中国茶道旨趣
茶道即是在特定的时、空、场里，以一定的艺术、语言、音乐、礼仪形式的品茗、表演、赋诗、联唱、... 茶道即是在特定的时、空、场里，以一定的艺术、语言、音乐、礼仪形式的品茗、表演、赋诗、联唱、茶会、茶宴；或以隆重仪式举行的（以茶）敬佛、道
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余庆县全面促进茶产业转型升级
左手掌苗，右手刨土用力下压，随后左右手刨土且松散均匀盖上……近日，在余庆海拔最高的关兴镇狮山茶场里，20多名男男女女一连串的规范动作，信心满满地栽下“绿色金子”。当前是栽茶的大好时节，余庆茶农抢抓时节，科学规划、优化品种、规范移栽、精细管理
余庆茶农抢抓时节种茶忙
左手掌苗，右手刨土用力下压，随后左右手刨土且松散均匀盖上……近日，在余庆海拔最高的关兴镇狮山茶场里，20多名男男女女一连串的规范动作，信心满满地栽下“绿色金子”。当前是栽茶的大好时节，余庆茶农抢抓时节，科学规划、优化品种、规范移栽、精细管理
襄阳保康茶产业助店垭农民增收
“目前我承包的神龙、新街、黄山岭三个茶场，从这3个场里收鲜叶全部集中到神龙总场里加工，这样便于管理，今年预计可以收入20万元。”4月11日，保康县店垭镇茶叶经营户安世明兴奋地说。 到4月11日，店垭镇已产茶40000公斤，创收1600万元，茶叶产业已真正成为
保康店垭镇茶叶产业已成为绿色支柱产业
“目前我承包的神龙、新街、黄山岭三个茶场，从这3个场里收鲜叶全部集中到神龙总场里加工，这样便于管理，今年预计可以收入20万元。”4月11日，保康县店垭镇茶叶经营户安世明兴奋地说。截止4月11日，店垭镇已产茶40000公斤，创收1600万元，茶叶产业已真正成
道真关子山茶场春茶采摘忙
3月中旬，随着气温的回升，茶树开始抽芽，在道真关子山茶场，满园的新茶已露出了“尖尖角”，远远望去仿佛披上了一层新绿衣。春茶进入采摘季节，关子山附近的村民也在茶场里忙开了，开始了今年第一批春茶的采摘。 3月22日，记者在关子山茶场里看到，村民们或
武夷山市开展整治违规种茶行动
2013年12月12日和18日，武夷山市新丰街道组织力量，对辖区内的61亩茶山开展整治违规种茶行动。 新丰街道建立长效管理机制，组织人员定期或不定期的巡查，一旦发现苗头就马上制止违规开垦茶山的行为。12日，茶山整治组深入洋墩村下柯龙山垅田、综合农场黄梅亭
保康建设茶叶强镇 实现产业富民
明媚的四月，绿茶飘香。到4月11日，春茶开园不到20天的店垭镇已产茶40000公斤,创收入1600万元，茶叶产业已真正成为当地农民增收致富的绿色支柱产业。 记者日前在店垭镇看到，无论是房前屋后，还是山峦大田，到处都是三三两两的采茶人群。经过多年来的经营发
保康建设茶叶强镇实现产业富民
明媚的四月，绿茶飘香。到4月11日，春茶开园不到20天的店垭镇已产茶40000公斤,创收入1600万元，茶叶产业已真正成为当地农民增收致富的绿色支柱产业。 记者日前在店垭镇看到，无论是房前屋后，还是山峦大田，到处都是三三两两的采茶人群。经过多年来的经营发
今年开化龙顶春茶价格出现逆市上涨
和全省所有产区的茶叶一样，今年开化龙顶受去年旱灾影响，茶叶总量减产，可是和全省其他茶叶产区春茶销售缓慢的总体形势相比，“开化龙顶”却独受市场青睐，销售火爆。 “今年开化龙顶春茶每公斤增值近200元，茶农们是真正得到了最大实惠
普洱茶的“内飞”工艺流程
关于树叶内飞的大道内飞，茶话天下专题报道，前几场里，记者先后采访了茶界知名设计师、资深记者、茶道前辈、茶庄主人，也更进一步地了解到，树叶内飞给予很多人的不仅仅是惊鸿一瞥的惊艳，更多的，树叶内飞激起人们对于产业的思考和深入了解的兴趣。 茶叶和
松阳浙南茶叶市场开始使用“一卡通”
“因为市场里办了联名卡，我以往的交易信息和资金情况银行都知道，信用好，贷款也就方便了。”近日，松阳茶商潘先生在中国银行成功贷到了90万元流动资金，这为他来年的春茶贸易奠定了基
供求失衡 安溪百万株茶苗待售
往年一株能卖到1毛五的茶苗，今年亏本卖还没卖完，这让安溪虎邱镇的村民很焦急。 销售旺季遭遇滞销 近日，记者驱车前往安溪县良种繁殖
福建罗源：一个老茶场的“重生”
福建罗源：一个老茶场的“重生” 初秋时节，走进位于罗源县鉴江镇程家洋村的罗湖云雾茶场内，云雾缭绕中，看到的是一丘丘茶树层峦叠翠，郁郁葱葱。 茶场的主人叫做杨锦财，2年前他投入了200万元承包了这一茶
如何放心选购彩釉陶瓷餐具
釉的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，深受国人喜爱。殊不知挑选和使用陶瓷餐具大有学问，一旦疏忽，这日日不离、餐餐必用的家伙式会像微量毒药一样，逐渐影响着我们的身体健康。 陶瓷餐具的制作方法分为釉上
安溪铁观音撑起北京茶市半边天
[导读] 北京是茶叶消费的大都市。目前，全市拥有马连道、京马、京闽等10多座大型茶城，容纳的商户近万户。据不完全统计，北京茶叶市场每年大约有50个亿的销售额，而安溪铁观音约占50%，撑起北京茶市半边天。 在京安溪茶店5000多家 马连道，北京一条原本冷清
丰收年里泉州茶企加倍受考验
受益于气候因素，2013年的秋茶迎来了难得的丰收，不过，面对“三公消费”限制以及其他产区茶种的冲击，泉州茶企在这个丰收年里加倍受考验。“丰收并不能放缓行业洗牌的速度。”安溪茶叶同业公会会长王文礼表示，铁观音产业要发展，一方面必须推动行业标准化
成都茶文化集聚地
成都，这座泡在 茶 缸里的城市，无处不洋溢着茶的芬芳，无处不闪烁着茶的智慧光芒，无处不展现出茶的无限创造力，无处不浸润在茶的和谐之中。对于成都市民来说，没有茶就少了太多太多的生活情趣。甚至可以说，没有茶就没有生活。茶已深深地烙刻在成都人的生
今年春节“高大上”茶叶人气低迷
春节的脚步越来越近了，大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿，各种各样的店铺大都关门歇业了。而位于郑州市航海路上的国香茶城内，500多家店铺的老板几乎都在独自守店，因为和往年比起来，今年的茶叶生意显得有些清淡，因此，他们要坚持到年三十再回家。 礼品茶和
5位国宝级炒茶师南京中山陵献技
记者刘莉摄 摊放在阴凉通风处的鲜嫩芽叶。 工人把鲜叶放入杀青机里。 杀青机里翻滚的鲜叶。 适度揉捻。 揉捻机。 整形干燥 南京最地道的雨花茶属中山陵所产，中山陵茶场始建于1931年，前身为总理陵园附属种植