普洱茶和茶马古道之释然
普洱茶和茶马古道之释然：普洱茶在古代得名，为运普洱茶开发的道路成茶马古道，现代科学普洱用科学证实了普洱茶的功效。 古六大茶山三国前就有茶树种植，三国后茶就作为商品对外地贸易，晋时逐渐发展，唐宋时已形成茶叶商品基地。典籍中西双版纳产茶的记载，
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金沙龙坝乡引资茶叶企业构建现代农业体系
在金沙县龙坝乡的土地上，一草一木青翠繁茂，汇聚成一幅幅美丽的画卷。在这里，没有拔地与参天的烟囱，看不到萦绕天际的“迷雾”，也听不到隆隆的机械轰鸣，却拥有一片难得的静谥与安宁，让人不禁感到释然与放松。 招商引资“梦樵”落户 近日，记者来到该乡
宜兴红，阳羡绿
宜兴红，阳羡绿 从北方沙尘暴多发的天气中，乍到宜兴湖父镇的阳羡生态旅游区会感到一种生理和心理上的冲击：先是眼睛和鼻子有点不习惯，然后异常舒服；心里首先是惊讶，然后是一阵的翻腾：有点嫉妒有点感慨又有点感动有点窃喜，最后归于忘我的陶然和释然……
国内暮寻春茶全攻略
海拔1900米,赏一抹普洱茶红方向:云南滇西 人们对于茶的喜爱,想必不用再费笔墨去细说不管亲友团聚,抑或一人独处,人们都喜欢泡上一壶热茶,细细品味品茶,享受的不是茶本身,而是一种人生境界在舌尖享受那一股清甘恬淡的味道时,心境也获得了久违的宁静,澄净而释然
涪陵白茶进入第一批采收期
2014年3月29日，具有重庆地方特色的涪陵白茶迎来首轮采摘，这比常年推迟约23天。 涪陵白茶，因品种独特，早春出现叶片白、叶脉绿，氨基酸含量高等特点，被茶业界认定为“珍稀名茶”；相继荣获过中茶杯名茶一等奖、重庆市三峡杯名茶金奖，2013年被评为‘重庆
元泰茶业为茶友量身设计茶席
元泰真爱茶艺队设计的茶席不再单单局限于茶艺表演，而是要推出各式的具有观赏性，实用性的茶席。让爱茶的消费者，在欣赏茶席的同时，可以将成套茶席带回家，在家就可以打造自己一个温馨的茶生活空间。甚至可以根据茶友的要求为其量身设计茶席。各式的茶席将
谈谈喝茶的三个阶段
喝茶大体可分为三个阶段，第一阶段不及讲究；第二阶段甚求讲究；第三阶段不求讲究。 第一阶段，刚开始接触茶，对茶较为模糊，什么茶都喝喝，试试；怎么冲泡，怎样冲泡才好也不太清楚；怎样的口感才是好，也不清楚；所以，这个阶段喝茶，是谈不上讲究，更贴切
2011年细说普洱（四十五）：喝普洱茶三阶段
2011年细说普洱（四十五）：喝普洱茶三阶段，喝茶大体可分为三个阶段，第一阶段不及讲究；第二阶段甚求讲究；第三阶段不求讲究。 喝茶大体可分为三个阶段，第一阶段不及讲究；第二阶段甚求讲究；第三阶段不求讲究。 第一阶段，刚开始接触茶，对茶较为模糊，什
乌金茶：茶条如炭，茶汤如金
乌金茶：茶条如炭，茶汤如金 近来天气连续高温，酷热难耐，不免让人多出几分烦躁，真想找一个安静的去处，远离喧闹，休闲几日。正好周末，爱人被香山苑茶府李先生约去吃茶，我也欣然前往。 李先生是西安人，六十开外，着一身蓝灰色的中褂，面目清瘦，因精通
佛为众生茶蕴万象
佛为众生 茶 蕴万象 中国茶道是东方文化的瑰宝，茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是记忆的收藏，在任何一季节里饮茶，每个人都宛若一片 茶叶 ，或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融会的过程中，社会不会刻意地留心每一个人，就像
茶文化：何为“最美茶艺师”
女人的容貌会随着岁月的流逝而老去，但气质会随着你年龄的变化而万种风情。何为美女茶艺师？难道仅仅是容貌上的美丽？不，我身边所认识的美女茶艺师，他们不一定有很漂亮的五官，也不一定有修长的身材，但是他们把自身的魅力和茶的气质融合到了一起，看见她
南方茶商还原茶案上的生意经
“广东人的生意经全在茶案上。”上周末的春季茶博会上，来自广州的参展商、安兰轩负责人秦彩霞，向一众大连茶友还原了南方茶为媒的生意
寻普洱茶·赏一抹普洱红
恰逢国庆，在这个金秋的季节，何不来一次休闲惬意的寻茶之旅？ 云南勐海是普洱茶的原产地和发祥地之一，茶文化源远流长到云南，有人会选择到西双版纳感受傣族的奔放热情，也有人流连于古城丽江的温柔妩媚，而对于爱茶之人来说，勐海产茶区才是他们心中的天堂
东阳评茶师刘海红亮相海峡两岸斗茶赛
20日，我市“荷岭茶业”的经营者刘海红从福建返东。16日至17日，他担任了海峡两岸民间斗茶赛暨“金古月杯”国家级非物质文化遗产武夷岩茶斗茶赛专家评委。一个专门种茶、炒茶、卖茶的年轻人，却成了斗茶赛专家评委，这让刘海红自己也想不到。 不过，当你了解
普洱茶＂淡味＂
一杯白开水看似没有色，品也无味，那茶叶为何还有淡味呢？从何而来的淡味，茶叶淡而无味，主要原因是茶青鲜叶粗老，萎凋消水过度或揉捻不当所致。夏暑茶或者冬茶相对会淡薄，而且雨水较早也会造成整体性的淡薄味。 长知识 【红枣花茶】将红枣去核捣碎，倒入
寻普洱茶·赏一抹普洱红
爱茶之人，如今已不仅仅满足于在自家品茶，不少茶饕喜欢造访茶店，细细品味正宗的好茶，感受茶香茶韵。如此一来，对茶的认识，不仅停留在舌尖，更是印在了心里。 恰逢国庆，在这个金秋的季节，何不来一次休闲惬意的寻茶之旅？ 云南勐海是普洱茶的原产地和发祥
寻普洱茶·赏一抹普洱红
爱茶之人，如今已不仅仅满足于在自家品茶，不少茶饕喜欢造访茶店，细细品味正宗的好茶，感受茶香茶韵。如此一来，对茶的认识，不仅停留在舌尖，更是印在了心里。 恰逢国庆，在这个金秋的季节，何不来一次休闲惬意的寻茶之旅？ 云南勐海是普洱茶的原产地和发祥
寻普洱茶·赏一抹普洱红
爱茶之人，如今已不仅仅满足于在自家品茶，不少茶饕喜欢造访茶店，细细品味正宗的好茶，感受茶香茶韵。如此一来，对茶的认识，不仅停留在舌尖，更是印在了心里。 恰逢国庆，在这个金秋的季节，何不来一次休闲惬意的寻茶之旅？ 云南勐海是普洱茶的原产地和发祥
普洱茶连连看之一百七十久：普洱茶＂水焖气＂
常见于用雨水叶或揉捻叶焖堆而不及时干燥的普洱茶（生茶）。 如同炒青菜时用锅盖焖过，就会产生的气味一般，在茶叶加工的小环境中如果出现湿热不透气的状况，就会产生类似气味。 长知识 【黑茶知识】黑茶为深度发酵茶，茶色呈黑褐色，茶叶粗老，香味醇厚，多
普洱茶连连看之一百九十：普洱茶＂桂圆香 ＂
这种香气嗅来如干桂圆，通常出现在级别较高一些的普洱茶（熟茶）中，具有桂圆香的普洱茶往往在加工过程中发酵程度较重，干燥温度较高。 在普洱茶中桂圆香与枣香有类似之处，但往往不如枣香醇厚。 长知识 【绿茶六种香】1、嫩香：新鲜柔和、幽雅、鲜味嫩度高