东阳评茶师刘海红亮相海峡两岸斗茶赛
20日,我市“荷岭茶业”的经营者刘海红从福建返东。16日至17日,他担任了海峡两岸民间斗茶赛暨“金古月杯”国家级非物质文化遗产武夷岩茶斗茶赛专家评委。一个专门种茶、炒茶、卖茶的年轻人,却成了斗茶赛专家评委,这让刘海红自己也想不到。 不过,当你了解
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20日,我市“荷岭茶业”的经营者刘海红从福建返东。16日至17日,他担任了海峡两岸民间斗茶赛暨“金古月杯”国家级非物质文化遗产武夷岩茶斗茶赛专家评委。一个专门种茶、炒茶、卖茶的年轻人,却成了斗茶赛专家评委,这让刘海红自己也想不到。 不过,当你了解
9个采茶女忙碌一天,才能采摘10万个芽头,而10万个芽头只能炒制1斤(500克)红茶,一泡四五克重的红茶,里面就有着800余个芽头……在报废了近500公斤青叶后,刘海屿终于成功炒制出了地地道道的东阳高山有机红茶。“和之道、品天下”,刘海屿将这东阳高档红茶