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须臾

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闽北的茶习俗

自南北朝伊始, 茶叶 就成为国人须臾不可离开的日常生活用品,列入老百姓开门七件事(柴米油盐酱醋 茶 )的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中,非常注重天时、地利、人和要素的三位一体,和谐统一,对于茶事活动也有着一整套的讲究,逐渐形成了祭天

2014-10-14 资讯
马黛茶的魅力何在 千杯万盏啜不尽
普洱茶

马黛茶的魅力何在 千杯万盏啜不尽

市民在购买马黛茶茶具 在乌拉圭的街头,如果发现路人腋下夹着一只小热水瓶,手上端着一只黑乎乎的、比酒杯大两三倍的小葫芦杯具,边走边做啜吸状,请你不要介意他的喝相不雅,这是乌拉圭人在喝马黛茶。这个国家的人需要随时随地不间断地啜饮这种茶,且已成传

2014-06-18 普洱茶

中国茶道旨趣

茶道即是在特定的时、空、场里,以一定的艺术、语言、音乐、礼仪形式的品茗、表演、赋诗、联唱、... 茶道即是在特定的时、空、场里,以一定的艺术、语言、音乐、礼仪形式的品茗、表演、赋诗、联唱、茶会、茶宴;或以隆重仪式举行的(以茶)敬佛、道

2014-08-15 鉴别

闽北茶习俗茶礼仪文化介绍

自南北朝伊始, 茶叶 就成为国人须臾不可离开的日常生活用品,列入老百姓开门七件事(柴米油盐酱醋 茶 )的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶消费的过程中,特别注意天时、地利、人和要素的三位一体,和谐统一,对于茶事活动也有着一整套的讲究,逐渐形成了祭天

2014-10-13 资讯

闽北茶俗

在闽北, 茶 习俗茶礼仪是 茶文化 的重要内容。自南北朝伊始, 茶叶 就成为国人须臾不可离开的日常生活用品,列入老百姓开门七件事(柴米油盐酱醋茶)的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中,非常注重天时、地利、人和要素的三位一体,和谐统一,对

2014-10-15 资讯

闽北的茶习俗茶礼仪

在闽北, 茶 习俗茶礼仪是 茶文化 的重要内容。自南北朝伊始, 茶叶 就成为国人须臾不可离开的日常生活用品,列入老百姓开门七件事(柴米油盐酱醋茶)的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中,非常注重天时、地利、人和要素的三位一体,和谐统一,对

2014-10-15 资讯

漫谈闽北的茶习俗茶礼仪

在闽北, 茶 习俗茶礼仪是 茶文化 的重要内容。自南北朝伊始, 茶叶 就成为国人须臾不可离开的日常生活用品,列入老百姓开门七件事(柴米油盐酱醋茶)的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中,非常注重天时、地利、人和要素的三位一体,和谐统一,对

2014-10-15 资讯
中国琴道与茶道
历史

中国琴道与茶道

方法,就是途径。既可以存在于普通百姓的开门七事中,也可以存在于文人雅士的书斋七事中。既可以操缦悟道,也可以瀹 茶 悟道、恭耕悟道、坐而论道。所谓道也者,不可须臾离也;可离,非道也。就是这个道理。禅宗里说:平常心即道。可见道原本是很平常的,无处

2015-06-11 历史

“泉水大碗茶”种类应该更丰富些

大碗茶自从亮相趵突泉后,如今已走向多个景区。为了规范大碗茶经营,济南市园林部门最近出台了标准,其中规定每个经营点必须配备消毒柜,严禁茶碗一人多用。“泉水大碗茶”必须使用当天采取的干净泉水泡制,禁止使用自来水代替,使用统一茶品茉莉花茶,禁止使用“口

2014-06-19 普洱茶

盖碗茶源于何时何处

盖碗 茶 ,虽然并不少见,但也绝对没有到普及的程度。在我小编我的眼里,喝盖碗茶是一件特别有味道特别有范儿的事。小时候看清宫戏的时候,看皇帝老儿喝茶,总是用碗盖轻刮几下,然后才喝。我想,盖碗茶应该就是在那时候的京城发明的吧。 其实不然,经小编查

2014-10-14 资讯

济南“泉水大碗茶”品类可以更多些

泉城又见大碗茶。 随着天气转热,济南市园林部门去年推出的“泉水大碗茶”重现黑虎泉畔。据悉,这是今年泉水大碗茶首次搬到室外,趵突泉公园、五龙潭公园等也将把泉水茶摊搬到室外经营。 泉水大碗茶如今已走向多个景区,为了规范大碗茶经营,市园林部门最近出台了

2014-06-18 普洱茶

中国茶博馆解读苏东坡咏茶诗词

中国茶博馆解读苏东坡咏茶诗词 “戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”曾在杭州两度担任要职的“老市长”东坡居士,不仅在西子湖留下了足迹,与西湖茶亦是有着不解之缘。7月16日下午,资深茶 文化 专家、学者阮浩耕来到中国茶叶博物馆学茶中心解读《苏东坡的

2014-07-27 行业
掸掸灰 吃茶去
历史

掸掸灰 吃茶去

红尘中的俗世,让人心生畏怯,所以都想要找一个可以让自己心安的地方。却又还得在红尘中奔走,于是读禅礼佛。人生仿佛就此得到了一些安稳。 日日都在红尘中穿梭。许多人说:此心无奈。而我当然也不可能去真正地远离红尘。红尘的可爱就在于:它既让人沉沦,又

2015-01-04 历史
拉萨的茶生活
资讯

拉萨的茶生活

每天清晨,伴随着第一缕曙光的降临,打酥油 茶 的声音便陆陆续续从大大小小的窗户里飘出来,参差悠扬、此起彼伏的隆隆声提示你:拉萨人一天的悠闲茶生活开始了。 酥油茶早餐 打茶的隆隆声一般从早晨八点断断续续响到上午十点左右,也即最晚的早餐结束时。酥

2014-10-13 资讯

韩国五谷皆入茶

吃完韩国烧烤之后,喝一壶大麦茶,也能清清肠胃里的油腻,帮助消化。在很多韩国家庭里,大麦茶更是... 吃完韩国烧烤之后,喝一壶大麦茶,也能清清肠胃里的油腻,帮助消化。在很多韩国家庭里,大麦茶更是常备的饮料。 据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人

2014-08-15 鉴别

回族的"窝窝茶"是什么茶?

回族的"窝窝 茶 "是盖碗茶的一种,是放冰糖的盖碗茶。 盖碗茶因配料不同有不同的茶名,如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。 “盖碗茶”,回族传统饮茶风俗。是成都最先发明并独具特色。所谓“盖碗茶”,包括茶盖、茶碗、茶船子三部分,故称盖碗或三炮台。茶

2014-10-17 资讯

乌拉圭人青睐烈性茶马黛茶

前些日子赴南美国家乌拉圭旅游观光,其独特的风土人情足以令人流连忘返,但最令我回味的是这个国家的 茶 品——马黛茶。在首都蒙得维的亚市的几天里,不管是上餐馆就餐,还是到景点游览购买饮料,热情的乌拉圭人都会递上一大杯马黛茶,并同时做着手势,友好

2014-10-18 资讯

早茶文化谈宴春

镇江人的早 茶 ,顺带着吃点心,从而有别于苏杭一带单纯地吃早茶。长期以来,也就形成了具有镇江特色的早 茶文化 。百年老字号宴春酒楼,正是这种早茶文化的典型。 早上皮泡水,晚上水泡皮。是老镇江人传统生活习惯的真实写照,即早上吃早茶,晚上泡澡堂。

2014-10-13 资讯

盖碗茶源于何时?

盖碗 茶 是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。 “茶托”又称“茶船”,相传为唐四川节度使崔宁之女所造。始为木托,后以漆制。盖碗茶具常有名人绘的山水花鸟。 碗内又绘避火图。有连同茶托为十二式者;十二碗加十

2014-10-18 资讯
身在红尘之中,掸一身灰,且吃茶去
资讯

身在红尘之中,掸一身灰,且吃茶去

人人都想顿悟,个个都想参禅。转念一想,红尘中的俗世,怕也确是让人心生畏怯,所以都想要找一个可以让自己心安的地方。却又还得在红尘中奔走,于是读禅礼佛。人生仿佛就此得到了一些安稳。想想也是,也许真的便有了安稳呢。我辈愚驽,岂能知晓这其间的快乐

2014-10-12 资讯

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