、糖及冰块等添加剂。...
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2014-10-13 15:04:01

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英国茶俗

英国，全称大不列颠及北爱尔兰联合王国，位于欧洲西部，大西洋沿岸。茶是英国人普遍喜爱的饮料，80%的英国人每天饮茶，共要叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英...
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2014-10-13 15:02:01

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法国人的饮茶习俗

法国，位于欧洲西部，西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后，就立即引起法国人民的重视。17世纪中期在法国《传教士旅行记》中，叙述了中国人之健康与长寿，当归功于茶...
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2014-10-13 14:56:01

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俄罗斯和东欧茶俗

东欧在地理上仅指前苏联欧洲部分。通常指的东欧，包括前苏联的一些国家外，还包括波兰、捷克、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚、德国、保加利亚等国。俄罗斯及东欧诸国是从1...
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2014-10-13 14:54:01

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荷兰人饮茶方式的演变

荷兰位于欧洲西部。在欧洲，荷兰是饮茶的先驱。远在17世纪初期，荷兰商人凭借在航海方面的优势，远涉重洋，从中国装运绿茶至爪哇，再辗转运至欧洲。最初，茶仅仅...
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2014-10-13 14:52:01

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非洲国家的茶俗

非洲西部地区，人们普遍信仰伊斯兰教，教规禁酒，而饮茶有提神清心，驱睡生津之效，故以茶代酒，蔚为成风。许多国家的人民，在向真主祈祷开始新的一天后的第一件事，就...
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2014-10-13 14:50:01

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饮茶习惯的悠久历史

饮茶习惯在我国有着悠久的历史，古代文人雅士平时经常聚集一起，且鼎且缶，以啜以饮，视为可获得无穷的情趣。据汉代《华阳国志》，司马相如《凡将篇》和杨雄的《方言》...
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2014-10-13 14:48:01

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大洋洲的茶俗

大洋洲，地处南半球。茶是大洋洲人民喜爱的饮料，主要的饮茶国家和地区有澳大利亚、新西兰、巴布亚新几内亚、斐济、所罗门群岛、西萨摩亚等。大洋洲饮茶，大约始于1...
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2014-10-13 14:46:01

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广州人的饮茶习惯

广州人爱好饮茶。早上见面打招呼就是问饮左茶未，以此作为问候早安的代名词，可见他们对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶...
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2014-10-13 14:44:01

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汉中民间的饮茶习俗

素有陕西江南美称的汉中地区，也是我国西部的绿茶主产地。走访城乡，除了商业大厦每日顾客人来人往外，最红火的地方就算大小不一、风格不同的茶馆了。从古到今...
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2014-10-13 14:42:01

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鄂西土家族的茶文化

茶文化是鄂西土家族饮食文化的主要组成部分。鄂西土家族地区盛产茶叶，而且加工制作技术精细，历史悠久，成为土家族地区向中央王朝朝贡的驰名方物，又是土家族民间...
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2014-10-13 14:40:01

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德国茶文化

德国茶文化介绍：1657年茶叶出现在德国的药店，但是除了东弗里西亚(今下萨克森)一带地区之外，没有赢得德国人太多的兴趣。现在德国人也喜欢饮茶。比如，...
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2014-10-13 14:38:01

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藏族的饮茶文化

藏族有许多各种各样的饮茶习俗，这是由于茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。在藏族百姓家中，有时要请僧人来念经或做法事...
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2014-10-13 14:36:01

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韩国“传统茶”泡着辣椒饮

中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。传统茶不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。在汉城著名的老街仁...
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2014-10-13 14:32:01

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广东人只“饮茶”不“喝茶”

广东话分为白话、客家话、潮州话。潮州话在中国语系中属闽南方言，相对独立。而白话、客家话是和中国古汉语密不可分的，至今保存甚多古汉语语言。茶楼自然是喝茶的地方...
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2014-10-13 14:30:01

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细数老天津卫的饮茶传统

话说开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这茶虽排名靠后，却是很多老天津卫们最离不开的喜好。天津人喝茶讲究口儿，那您知道这口儿里有什么学问吗?放眼全国名目繁多的品种，...
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- 开门七件事
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2014-10-13 14:28:02

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布依族生活必备--茶

布依族是中国少数民族之一，以农业为主，种植水稻的历史较为持久。享有水稻民族之称。布依族生活必备-- 茶在布依族家中，男女老少天天都要饮茶。茶是他们生活中最为...
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2014-10-13 14:26:01

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泸州人品茶

泸州人品茶，好品茉莉花茶，其嗅之清香扑鼻，品之浓香绕舌，品后余香不散，成为消费者喜爱的产品。据泸茶史载，贡茶始于南宋绍兴中后期，泸州城规模初定，西南边...
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- 清香
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2014-10-13 14:24:02

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武夷山的千年茶俗

武夷山的喝茶风俗很多，其中吴屯妇女喝茶俗，即妇女喝茶俗与其他地区的饮茶风格大不一样，它不是品茶，也不是饮茶，而是喝茶，它即不用茶杯，又不用热水瓶，也不用当今...
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2014-10-13 14:22:01

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