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菏泽市成功研制出＂牡丹绿茶＂
由山东菏泽市牡丹研究所研制而成的牡丹绿茶,日前通过国家茶叶质量监督检验中心检测。牡丹绿茶是由牡丹花瓣球、牡丹雄蕊分别与日照绿茶经科学研制而成的组合茶,具有汤色明亮、花香浓郁、回味甘醇等显著特点。据科学检测,牡丹绿茶富含茶多酚、氨基酸和微量元素
河南“洛阳牡丹红”首次涉足花茶
绿、红、黑三茶“闹中原”。从信阳毛尖的一家独大到河南红茶的异军突起，而今又有外地黑茶携“千店万铺”计划，冲击河南“新红旧绿”茶业市
定茶之说
旧时男女成亲，即举行发亲、迎亲、拜堂(交拜天地和祖宗)等礼仪(也还有其它与之关联的仪式)，称之为定 茶 。前述鄂西南土家族婚俗，在过礼之后的陪十兄弟、 陪十姊妹，即属于此。 当岳家盛情款待未来的东床佳婿时，未来的新娘此时一般是不与未来的夫婿相见的
郑板桥松萝结茶缘
郑板桥松萝结茶缘 我国清代著名书画大师郑板桥，一生最大的乐趣就是以画会友、以茶待客，而在全国诸多珍茗中，最受他钟爱的就是“色如翡翠、香如兰蕊”的松萝茶。讲到板桥先生的松萝茶缘，先得从一位休宁籍的苏州茶商程羽宸说起。据史载程羽宸祖居徽州休宁城
谷雨茶：雨生百谷茶清香
谷雨茶：雨生百谷茶清香 谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。这时的南方地区“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，气温升高较快，《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今
洛阳“牡丹红”开创红茶市场新格局
10多天前，洛阳牡丹红茶在京城面世，旋即惊艳。百余名嘉宾现场品鉴后，对该茶给予普遍好评。邓小平女儿邓林赞曰：“我闻茶中飘散的牡丹花香气，很醇厚
首家救灾型企业开春网售北川茶
春节长假过后，恢复正常上班，在北川新县城，很多汶川地震的灾区居民也将在龙年的春天走上自己的工作岗位，他们上班的公司叫北川中公未来茶品责任有限公司，是中国首家救灾型企业。公司是由西南财经大学社会工作发展研究中心副主任邓湘树牵头建立的，经过3年
南方婚俗礼仪中的茶俗及其变革
众所周知，盛产于我国中部、东南及西南一带丘冈的 茶叶 ，与广大民众生活关系密切。正如俗谚所云：居家开门七件事，油盐柴米酱醋 茶 。而且，茶与人们的关联，远非物质生活方面的，它还长期以来渗透于人们的精神生活。缘于茶不移本，植必生子的属性，因而古
白族三道茶
聚居在苍山之麓、洱海之滨的白族，对饮 茶 十分讲究，在不同场合有不同的饮茶方式。自饮茶多为雷响茶．婚礼中为两道茶(一苦二甜，象征生活先苦后甜)、招待宾客一般用三道茶(也称三味茶．即一苦二甜三回味)。 白族三道茶，白族称它为绍道兆。这是一种宾主抒发