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我们看看北宋的这些茶诗,不难发现,也有好多是关于描述茶对身心健康的功效的, 这些茶诗成为这些功效的最好印证。比如下面几首:“皓色生瓯面,堪称雪见羞。东坡调诗腹,今夜睡应休。建茶三十片,不审味如何。奉赠包居士,僧房战睡魔。(苏轼《赠包安静先生茶二首》)”
这首诗是苏轼写给包静安先生的,苏轼把茶叶赠送给包静安先生的同时也附上这首 诗送上,在这首诗中,苏东坡谈到说自己这里有三十片建茶,自己也没尝过,不知道味 道宄竟如何,但是自己要把这茶叶奉上送给包居士,因为这茶叶可以在包居士打瞌睡的 时候为其驱除睡意,为其提神醒脑。这对于包居士来说是最好不过的礼物了。因为在寺 院中,僧人们重要的一件诗情就是要打坐。而他们打坐的时候要全神贯注地集中思维, 不能有丝毫的分散,而且,身体也不能够随便地左右晃动,更加不能够睡觉休息了。由 于打坐的时间比较久,所以僧人们难免会觉得疲惫与困倦,这时,具有提神和消除疲劳 作用的茶叶就成为了僧人们理想的饮料了。
茶叶还可以有药物的疗效,这一点在现代的医学上也是经过证实了的。比如苏轼的 诗中就有相关的内容:“示病维摩元不病,在家灵运已忘家。何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。(苏轼《游诸佛舍,一日饮酽茶七盏,戏书勤师壁》)”
苏轼不仅喜欢喝茶,而且他还很了解茶的功用。这首诗给我们讲述了这样一个故事: 有一天,苏轼生病了,这个时候他正在杭州做官,杭州有很多有名的寺院和高僧。很多 诗人都喜欢到各大寺院去游玩参禅,到那里与高僧谈论人生,吟诗作对。诗人苏轼也不 例外。因此,这一天,他请了病假,兴致高涨地也想到各个寺院游玩一番。他到了很多 个寺院,最后到西湖边的孤山上去拜会一个高僧。这天他一下总共喝了七大碗茶,于是 又文思泉涌,写下了这首诗。在诗中,他说就算是病了,也不需要吃什么药,只要喝上 七大碗茶就足够了。病了只要饮茶而不需吃药,虽然这样的说法也有一点点的夸张,可 是也足可以从中看出,在北宋的时候,人们就已经充分地认识到了饮茶的药用功效,苏 轼通过对魏文帝和卢仝的两个典故把茶的药用功效表现得淋漓尽致。
从这些诗中我们可以更好地了解到饮茶对人们身心健康的作用,也可以作为茶之药 用功效的例证,通过阅读学习和研宄这些茶诗,有利于我们树立正确的饮食和养生观念, 提升我们的生活品味和质量,利于我们身心的健康。因此茶诗通过记述茶的养生功效而 使我们树立正确的饮食观念,达到修身养性的目的一一这就是北宋茶诗的第三个文化价 值功用。
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