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如何从香气辨别熟茶？

可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。 如何从香气辨别普洱茶？ 普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶 优质普洱茶汤为明亮的红色 (依传统说法，

2014-08-11 鉴别

如何鉴别大益金针白莲

看一面，面上每片茶叶都紧紧贴在一起，但是不是茶粉状（也就是说看上去是一粒一粒的）。能闻出那种发酵茶的味道，可能闻上去会有一种非常淡的酸酸的感觉。 看茶叶色泽：栗色带灰白。 摸上去绒绒的，但却没有霉菌。 每个叶子长且饱满（不是小叶子）。 茶砖冰凉

2014-08-12 鉴别

如何品出云南普洱茶的新鲜

1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有10年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在10年至20年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。1973年间由

2014-07-10 鉴别

普洱鉴别应该注意的

普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味，一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾... 普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味，一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶），可以从型茶表面闻出一股熟茶

2014-08-16 鉴别

如何品出普洱茶的新鲜味道

品普洱茶新鲜味道可以从三个方面去看：1.从香气2.从汤色3.从叶底。总的来说还是要多喝多交流。 1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股

2014-08-12 鉴别
仓储——制造自己最好的普洱茶（2）
鉴别

仓储——制造自己最好的普洱茶（2）

仓储——制造自己最好的普洱茶（2） - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山

2015-01-15 鉴别

金针白莲的鉴定方法

金针白莲的鉴定方法。 看茶叶色泽：栗色带灰白。 摸上去绒绒的，但却没有霉菌。 每个叶子长且饱满（不是小叶子）。 茶砖冰凉且干燥。 正转来看，散落的茶叶很少。 看一面，面上每片茶叶都紧紧贴在一起，但是不是茶粉状（也就是说看上去是一粒一粒的）。 能闻

2014-08-07 鉴别

第四届海峡茶叶品牌发展交流会在福建会堂举行

10日下午，第四届海峡茶叶品牌发展交流会暨第十届中国（海西）安溪铁观音茶王赛在福建会堂举行。会上，第十届中国（海西）安溪铁观音茶王出炉，福建省安溪县祺彤香茶业有限公司 、中顿茶业、泉州立成名茶选送的茶样分获清香型铁观音 、浓香型、 韵香型“金奖

2014-06-19 普洱茶

冰岛古茶山简介

冰岛古树茶号称酒界的“茅台”、“五粮液”，只比老班章次一些，是冰岛古茶山的主导产品，完全代表了冰岛茶的优良品质，乃冰岛茶中的上等，乃爱冰岛茶人士的上乘之

2014-08-14 鉴别

冰岛茶的特点

冰岛茶属于最珍贵的云南普洱茶之一，冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品，冰岛茶 冰岛茶属于最珍贵的云南普洱茶之一，冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨

2014-08-06 鉴别

防止买到“翻新”旧茶有三招

目前仅有龙井、碧螺春个别新茶，上市价格涨1-2成 防止买到“翻新”旧茶有三招 由于今年春节过后全国大范围持续低温天气，延缓了茶树的正常生长期，全国大部分茶叶产区春茶开采期较往年推迟，南京市场上的春茶上市时间也相应后推，而本地雨花茶甚至要等到清明

2014-06-19 普洱茶

大话普洱：普洱茶的新宠冰岛茶

2011年早春600多元/公斤到后来最高达1200元/公斤，目前大有超越老班章茶的势头直冲3000元/公斤大关。使普洱茶界的传统说法：“班章为王易武为后”变成了“班章为王冰岛为后易武为妃”了。 由于2010年多批次的韩国茶商来到冰岛自然村，这里的普洱茶一下子成了

2014-08-09 鉴别

冰岛古茶山普洱茶口感特点

冰岛古茶山普洱茶口感特点： 入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，浓度（饱满

2014-06-25 古树茶

普洱熟茶的味道

以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。那普洱熟茶的味道是什么呢? 好的普洱熟茶的味道... 以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普

2014-08-07 鉴别

冰岛 高端古树普洱茶

下面我们来了解一下 冰岛 茶的来源：勐库 冰岛 （当地人也称丙岛）是双江县著名的古代产茶村，以盛产 冰岛 大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史

2014-06-19 冰岛

如何品出新鲜的普洱茶茶香

如果我们需要品出新鲜的普洱茶茶香，则必须先能分辨出生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别，对普洱茶... 如果我们需要品出新鲜的普洱茶茶香，则必须先能分辨出生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别，对普洱茶很多外行者来说可以从香气、汤色和叶底来查找答案。 从

2014-08-16 鉴别

干仓普洱茶要如何识别？

干仓普洱茶要如何识别？干仓普洱是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化... 干仓普洱茶要如何识别？干仓普洱是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的

2014-08-05 鉴别

品出普洱茶的新鲜

干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新... 干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种

2014-08-16 鉴别

就算你是普洱茶专家也不能完全解决这些问题吧？

你喝得出普洱茶台地与小树，大树，古树或混采的区别吗？喝得出树龄吗？喝得出山头吗？这个朝阳的单采和单株混采（尼玛，俺自己都恶心了，单株都混采了）能喝出来？ 一直有些疑问，有些自己有个答案，有些却无法判断，大家看看，愿意的就说说，不愿意的就笑笑

2014-08-08 鉴别

学习品出普洱茶的新鲜

有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中... 有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶

2014-08-16 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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