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闽南茶俗

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-11-29 资讯

闽南茶俗

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。 安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-10-14 资讯

闽南人饮茶文化

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-10-14 资讯

闽南茶俗-泡茶

在闽南最负盛名的是安溪 茶 ,安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,韵味无穷。 在闽南,饮茶叫做泡茶。泡茶的程序十分繁琐,真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具的选择。红色的宜兴陶壶最常用,只有掌心大小,

2014-10-18 资讯

闽南地区的茶道

在我们闽南地区最负盛名的 茶 饮就是安溪茶,安溪茶中最负盛名的要属 铁观音 。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,甘甜回味,韵味无穷。 在闽南,饮茶就叫作泡茶。泡茶的程序器具是比较繁琐的。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的

2014-10-15 资讯

福建茶习俗

古语“寒夜客来 茶 当酒”,福建人是客一进门即泡茶。福建人喜欢喝 乌龙茶 ,在福建最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘、韵味无穷。 福建人把饮茶叫作泡茶。泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多

2014-11-29 资讯

闽南地区的茶风习俗

在我们闽南地区最负盛名的 茶 饮就是安溪茶,安溪茶中最负盛名的要属 铁观音 。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,甘甜回味,韵味无穷。 在闽南,饮茶就叫作泡茶。泡茶的程序器具是比较繁琐的。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的

2014-10-17 资讯

品位闽南茶文化

厦门人喜欢喝 乌龙茶 .在厦门最负盛名的是安溪 茶 ,安溪茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.厦门人把饮茶叫作泡茶. 泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多于喝茶.首先是茶具,一般用红色的宜兴陶壶,只有掌心大小,叫

2014-11-29 资讯
茶俗,历史文化的沉淀
资讯

茶俗,历史文化的沉淀

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-10-12 资讯

福建地区的饮茶风俗

古语寒夜客来 茶 当酒,福建人是客一进门即泡茶。福建人喜欢喝 乌龙茶 ,在福建最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘、韵味无穷。 福建人把饮茶叫作泡茶。泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多于喝

2014-10-15 资讯

体验闽南茶文化

福建人爱喝 茶 ,特别是爱喝 乌龙茶 。厦门人喜欢喝乌龙茶.在厦门最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.厦门人把饮茶叫作泡茶. 泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多于喝茶.首先是茶具,一般

2014-10-14 资讯

闽台食俗缘深长

谈到闽台食俗就不能不提到 茶 俗与酒俗了。喝茶,闽南人叫吃茶,是闽南人极普遍的生活习惯,许多闽南人晨起第一桩事是烹水泡茶。闽南人喜欢喝 乌龙茶 。最负盛名的是安溪的乌龙茶,传到台湾成为冻顶乌龙茶,乌龙茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,初入

2014-10-13 资讯
厦门人喝茶养神
鉴别

厦门人喝茶养神

饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲。即使不大喝茶的人,家中也必备茶具。 饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲。即使不大喝茶的人,

2014-08-14 鉴别

厦门人的饮茶习俗和饮茶方法

饮 茶 在厦门是极为普遍的生活习惯。 许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲。即使不大喝茶的人,家中也必备茶具。古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶。甚至许多工厂、机关,也无不备有茶具 茶叶 ,招待来访客人,而且要立刻

2014-10-13 资讯

普洱茶无味兼议普洱茶的消费

明清之际有一位思想家叫陈确,他曾在一篇文章里记述了与朋友论及品茶的一件事一次,一位朋友问他:龙井茶没有什么味道,松萝茶香味甚浓,品茶的人为什么反倒松萝不如龙井?他说:酒之至者,无酒气者也;茶之至者,无茶气者也此龙井、松萝之所以上下也 据我所

2014-04-27 资讯

厦门茶桌仔

饮 茶 在厦门是极为普遍的生活习惯。许 多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲。即使不大喝茶的人,家中也必备茶具。古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶,而且要立刻煮水,重换 茶叶 。这一习俗有时难免令人有太浪费时间的感慨

2014-10-17 资讯

厦门茶俗

厦门 茶 俗 饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲。即使不大喝茶的人,家中也必备茶具。古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶。甚至许多工厂、机关,也无不备有茶具 茶叶 ,招待来访客人,而

2014-10-15 资讯

普洱茶无味兼议普洱茶的消费

明清之际有一位思想家叫陈确,他曾在一篇文章里记述了与朋友论及品茶的一件事一次,一位朋友问他:龙... 明清之际有一位思想家叫陈确,他曾在一篇文章里记述了与朋友论及品茶的一件事一次,一位朋友问他:龙井茶没有什么味道,松萝茶香味甚浓,品茶的人为什

2014-08-04 行业

普洱茶无味兼议普洱茶的消费

明清之际有一位思想家叫陈确,他曾在一篇文章里记述了与朋友论及品茶的一件事一次,一位朋友问他:龙... 明清之际有一位思想家叫陈确,他曾在一篇文章里记述了与朋友论及品茶的一件事一次,一位朋友问他:龙井茶没有什么味道,松萝茶香味甚浓,品茶的人为什

2014-08-26 资讯

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