花秋黑茶产业示范基地荣获“四川最美茶旅目的地”称号
5月21日上午，记者从花秋茶业公司了解到，在第三届四川国际茶博会上，花秋茶业公司的黑茶产业示范基地荣获“四川最美茶旅目的地”称号。 这次评选活动由省茶博会组委会发起，经过专家学者评选，花秋黑茶产业示范基地凭借着西部地区最大的古茶树群落，最终荣
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陕西西乡被评为全国最佳采茶旅游目的地
陕西西乡被评为全国最佳采茶旅游目的地 近日，由人民网旅游频道主办的“全国采茶芬芳地－－最佳采茶旅游目的地”网上评选活动揭晓，西乡县以416819票，在39处候选地中名列第一。 西乡县茶叶种植始于战国，至今已有3000年历史，积淀了深厚而独特的汉茶文化，
贵州将茶区打造成旅游重要目的地
中国·贵州绿茶博览会对话黔茶论坛现场 15日，贵州省农委副主任胡继承在2012中国 贵州绿茶博览会对话黔茶论坛中提出，要将贵州的茶叶产区打造成为贵州旅游的重要目的地，延伸茶叶产业链，增加农民收入，到2015年要让农民收入的20%来自于茶叶。 自2008年贵州
大理南涧无量山茶的传说
〖摘要〗 春天的无量山，入目的是青山、云雾、茶园浑然天成的美丽画卷。倘若您追寻着茶马古道的隐秘记忆，走进春天的无量山，入目的是青山、云雾、茶园浑然天成的美丽画卷，入耳的是采茶彝家姑娘的悠扬歌声，您定会陶醉在 春天的无量山，入目的是青山、云雾、
日本、香港成福建省茶叶出口最大目的地
来自福州海关的最新消息称，上半年，福建省出口茶叶7234吨，同比下降2.7%；价值4227万美元，同比增长19.5%，再创新高。茶叶出口平均价为每公斤5.8美元，同比上涨22.9%。 日本、香港为福建省茶叶出口的最大目的地，对上述两地的茶叶出口量分别为4060吨和1547
云南茶山成了茶友们春游的目的地
今年春天，云南的茶山似乎成了许多茶友们春游的目的地。崇山峻岭之间，翠绿的茶园延展出其特有的姿态，让众多茶友魂牵梦萦，计划着要到全国各地的茶山都走走。 五一期间，佛山一群爱茶的朋友就选择了黑茶的故乡——安化，高铁直达长沙，再专车到益阳，沿着资
汉族饮茶习俗
汉民族的饮 茶 方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐者，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流夹背，或炎夏暑热，以清凉、消暑、解渴为目的，
茶风茶俗：汉族清饮
汉民族的饮 茶 方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐者，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流夹背，或炎夏暑热，以清凉、消暑、解渴为目的，
普洱茶以投资为目的的收藏不可取
记者采访普洱茶的部分生产商、经营户，他们普遍表示，综合分析供求状况、物价普遍上涨、人工成本增加等因素，目前普洱茶价格逐步走高是正常的，这也是普洱茶消费逐步走向理性、价值逐步回归的表现，将进一步促进普洱茶市场规范、有序地发展 普洱茶经营者也不
普洱茶以投资为目的的收藏不可取
记者采访普洱茶的部分生产商、经营户，他们普遍表示，综合分析供求状况、物价普遍上涨、人工成本增加等因素，目前普洱茶价格逐步走高是正常的。 记者采访普洱茶的部分生产商、经营户，他们普遍表示，综合分析供求状况、物价普遍上涨、人工成本增加等因素，目
普洱茶以投资为目的的收藏不可取
记者采访普洱茶的部分生产商、经营户，他们普遍表示，综合分析供求状况、物价普遍上涨、人工成本增加等因素，目前普洱茶价格逐步走高是正常的。 记者采访普洱茶的部分生产商、经营户，他们普遍表示，综合分析供求状况、物价普遍上涨、人工成本增加等因素，目
普洱茶以投资为目的的收藏不可取
记者采访普洱茶的部分生产商、经营户，他们普遍表示，综合分析供求状况、物价普遍上涨、人工成本增加等因素，目前普洱茶价格逐步走高是正常的。 记者采访普洱茶的部分生产商、经营户，他们普遍表示，综合分析供求状况、物价普遍上涨、人工成本增加等因素，目
普洱茶拟人化：醒茶
普洱茶在某种意义上是被神化了的，另些方面也是被拟人化的，所谓的醒茶就是其中一项。醒茶的醒字，在这里应该解释成使其苏醒的意思。 这个本来用在高等生物身上的字，用在普洱茶上，同中国人的感性思维是分不开的。醒茶多用于老茶或 熟茶 上，通过一些人为的
普洱茶拟人化：醒茶
普洱茶在某种意义上是被神化了的，另些方面也是被拟人化的，所谓的“醒茶”就是其中一项。醒茶的“醒”字，在这里应该解释成“使其苏醒”的意思。 普洱茶在某种意义上是被神化了的，另些方面也是被拟人化的，所谓的醒茶就是其中一项。醒茶的醒字，在这里应该
新生代普洱茶品鉴会将在东莞举行
〖摘要〗 时间：11月28日 下午一点半开始地点：东莞市长安柏悦大酒店活动目的及意义2011年10月《普洱》杂志在深圳主办的首届新生代普洱茶品鉴会取得圆满成功，获得了业界的高度赞誉。其目的是希望能够与茶界的有志之士 时间： 11月28日 下午一点半开始 地点：
大佛龙井茶产地新昌渐成茶文化旅游目的地
新昌县地处天台、四明、会稽等山脉的怀抱之中，有着独特的地形地貌和气候条件，自古便是名茶产区，新昌出产的大佛龙井茶深受海内外消费者的喜爱。此间的茶叶之所以取名大佛龙井，是因为具有1500多年历史的“江南第一大佛”坐落在新昌境内。近些年来新昌人通
汉族的饮茶方式
汉族的饮 茶 方式大抵说来，重在意境。以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐者，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流夹背，或炎夏暑热，以清凉、消暑、解渴为目的，手捧大碗急饮者;或不断冲泡
浅谈焙茶
不论何种茶类，初制、精制或初、精制联台一条龙加工都要经过干燥工序。干燥有很多方法，目的都一样 不论何种茶类，初制、精制或初、精制联台一条龙加工都要经过干燥工序。干燥有很多方法，目的都一样：一方面排除多余水分，防止霉变，利于贮藏I另一方面提高品
普洱茶特殊工艺价值之重力揉捻的特性
普洱茶特殊工艺价值之重力揉捻的特性目的是使茶叶成条率高，破碎率低，保持原茶成色，揉捻之后的干茶，其外表符合传统的审美要求。 中国的六大茶类都有揉捻的工序。很多茶类的揉捻工序主要是为了整形，一般采用轻揉为主的方式，基本上是在无压力的情况下完成
为何茶类要杀青
普洱茶杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发... 普洱茶杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散