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大滇说茶(94):繁琐的普洱茶问题
鉴别

大滇说茶(94):繁琐的普洱茶问题

大滇说茶(94):繁琐的普洱茶问题,第一点、怎么感受茶香?第二点、关于茶的层次感。第三点、关于锁喉以及茶的收敛性。第四、茶油?第五、润茶。第六、关于青味。 大滇说茶自去年开讲,迄今已经达到100期,我们将谈论一些更复杂的问题,这些问题,可能是比较

2014-08-10 鉴别

武汉茶企呼吁: 主动提高质量标准

中国茶叶要想进入欧盟的大门,将历经更为繁琐的程序和严格的检查。记者获悉,从10月1日起,欧盟将开始对中国输欧盟茶叶采取新的进境检验措施。湖北茶叶学会分析,此项新政将对湖北茶叶出口带来一定压力。而武汉出口茶企则呼吁,行业应该主动提高产品质量标准

2014-06-19 普洱茶

江口县茶叶迎来百花争妍的春天

全国最大的白茶基地——江口县德旺乡茶寨村大溪沟白茶基地正式进入采摘期。经过开采、萎调、杀青、回凉、整形烤干、高温提香等繁琐工序后,首批“梵净素心翠芽”精品白茶新鲜出炉,一上市,就备受北京、浙江、江苏等地消费者的青睐,每市斤均价稳定在1500元

2014-06-19 普洱茶

武汉茶企呼吁:主动提高质量标准

武汉茶企呼吁:主动提高质量标准 中国茶叶要想进入欧盟的大门,将历经更为繁琐的程序和严格的检查。记者获悉,从10月1日起,欧盟将开始对中国输欧盟茶叶采取新的进境检验措施。湖北茶叶学会分析,此项新政将对湖北茶叶出口带来一定压力。而武汉出口茶企则呼

2014-06-19 普洱茶

闽南茶俗

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-11-29 资讯

闽南茶俗

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。 安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-10-14 资讯

闽南人饮茶文化

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-10-14 资讯

闽南茶俗-泡茶

在闽南最负盛名的是安溪 茶 ,安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,韵味无穷。 在闽南,饮茶叫做泡茶。泡茶的程序十分繁琐,真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具的选择。红色的宜兴陶壶最常用,只有掌心大小,

2014-10-18 资讯

闽南地区的茶道

在我们闽南地区最负盛名的 茶 饮就是安溪茶,安溪茶中最负盛名的要属 铁观音 。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,甘甜回味,韵味无穷。 在闽南,饮茶就叫作泡茶。泡茶的程序器具是比较繁琐的。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的

2014-10-15 资讯

闽南地区的茶风习俗

在我们闽南地区最负盛名的 茶 饮就是安溪茶,安溪茶中最负盛名的要属 铁观音 。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,甘甜回味,韵味无穷。 在闽南,饮茶就叫作泡茶。泡茶的程序器具是比较繁琐的。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的

2014-10-17 资讯
茶俗,历史文化的沉淀
资讯

茶俗,历史文化的沉淀

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-10-12 资讯
生活中的茶味道
资讯

生活中的茶味道

我们都是凡夫俗子,永远达不到希望中的完美。就像沏的这一杯 茶 一样有着不够完美的真实和美好。有时候,我们会失去我们努力奋斗过的事业;有时候,我们又会失去我们最在乎的人;有时候,生活中的繁琐小事会让我们心烦意乱;有时候,我们会因为鸡毛蒜皮的小事情

2014-10-12 资讯
日本茶道和中国白茶制茶工艺
普洱茶文化

日本茶道和中国白茶制茶工艺

众所周知,日本茶道源自中国,是在日常茶饭事的基础上发展起来的,它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动。热播纪录片《茶,一片树叶的故事》中用唯美细腻的拍摄手法,将日本茶道更直观、清晰的展现出来。 十六世

2014-06-18 普洱茶文化

安溪茶农试水茶园“放养”模式

为回归传统追求茶叶纯天然的山野味道,安溪县桃舟乡吾培村的一些茶农不但率先尝试采用辣椒水防治害虫的办法,还将精耕细作好几年的茶园进行“放养”,让草木与茶和谐相处,为茶树还原自然生长环境。 茶园“放养” 回归自然 夏秋交替,正是茶园管理最繁琐的时

2014-06-18 普洱茶

品味普洱茶---学会茶颜观色

茶源网讯:发过很多有关品茶、辨茶的文章,但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点,有没有一个简单直接有效的办法,答案是没有,因为普洱茶本身就不是速成的茶品,没有快速有效的办法去立即做出判断,了解和掌握一款茶的优缺点,一般都需要多次反复冲泡,

2014-07-07 鉴别
品味普洱茶,学会茶颜观色
资讯

品味普洱茶,学会茶颜观色

发过很多有关品 茶 、辨茶的文章,但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点,有没有一个简单直接有效的办法,答案是没有,因为 普洱茶 本身就不是速成的茶品,没有快速有效的办法去立即做出判断,了解和掌握一款茶的优缺点,一般都需要多次反复冲泡,很多茶

2014-10-12 资讯
品味普洱茶---学会茶颜观色
鉴别

品味普洱茶---学会茶颜观色

了解和掌握一款茶的优缺点,一般都需要多次反复冲泡,很多茶友的意见是,在不同天气环境下,至少泡上10次以上,再发表意见。 发过很多有关品茶、辨茶的文章,但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点,有没有一个简单直接有效的办法,答案是没有,因为普洱茶

2014-08-04 鉴别

大话茶经:茶是道旁的植物

大话茶经:茶是道旁的植物 我对茶道之类,始终怀有敬意。不管是中国以往的茶礼,还是日本传来的茶道,不管多么繁琐,多么眼花缭乱,我都怀有一种虔诚的心。你想,就这么一些叶子,一些水,能搞出这么大的动静,占这么多时间,弄这么多花色,蕴含这么多的来自

2014-06-19 普洱茶

中国茶文化的礼仪与日本茶道礼仪

中国 茶文化 的礼仪与日本 茶 道礼仪分别是怎么样的? 在我国,茶被誉为“国饮”。“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,”茶通六艺,使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受,健康的良药,提神的饮料,友谊的纽带,文明的象征。 在博大精深的中国茶文

2014-10-17 资讯
煮茶究竟好不好?
普洱知识

煮茶究竟好不好?

在信仰慢生活的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂而潮湿的内心,总可以被熨帖地宁静安详。 但,有人说,煮茶浓度太高伤身。有些人说,煮茶更甘美,茶的内含物

2014-06-14 普洱知识

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