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砂罐

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德昂族:砂罐茶

德昂族的砂罐 茶 。居住在德宏州三台山密林中的德昂族,喜欢饮用砂罐 茶,德昂族语点压雨,先用大铜壶烧开山泉水后,用小砂罐,将茶烤至焦香,取铜壶冲入开水进行煮茶。这种茶水味道十分浓烈,能及时解除渴和消除疲劳。

2014-10-15 资讯

驰名中外的白族三道茶

驰名中外的白族三道 茶 ,以其独特的头苦、二甜、三回味的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。 白族三道茶,白族称它为绍道兆。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。据聚祥春茶业培训部相关人士介绍,喝三道茶,当初只是

2014-10-13 资讯

白族烤茶

白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。他们具有民族特有的文化和习俗,其中烤 茶 是白族的传统茶俗。 白族人家的堂屋,一般都设置

2014-10-14 资讯

中国人生活中的茶叶你知道多少种?

中国人生活中的茶叶你知道多少种?擂茶、龙虎斗茶、竹筒茶、锅帽茶、盖碗茶、婆婆茶、虫茶、腌茶、砂罐茶、三道茶、土锅茶、酥油茶、雷响茶、盐奶茶、铁板茶、功夫茶、寄生茶、罐罐茶 中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅

2014-08-13 鉴别

白族的传统茶俗烤茶

烤 茶 是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。 制饮烤茶的方法是:先将特制的小土陶罐放在火塘边或火炉上,先把陶罐烤热后,再放入 茶叶 ,然后不断抖动小陶罐,使茶叶在罐内慢慢膨胀变黄,待茶香四

2014-10-18 资讯

传统茶俗烤茶

烤 茶 是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。 制饮烤茶的方法是:先将特制的小土陶罐放在火塘边或火炉上,先把陶罐烤热后,再放入 茶叶 ,然后不断抖动小陶罐,使茶叶在罐内慢慢膨胀变黄,待茶香四

2014-10-14 资讯

烤茶

烤 茶 是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。 烤茶简介 烤茶是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。 制饮烤茶的方法是:先将特制的小土陶

2014-10-14 资讯

三国时期的罐茶习俗

在留侯镇紫柏山脚下的闸口石一带,最耐人寻味的是喝罐罐 茶 。 据传,闸口石人喝罐罐茶的习惯起于三国时期。当年,诸葛亮兵出岐山,途经闸口石地带,安营扎寨操练人马时,因此地处秦岭腹地,又紧靠紫柏山,山高气侯寒冷,便让将士用砂罐煎熬浓茶饮用,以提神

2014-10-14 资讯

多姿的神州饮茶习俗

中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。” 擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎

2014-11-29 资讯

中国各地饮茶习俗

中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。 擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸

2014-10-17 资讯
纵观我国民族饮茶习俗
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纵观我国民族饮茶习俗

中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。 擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸

2014-10-12 资讯

各民族饮茶习俗大观赏

中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。 擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸

2014-10-16 资讯

多彩多姿的神州饮茶习俗

中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。 擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸

2014-10-17 资讯
独特的白族烤茶
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独特的白族烤茶

客来献 茶 ,这是我国人民交友客的传统礼节。但是,白族人的饮却很有特色。他们敬献给客人的则是用小砂罐焙烤出来的冲茶,色浓味醇,别具一格。 如果你来到白族人家作客,主人就热情地让你到堂屋里就坐,然后立刻在火盆上架火煨水准备烤茶。白族住宅主房长三

2014-10-13 资讯

甘肃罐罐茶|罐罐茶的制作方法|甘肃品茗的风俗习惯

罐罐 茶 简介 品饮罐罐茶是我们甘肃部分山区(通渭,会宁,定西,兰州,天水一带)农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。 天水民间有着嗜茶的风俗,浓茶款客自晨至夜,主客互敬,酣饮畅叙。不少乡村至今还保留着用别致的小砂罐煮罐罐茶的方法。更可谓是古

2014-10-17 资讯

各地茶俗显乡情

茶 俗是民间风俗的一种,它是 民族传统文化的积淀,也是人们心态的折射,它以茶事活动为中心贯穿 于人们的生活中,并且在传统的 基础上不断演变,成为人们文化生活的一部分。 中国是世界 茶叶 的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔

2014-10-13 资讯

中华茶文化:佤族“苦茶”

佤族人口有34.7万人,主要分布在滇西南的沧源、西盟、耿马、双江、镇原、孟连等县。佤族居住的地区,习惯上称之为阿佤山。佤族为云南的古老民族,语言属南亚语系孟高棉语族佤崩语支,有四种方言。佤族信仰万物有灵。村寨中有木鼓房,用来放置木鼓,是佤族敬

2014-10-15 资讯

“三道茶”白族待客的茶俗

白族饮 茶 有“酒盎要粗糙,茶盅要精巧”之说,说明白族重茶俗胜于重酒俗。当你做客跨进白族人家的大门,主人会热情地让你在火塘边就座。此时,主人一边与客人聊天,一边将熬茶的砂罐烤在火上,等砂锅预热后,放入少许 茶叶 ,并不断地抖动,等茶叶渐渐变黄

2014-10-18 资讯

白族待客“ 三道茶 ”

白族主要聚居在云南大理地区。好客的白族人待客有独特的礼节“三道 茶 ”。头道茶。主人热情地迎客入门,边交谈边架火煨水,待水开,把专作烤茶用的小砂罐放在火盆上烘热,然后放入一小撮 茶叶 ,并执罐不停地抖动,待茶叶颜色微黄,散发出诱人的清香时,才冲

2014-10-19 资讯

白族三道茶的习俗是怎样的?

三道 茶 系白族一种古老品茶艺术,起源于公元八世纪南诏时期,流传至今已有千余年历史。四百多年前,徐霞客游大理时,写道注茶为玩,初清茶,中盐茶次蜜茶。民间代代相传,演变成了今日的三道茶习俗。白族散居在我国西南地区,主要分布在风光秀丽的云南大理

2014-10-15 资讯

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