玩水试茶--《水为茶之母》茶会小记
农夫山泉，口感较前3款偏硬，甜度也弱于前3款。这款各地茶友冲泡各类茶品均受大众好评的水，确实不负众望，对五大茶类的茶汤表达都显得从容规正，忠实再现茶品最均衡的状态。 茶圣陆羽在《茶经》中说，水为茶之母。明末文学家张大复在《梅花草堂笔谈试茶》中
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第十三届中国茶圣节将于4月19日开幕
眼下，茶香四溢，春满山头，此时来径山,不仅可以观山玩水,还能“逛节”，赶一场茶文化盛宴。 4月19日，第十三届中国茶圣节将在余杭区径山镇双溪羽泉路步行街拉开帷幕，本届茶圣节由余 杭区径山镇政府主办、余杭区风景旅游局等单位协办，系列活动将持续至5月
浙江余姚仙茗茶风俗
余姚仙茗，又称瀑布仙茗，产于余姚，被陆羽赞为仙茗，故称余姚仙茗。该 茶 外形紧密，苗秀略扁，色泽绿润，香气清鲜，滋味鲜醇，汤色绿二明亮，叶底嫩匀成朵，是浙江省的历史名茶。 茶艺演示： 器皿亮相：先将茶具一次摆好。壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在
武夷山大红袍红遍泉城济南
用趵突泉水冲泡武夷岩茶，是否会烹制出享誉世界的古韵茶香？ 这个问题倘若十年前提出，必是无法想象的。十年前，山东人对武夷山大红袍、红茶都十分陌生，市场也是一片空白。 18日，福建武夷山市委、市政府主办的“浪漫武夷，风雅茶韵”走进山东，用趵突泉水
潮汕工夫茶艺
潮汕工夫 茶 是我国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的，属散条形茶瀹（yue）泡法的范畴，是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区，但其影响早已遍及全国，远及海外。 潮汕工夫茶表演用具：茶，以安溪 铁观
贵定云雾镇着手打造甲子屯苗寨观光茶园
这几天，贵定县云雾镇营上村甲子屯苗寨海拔1000多米的山上大雾弥漫，气温已降到3—4摄氏度，可是在开挖好的千亩荒山上却是人声鼎沸，热火朝天，按照县委、政府的安排部署，这里的苗族群众正在县茶办技术人员的指导和村干部的带领下，忙着一排排地栽植茶苗，
旅游中的普洱茶 你被“砍”了吗？
去外地旅游的人，看见当地的土特产或者是旅游纪念品，若是遇见了心仪的东东，总会量力而行地买点捎回去。在和商家交易的过程中，游客最怕碰到黑心老板，宰你没商量，并沦为老板眼中的一头肥猪。所以，每到这样的关键时候，游客也是奋力出击，和商家狠狠砍价
安溪推“清溪雅集”茶文化小清新路线
近年来，安溪茶文化旅游如火如荼，喜欢品饮安溪茶的人也愈来愈多。然而，时下大多数人饮茶，缺少一种平静的心态，举手投足的细节里也少了许多“精致讲究”，茶在精神层面里，曾经扮演的重要角色，似乎渐渐模糊。 12月7日，各路爱茶人齐聚安溪，共赴一场大雪
杨军：且在茶里过夏天
杨军：且在茶里过夏天 夏日不是读书日，炎热天气总是让我昏昏欲睡。随手翻开《小窗幽记》，才读着“食中山之酒，一醉千日。今世之昏昏逐逐，无一日不醉，无一人不醉，趋名者醉于朝，趋利者醉于野，豪者醉于声色车马，而天下竟为昏迷不醒之天下矣，安得一服清
实例证明为何劝大家多喝普洱茶？
在闽南，无论你走到哪里都会有茶喝，不分时间，走到哪喝到哪，大多是很好的钛观音，而且大家的泡茶的功夫都蛮好，慢慢的我发现自己的胃口好像不如从前了，可能是我没习惯吧其实，喝茶还是很讲究的，空腹时不宜喝茶，饭后不宜浓茶，但人在江湖身不由己啊!于是
实例证明为何劝大家多喝普洱茶？
我能有现在这副身体，全靠这几年普洱茶的滋养。常喝普洱身体健，排出毒素养容颜。不需吃药降血脂，耳聪目明春常在。听音乐，洁茶具，以茶会友乐无穷。 在闽南，无论你走到哪里都会有茶喝，不分时间，走到哪喝到哪，大多是很好的钛观音，而且大家的泡茶的功夫
实例证明为何劝大家多喝普洱茶？
我能有现在这副身体，全靠这几年普洱茶的滋养。常喝普洱身体健，排出毒素养容颜。不需吃药降血脂，耳聪目明春常在。听音乐，洁茶具，以茶会友乐无穷。 在闽南，无论你走到哪里都会有茶喝，不分时间，走到哪喝到哪，大多是很好的钛观音，而且大家的泡茶的功夫
实例证明为何劝大家多喝普洱茶？
我能有现在这副身体，全靠这几年普洱茶的滋养。常喝普洱身体健，排出毒素养容颜。不需吃药降血脂，耳聪目明春常在。听音乐，洁茶具，以茶会友乐无穷。 在闽南，无论你走到哪里都会有茶喝，不分时间，走到哪喝到哪，大多是很好的钛观音，而且大家的泡茶的功夫
四十年代苏州的茶市
如果你走进阊门外广济路，在新民桥和广济桥之间，有个不起眼的西杨安浜小弄，绝不会想到在这个小弄里，四十年代曾经有过热闹繁华的时期，每日里舟船云集，出出进进，那时候小弄旁边的河道没有填死，说得上是个忙碌的小码头。早上，花农从虎丘用船载来大批的
黔山秀水，孤独求败！
各位来宾、媒体界的朋友们： 欢迎诸君前来 “中华泡茶第一水品鉴会”上品茶、鉴水。以水会友，共评天下宜茶水品；以茶会友，共品天下古今名茶 江南千条水，云贵万重山，五百年后看云贵赛江南……这是明.刘伯温在六百年前的预言。 生态贵州出好水，黔山秀水冠
体验茶文化 感受不同的茶风俗
千里不同风，百里不同俗。各地所产的 茶叶 不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮 茶 习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、僳僳族的雷响茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶
湘西粤北茶之旅
闽南是 乌龙茶 的一统天下。我虽然土生土长于斯地，却移情别恋，对 绿茶 情有独钟。厦门的 茶 市近年也有些许绿茶崭露，但实在很难令茶人满意：且不说品种单调，价格偏高;重要的是那精美的包装既无法确保标出的等级，亦无力传递茶的时鲜。绿茗抢新，陈乃大忌
“口唇茶”的传说
人们都知道 信阳毛尖 茶 好，但不知道毛尖茶的来历。据传，它开始种在鸡公山上，叫口唇茶。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会现出九个仙女，一个接一个飘飘飞去；品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾
澳大利亚及其茶文化
1澳大利亚概况 1.1澳大利亚社会简况 澳大利亚（ Australia）国名全称为澳大利亚联邦（The Commonwealth of Australia）。澳大利亚既是国名又是洲名。它来源于拉丁文，意思是南方的。得名最早源于希腊天文学家的推测，认为南半球也有一块与北半球相对应的大陆