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普洱茶长出“白霜”还能喝吗？

许多人都知道普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好…… 普洱茶长出白霜还能喝吗？ 许多人都知道 普洱茶 是后 发酵茶 ，存放的年份越久，品质越好，在2009年7月4日，消费者焦某买了一盒陈香普洱茶，回家打开一看，茶块的颜色深浅不均，甚至部分地方有一

2014-08-17 鉴别

普洱茶长出“白霜”正常吗？

消费者焦某买了一盒陈香普洱茶，回家打开一看，茶块的颜色深浅不均，甚至部分地方有一层薄薄的白霜，焦某怀疑茶块已霉变。 这盒普洱... 消费者焦某买了一盒陈香普洱茶，回家打开一看，茶块的颜色深浅不均，甚至部分地方有一层薄薄的白霜，焦某怀疑茶块已霉变

2014-08-17 鉴别
强霜冻令潮州凤凰白叶茶“受伤”
普洱茶

强霜冻令潮州凤凰白叶茶“受伤”

新年以来最强霜冻令凤凰白叶茶很“受伤”。 这几天，我市气温骤低，阴雨不断，潮安区凤凰镇茶区更是遭遇新年以来最强霜冻的袭击。昨天，记者在凤凰茶区采访了解到，受天气影响，新长出的白叶茶嫩芽受到不同程度的冻伤。 凤凰山茶叶受冻，当地政府十分重视。

2014-06-18 普洱茶

普洱二十问：19.普洱茶表面的白霜是什么？

它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称单宁味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象为自然氧化作用 普洱茶长出白霜o;还能喝吗？：http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/725.html 普洱茶长出白霜o;正常吗？：http://www.puer

2014-04-27 资讯
普洱茶报春芽
鉴别

普洱茶报春芽

普洱茶报春芽因在立春这前发芽，故名报春芽，如同春天的椿树一样，只是第一次发出来的才会有春天的味道。渐渐长出来的就已经没有那种春天的感觉。 此茶因在立春这前发芽，故名报春芽，如同春天的椿树一样，只是第一次发出来的才会有春天的味道。渐渐长出来的

2014-08-12 鉴别
名品之螃蟹脚
鉴别

名品之螃蟹脚

很多古茶园、古茶树，在这些百年的古茶树上，有时候会生长出一种奇特的山珍，这种山珍就是“螃蟹脚”。 螃蟹脚不是普洱茶，却跟普洱茶有着很大的关系。云南产茶历史悠久，因此有很多古茶园、古茶树，在这些百年的古茶树上，有时候会生长出一种奇特的山珍，这

2014-08-05 鉴别

广西凌云：让“绿水青山”长出“金山银山”

茶源网资讯： 贫困地区大多都是生态保护区，有树不能砍、有矿不能开。饿着肚子，护不住好生态;瘪着钱袋子，守不住绿水青山。贫困地区如何让绿水青山长出金山银山，并和谐共生? 地处广西西北部的凌云县，既是国家新一轮扶贫开发重点县，又是重点生态县。近年

2014-07-19 资讯

普洱茶迷人的不是甘味，是生津

有收藏价值的茶生津感一定要好（其它方面这里就不多说了）。那怎样才能长出生津好的茶？地理、树种、和生态缺一不可。 常常听人们说回甘好的茶是好茶。细细思考了好久，回甘好的茶并没有什么实质意义，生津才是茶人向往的彼岸。 一、质重的台地茶大多都是回甘

2014-08-12 鉴别

普洱茶上的“金花”绝非有益菌

现在有茶商说长出白霜或生出黄色霉菌的普洱茶更金贵，我在家里存的一茶中也发现了类似的情况，这样的茶到底敢不敢喝？o;昨日，记者在茶城采访时，遇到了消费者张波，他向周围茶友咨询，近两年普洱茶一直处于牛市，老茶更是备受追捧，但一些茶上的黄色霉菌真

2014-04-27 资讯

“倒春寒”对闽南地区春茶影响较小

时下正是红茶采摘、岩茶发芽的季节，上周一

2014-06-18 普洱茶

气温高又缺水龙顶茶树直“喊渴”

“人缺水会没有力气，龙顶茶树缺水也一样，往年这个时候新枝叶都长出20多厘米了，今年才长了10厘米不到。”昨天，看着茶园里耷拉着“脑袋”的茶树，开化县苏庄镇茶农毛高顺很是着急。这段时间，他每天都要爬上自家位于解元岭的茶山上看一看。头顶着烈日，不

2014-06-18 普洱茶

勐腊易武乡：发展普洱茶产业 打造“中国贡茶第一镇”

〖摘要〗 我家有35亩茶地，去年收入就达18万余元。一家4口人，人均收入超过4万余元。祖祖辈辈耕种稻谷的荒山荒地上长出了‘金叶子’，为我家带来了好日子。我和妻子一合计，把在超市打工的儿子叫回来，帮助家里采茶、制 “我家有35亩茶地，去年收入就达18万余

2014-10-11 历史
2012年细说普洱：雨水与茶（六十三）
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2012年细说普洱：雨水与茶（六十三）

今年我们在易武，看见茶农，隔三、五天到茶地看一下，长出茶叶，他们就摘走，长不出，就继续回家等待。一些茶地离他们家也的确远，所以他们也不会天天去看。 图文/无非妙道 新浪博客 这篇主要说雨水对茶产量的影响，至于对质量的影响，我们留待后文慢慢细说。

2014-08-10 鉴别
“发现多彩贵州”：毛尖“茶毛毛” 背后有奥妙
普洱茶

“发现多彩贵州”：毛尖“茶毛毛” 背后有奥妙

螺蛳壳山全景 采访团在螺蛳壳山上合影 “我们一起行走 发现多彩贵州”第八站 走进都匀 看移民城市的繁华 在距离贵阳130公里的南方，有着这样一座峡谷城市。清亮的剑江河穿城而过，将这座城市分为东西两面。沿着主干道行走，仿佛没有尽头。千百年来，这座城市

2014-06-18 普洱茶
安溪祥华乡有28珠百年老茶树
普洱茶

安溪祥华乡有28珠百年老茶树

近日，在祥华乡旧寨村洋尾角落的茶山上，记者发现了28株树龄180年以上的老茶树。据65岁的老茶人陈木山介绍，这些茶树为其曾祖父所种植，历经100多年的岁月洗礼，至今依然壮硕，生长出的茶叶经采制后，质量不亚于新种植的茶树。

2014-06-18 普洱茶
重庆梁平：持续高温导致茶叶枯黄
普洱茶

重庆梁平：持续高温导致茶叶枯黄

2013年8月1日，工人在梁平县梁山街道八角村平川茶厂内为茶树浇水。 经持续多日高温“炙烤”，重庆市梁平县梁山街道八角村平川茶厂的365亩茶树因缺水而叶片枯黄，修剪了枝条的茶树不能长出新枝。由于干旱影响，预计茶厂的秋茶将减产1万多斤，减少收入40多万元

2014-06-18 普洱茶

苍梧县六堡茶乡开采今年第一批春茶

3月19日，苍梧县六堡镇塘坪村茶农在采摘今年第一批春茶。 受长时间持续的低温阴雨天气影响，今年六堡茶采摘时间比常年推迟20多天。目前，当地的茶树大多只长出细细的芽尖，仅有少部分达到“一芽一叶”。业内人士普遍认为，由于春茶开采期明显推迟，产量会受

2014-06-19 普洱茶

普洱二十问：19.普洱茶表面的白霜是什么？

它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称"单宁"。味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象为自然氧化作用。 它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称单宁。味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象

2014-08-02 行业

普洱二十问：19.普洱茶表面的白霜是什么？

它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称"单宁"。味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象为自然氧化作用。 它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称单宁。味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象

2014-08-24 资讯

普洱二十问：19.普洱茶表面的白霜是什么？

它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称"单宁"。味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象为自然氧化作用。 它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称单宁。味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象

2014-09-20 行业
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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