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强霜冻令潮州凤凰白叶茶“受伤”

强霜冻令潮州凤凰白叶茶“受伤”

新年以来最强霜冻令凤凰白叶茶很“受伤”。 这几天,我市气温骤低,阴雨不断,潮安区凤凰镇茶区更是遭遇新年以来最强霜冻的袭击。昨天,记者在凤凰茶区采访了解到,受天气影响,新长出的白叶茶嫩芽受到不同程度的冻伤。 凤凰山茶叶受冻,当地政府十分重视。

普洱茶

广西凌云:让“绿水青山”长出“金山银山”

茶源网资讯: 贫困地区大多都是生态保护区,有树不能砍、有矿不能开。饿着肚子,护不住好生态;瘪着钱袋子,守不住绿水青山。贫困地区如何让绿水青山长出金山银山,并和谐共生? 地处广西西北部的凌云县,既是国家新一轮扶贫开发重点县,又是重点生态县。近年

资讯

普洱茶迷人的不是甘味,是生津

有收藏价值的茶生津感一定要好(其它方面这里就不多说了)。那怎样才能长出生津好的茶?地理、树种、和生态缺一不可。 常常听人们说回甘好的茶是好茶。细细思考了好久,回甘好的茶并没有什么实质意义,生津才是茶人向往的彼岸。 一、质重的台地茶大多都是回甘

鉴别

普洱茶上的“金花”绝非有益菌

现在有茶商说长出白霜或生出黄色霉菌的普洱茶更金贵,我在家里存的一茶中也发现了类似的情况,这样的茶到底敢不敢喝?o;昨日,记者在茶城采访时,遇到了消费者张波,他向周围茶友咨询,近两年普洱茶一直处于牛市,老茶更是备受追捧,但一些茶上的黄色霉菌真

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气温高又缺水龙顶茶树直“喊渴”

“人缺水会没有力气,龙顶茶树缺水也一样,往年这个时候新枝叶都长出20多厘米了,今年才长了10厘米不到。”昨天,看着茶园里耷拉着“脑袋”的茶树,开化县苏庄镇茶农毛高顺很是着急。这段时间,他每天都要爬上自家位于解元岭的茶山上看一看。头顶着烈日,不

普洱茶

勐腊易武乡:发展普洱茶产业 打造“中国贡茶第一镇”

〖摘要〗 我家有35亩茶地,去年收入就达18万余元。一家4口人,人均收入超过4万余元。祖祖辈辈耕种稻谷的荒山荒地上长出了‘金叶子’,为我家带来了好日子。我和妻子一合计,把在超市打工的儿子叫回来,帮助家里采茶、制 “我家有35亩茶地,去年收入就达18万余

历史
2012年细说普洱:雨水与茶(六十三)

2012年细说普洱:雨水与茶(六十三)

今年我们在易武,看见茶农,隔三、五天到茶地看一下,长出茶叶,他们就摘走,长不出,就继续回家等待。一些茶地离他们家也的确远,所以他们也不会天天去看。 图文/无非妙道 新浪博客 这篇主要说雨水对茶产量的影响,至于对质量的影响,我们留待后文慢慢细说。

鉴别

普洱二十问:19.普洱茶表面的白霜是什么?

它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶,俗称"单宁"。味苦,具有消炎的作用,是茶物质逐渐氧化的结果,在学术上称这种现象为自然氧化作用。 它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶,俗称单宁。味苦,具有消炎的作用,是茶物质逐渐氧化的结果,在学术上称这种现象

行业

普洱二十问:19.普洱茶表面的白霜是什么?

它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶,俗称"单宁"。味苦,具有消炎的作用,是茶物质逐渐氧化的结果,在学术上称这种现象为自然氧化作用。 它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶,俗称单宁。味苦,具有消炎的作用,是茶物质逐渐氧化的结果,在学术上称这种现象

资讯

普洱二十问:19.普洱茶表面的白霜是什么?

它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶,俗称"单宁"。味苦,具有消炎的作用,是茶物质逐渐氧化的结果,在学术上称这种现象为自然氧化作用。 它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶,俗称单宁。味苦,具有消炎的作用,是茶物质逐渐氧化的结果,在学术上称这种现象

行业
“发现多彩贵州”:毛尖“茶毛毛” 背后有奥妙

“发现多彩贵州”:毛尖“茶毛毛” 背后有奥妙

螺蛳壳山全景 采访团在螺蛳壳山上合影 “我们一起行走 发现多彩贵州”第八站 走进都匀 看移民城市的繁华 在距离贵阳130公里的南方,有着这样一座峡谷城市。清亮的剑江河穿城而过,将这座城市分为东西两面。沿着主干道行走,仿佛没有尽头。千百年来,这座城市

普洱茶