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茶饭

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汕头人的焖茶饭

潮汕人的饮食一直都是以清淡鲜爽而着称的。唯独对于 茶 却偏偏重口味，喜欢浓浓的酽酽的，以至让外地的朋友望而生畏，不得已而为之时皱着眉头好比喝药汤。清时袁枚在他的《随园食单》中对此曾有详尽生动的描述，对工夫茶的浓烈一开始就有戒心，有余向不喜武

2014-10-14 资讯

普洱茶饭奇效:可防五种病,普洱茶饭制作方法

〖摘要〗 专家们认为，米饭是中国人的主食。食物保健在米饭上下功夫，是一个好办法，而茶叶的保健研究，目前是世界上的热点。综合各国研究成果，茶叶水，尤其是用普洱茶水煮饭，至少可防五种病： 一、防治心血管疾病 专家们认为，米饭是中国人的主食。食物保

2014-10-20 历史

茶文化：云南临沧煮饭茶

茶源 网 讯：茶与生活原本就是息息相关的，在《诗经》中便有谁谓荼苦,其甘如荠的记载。从古至今，茶与健康，茶与医疗，茶与礼仪，茶与文化都有着密切的关系。小小的茶叶将人类从蛮荒的远古推向文明的现代。 饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的

2014-07-03 养生

娄底茶俗

娄底历史悠久，古为苗瑶聚居区。虽然种 茶 、品茶的历史已无从考究，但从目前流行的与茶有关的习俗来看，很多还保留着苗瑶特色。 茶的传说。在娄底民间，普遍认为茶是上天赐予给人间的宝物。新化县水车镇长石村白旗峰，以前叫石龙山，曾是苗瑶居住地。据传，

2014-10-15 资讯

长乐云门寺：仰止高僧 茶供百丈怀海禅师

各位法师及禅修营学员亲自用心泡好供茶。 由福州长乐云门寺联合庐山诺那塔院主办的首届福州长乐云门寺禅修营于2011年12月1日至5日在福州长乐市洋屿村云门山云门寺举行。 首届禅修营秉承传统禅文化和茶文化的精髓，关注生命当下解脱，利益社会人群。禅修期间

2014-06-19 普洱茶
日本茶道和中国白茶制茶工艺
普洱茶文化

日本茶道和中国白茶制茶工艺

众所周知，日本茶道源自中国，是在日常茶饭事的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。热播纪录片《茶，一片树叶的故事》中用唯美细腻的拍摄手法，将日本茶道更直观、清晰的展现出来。 十六世

2014-06-18 普洱茶文化

不是什么人都能品茶：学会炒制一种茶至少八年

可以这样说，五千年来“茶与饭”就是咱中国普通老百姓生活的一大部分，古语说“三茶六饭”说明生活富足，“茶饭无忧”表示基本小康，“粗茶淡饭”则是说生活俭朴。就是到现在，在生活节奏非常快的广东，香港“三茶两饭”是必不可少的。另外在最重要的家庭大

2014-06-19 普洱茶

贵州遵义实现茶叶强市转型跨越发展

放眼黔北大地,中国名茶之乡湄潭,中国富锌富硒有机茶之乡凤冈,中国白茶之乡正安,中国小叶苦丁茶之乡余庆……忙碌于青山绿水的茶园间,采茶的人们感觉到今年春天的阳光来得格外的“早”和“勤”。今春最美的乡村风景莫过于:在平坝,在低丘、在缓坡、在山间,林中

2014-06-18 普洱茶

广州茶商垂涎中低价茶市场

今年以来，天价茶的新闻不断涌现，引起各界的广泛关注，18万元一斤的西湖龙井、22万元一斤的“熊猫茶”、13万元一斤的信阳毛尖……这些天价茶究竟是商家炒作的噱头，还是物有所值？老百姓很难判断，可望而不可即，只当是茶饭余后的谈资罢了，中低价茶才是他

2014-06-19 普洱茶

普洱茶的新生活

普洱茶的新生活，浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词：就像最美味的食物不一定写在食谱上一样，很多时候最好的人生食谱同样需要自己创造o;喝普洱茶也一样，普洱茶的生活没有固定模式，用我们的想象力来进行普洱茶新生活，找到喝普洱茶的另外一种乐趣 普洱茶闷

2014-04-27 资讯

普洱茶的新生活

普洱茶的新生活，浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词：“就像最美味的食物不一定写在食谱上一样，很多时候最好的人生食谱同样需要自己创造。”喝普洱茶也一样，普洱茶的生活没有固定、 普洱茶的新生活 ，浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词：就像最美味的食物不

2014-07-31 行业

普洱茶的新生活

普洱茶的新生活，浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词：“就像最美味的食物不一定写在食谱上一样，很多时候最好的人生食谱同样需要自己创造。”喝普洱茶也一样，普洱茶的生活没有固定、 普洱茶的新生活 ，浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词：就像最美味的食物不

2014-08-22 资讯

普洱茶的新生活

普洱茶的新生活，浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词：“就像最美味的食物不一定写在食谱上一样，很多时候最好的人生食谱同样需要自己创造。”喝普洱茶也一样，普洱茶的生活没有固定、 普洱茶的新生活 ，浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词：就像最美味的食物不

2014-09-18 行业

茶膳的古今

唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇帝多次在杭州品尝名茶龙井虾仁。慈禧太后则喜用樟茶... 唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇帝多次在杭州品尝名茶龙井虾仁。慈禧太后则喜用樟茶鸭欢宴群臣。云南基诺族至今仍保留着吃凉拌茶的习俗。

2014-08-15 鉴别

安溪乌龙茶新品种乌旦茶渐受亲睐

近期，安溪县一新的乌龙茶品种---乌旦茶，在市场上受到越来越多消费者的青睐。据了解，乌旦茶主要产区为安溪大坪乡双美村，由于近年来销路不错，乌旦茶已成为该村村民增收的一个重要渠道。 据安溪县茶叶质量审评组组长李宗垣介绍，乌旦是黄旦通过移植后，在

2014-06-19 普洱茶

古老的唐人“吃茶”习俗在西安上演

茶源网 资讯：仿佛是梦回大唐，古老的吃 茶 习俗于7月11日上午，在古城西安曲江池畔的唐华宾馆得到了展现，拉开了丝路唐华韵富硒茶宴香专题研讨会序幕，并填补了丝绸之路经济带空白。 从今春以来，曾以享有中国首家唐文化体验式酒店美誉的唐华宾馆，在积极参

2014-07-16 资讯

贵州茶叶大市遵义发展茶产业致富百万农民

贵州省茶叶大市遵义，2000年茶园面积18.3万亩，产值6500万元。去年全市茶园面积发展到141万亩，产值近30亿元。到2015年，该市计划发展到260万亩。茶叶已成为遵义转方式、调结构，农民增收奔小康第一工程。 遵义是典型的山区农业大市，近年来遵义加快农业产业

2014-06-18 普洱茶

普洱茶产地双江县

其境内勐库大雪山12000多亩野生古茶树群落，经专家考证，是目前国内外已发现的海拔最高、面积最广、密度最大、原始植被保存最完整的世界第一野生古茶树群落。 双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，总人口16.5万人，有少数民族23个，占总人口的44.4%。境内最高海

2014-08-14 鉴别

探究以茶氏名

诗句中提及的茶床、茶房、茶樯、茶盘、茶栅和茶轩等名物，就都属《全唐诗》初见。这里的所谓茶床，... 诗句中提及的茶床、茶房、茶樯、茶盘、茶栅和茶轩等名物，就都属《全唐诗》初见。这里的所谓茶床，一是指存放茶器的箱、匣；另即现在所称的茶椅。因为唐

2014-08-15 鉴别
普洱端午节民俗：吃百草根
资讯

普洱端午节民俗：吃百草根

普洱市地处边疆，与越、老、缅三国接壤，少数民族众多，民风民情与内地显著不同，但这里却和内地一样，要过端午节，吃粽子、划龙舟，闻艾香、挂昌莆。在少数民族兄弟心目中，中原文化同样有着强大的生命力。 相同之中又有不同。普洱的端午节与内地的不同之处

2014-10-15 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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