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气定神闲的行茶步骤
茶有令人清醒的特性，透过学习茶道，可以收摄自己的心，产生内化提升心灵的力量，为了让茶道更融入生活中，须随时保持一颗谦卑的心，在泡茶之前，要先将茶具定位，定好位后在行茶的过程中茶具都不再移位，所以在学习泡茶之前，要先学会安定气神，茶叶则是依
福建茶人齐聚福州畅谈闽茶2014
由东南快报社《泡好行茶来》周刊组织举办的2014举年福建茶业新春茶话会，于3月7日(周五)下午在福州如期举行，来自福建茶业各领域的领导、专家、企业代表再次欢聚一堂，在轻松的氛围中畅谈兴茶大计。 今年的茶话会以“八闽茶韵·兴茶大计”为主题，来自茶行业
佛茶：禅寺中的“礼法之茶”
唐朝因为 茶 圣陆羽、皎然、卢仝等人提倡喝茶，加上禅宗的盛行，而茶的淡雅素朴又与禅相符，所以整个寺院生活中，几乎有礼仪必有茶，住持也经常出面请大家吃普茶。将茶引入礼俗，待客时甚至有重茶不重饭的说法，因此在禅宗丛林寺院里，陆续产生了与茶有关的
谈茶艺里的茶道
开门七件事，柴米油盐酱醋 茶 ，喝茶是寻常百姓家很普通的一件事，普通的一件事却蕴涵著大道理，这个大道理的表徵就在於 茶艺 ，艺是「表」，是整个喝茶过程中的形式表现，在整个喝茶过程的形式表现中所看不见的内在部分，就是道。艺与道互為表裡，是喝茶的
茶人书籍：《日日是好日：茶道带来的十五种幸福》
《日日是好日：茶道带来的十五种幸福》 定 价：29.80 作 者：[日] 森下典子 夏淑怡 译 出 版 社：印刷工业出版社 编辑推荐 日本茶道大家森下典子茶道修行日记，详尽细致的描述了茶道的美妙与禅意行茶、分茶、碗泡、传杯、清壶的茶事美学 分享茶道大家于茶道
国际茶艺交流赛将于深圳茶博会上绽放异彩
第四届深圳茶博会将于2011年12月15日在深圳会展中心开幕，规模近4万平方米，展位数近2000个，堪称全球第一茶业博览会。本届茶博会将推出2011中国茶界领袖高峰论坛、名优茶品拍卖会、茶王赛、茶艺赛、紫砂知识讲座、茶业品牌推介会、勐海古茶树认养保护7大茶
宋代文人“斗茶”比赛
在古代，斗 茶 可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩。 宋代是一个极讲究茶道的时代，宋徽宗赵佶撰《大观茶论
茶礼与茶聘
茶 曾是中国传统婚礼中重要的聘礼，谓为"茶礼"。本文考察了宋元明清乃至近现代我国众多民族和广大地域普遍存在的茶礼习俗；认为茶礼的形成、盛行与延续，与周代以来婚姻聘礼融入的人们对婚姻的美好期望和求吉心态相一致，这是茶礼风行的最根本原因；指出聘礼
龙岩市举行首届茶王·花王·竹王· 茶艺表演赛
图为我市首届茶王·花王·竹王·茶艺表演赛暨农业展览会开幕式现
【茶文化】茶德三字的真谛
古往今来，尽管历代 茶 人对茶德的理解释说或有歧义，但比喻士君子美德修养则是一以贯之的基本精神。考察历代茶人与茶学研究者对茶事的体悟，我们决定大略可以将中国古代茶德归纳为诚、清、真三个字，可称之为茶德三字真谛。 所谓诚，是要求茶人应有的心性修